正月十五鬧元宵，很多早早上班的人可能不知道，過了元宵節(jié)，我們的年才算真正的過完，所以元宵節(jié)這一天，是跟春節(jié)同樣重要的日子，預示著新的一年，開始正式踏上了征程。

作為中國的傳統(tǒng)習俗，元宵節(jié)自然是花樣多多：放鞭炮，拿花燈，猜燈謎，逛廟會，當然最少不了的，還是吃上一碗圓圓滾滾，甜糯溫暖的元宵。元宵作為傳統(tǒng)美食，也由來以久，一般用糯米粉包裹成圓形，可湯煮，油炸，蒸食，象征團圓美滿之意。

但隨著人們的飲食越來越豐富，所以在平時的生活中，大家很容易就能夠吃到各種奶茶，蛋糕，飯前飯后的甜點，而元宵或者湯圓作為一種“節(jié)日美食”，雖然在人們的日常生活中不經(jīng)常出現(xiàn)，但是由于歷史悠久，在中國的美食地圖中已有著深厚而寬廣的積淀了…

比如在成都，有“賴湯圓”;在四川彭水縣，有“心肺”湯圓;在長沙，人們吃“姐妹湯圓”;在擁有海派文化的滬地，人們喜歡吃“擂沙湯圓”;在寧波，人們在湯圓中加入了“豬油”;蘇州人做的是“五色湯圓”;山東人用芝麻棗泥入餡;廣東人用綠豆，紅豆，糖冬瓜和芋頭拼湊一碗“四式湯圓“;貴州興義習慣了湯圓里面加雞肉;而香港卻喜歡在湯圓里面混入姜汁… …

對于中華民族來說，元宵或者湯圓的定義可以無限延長，但是對于每一個地區(qū)的人來說，“元宵”在當?shù)氐某苑▍s只有一種。而作為一個吃貨民族，每個地區(qū)的日常飲食卻在不斷的推陳出新，刺激人們的味覺神經(jīng)，可作為傳統(tǒng)美食的元宵卻一直吃著“被敬畏的虧”歲歲年年人不同，年年歲歲的元宵卻都很相似…

對于很多吃慣了各類美食甜點的年輕人來說，元宵實在是很難讓人胃口大開，更多的時候還是作為一種節(jié)日的點綴，大家只能“淺嘗輒止”，但是元宵作為流傳了上千年的文化美食，本不應該被這樣冷落下去。

所以在今年的元宵節(jié)，火山小視頻實在是坐不住了，火速推出了“上火山做好餡，元宵108餡”活動，各路網(wǎng)友腦洞大開，紛紛分享自家元宵，只有你想不到?jīng)]有他們做不到的!

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還沒完呢! 元宵節(jié)繼續(xù)鬧不停!上傳視頻或者觀看視頻都能獲得火力值獎勵，一起瓜分1000萬現(xiàn)金紅包!這個元宵節(jié)，我們吃點不一樣的，玩點不一樣的!

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