云享世界年味,精萃薈聚元洪。1月26日,“2019元洪新春年貨節(jié)暨元洪食品品牌發(fā)布會”在福建省福清市元洪京東電商城隆重開幕。近千名群眾深度參與年貨展銷活動,既品嘗元洪美食,又觀看精彩表演,還學(xué)習(xí)高超手藝,更是見證了元洪食品品牌LOGO發(fā)布和吉尼斯世界紀(jì)錄? “最大的魚丸”的誕生,記錄下了中國食品工業(yè)文明的“元洪時刻”。
(2019元洪國際食品產(chǎn)業(yè)園新春年貨節(jié)啟動儀式)
這一為期5天的年貨節(jié)活動主題為樹品牌、聚人氣、惠民生,由福州新區(qū)福清功能區(qū)管委會主辦。本次活動得到了福清市委、市政府的高度重視和社會各界的熱烈歡迎。當(dāng)天,福清市人大常委會主任林中,廈門大學(xué)管理學(xué)院副院長徐迪,福清市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長陳存楓,福清市人大常委會副主任朱育平,福清市政府黨組成員、福州新區(qū)福清功能區(qū)管委會常務(wù)副主任林友華等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式。林中主任與京東云華南大區(qū)總經(jīng)理康亮,共同為元洪食品區(qū)域品牌揭牌。福州新區(qū)福清功能區(qū)管委會副主任項箴雄主持開幕式。
2018年7月,京東落地元洪投資區(qū),福清市政府正式與京東云展開合作,依托京東云計算、電商、物流、產(chǎn)業(yè)生態(tài)等優(yōu)勢,共同建設(shè)全球(元洪)食品數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中心。京東云華南大區(qū)總經(jīng)理康亮表示,元洪食品是中國供給側(cè)改革的樣板。本次年貨節(jié),向社會各界展示了元洪食品的風(fēng)采。未來,京東云將與福清一道,把元洪打造成全球大宗食品集散中心和期貨交易中心。
(京東集團(tuán)京東云華南大區(qū)總經(jīng)理康亮致辭)
作為福建省著力培育的27個超千億產(chǎn)業(yè)集群之一,福清市元洪國際食品產(chǎn)業(yè)園有著廣闊的發(fā)展前景,具有堅實的食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),有20多萬福清人從事食品行業(yè),完善的公路、鐵路、港口運輸網(wǎng)絡(luò),和一系列優(yōu)惠產(chǎn)業(yè)政策。福清市政府黨組成員、福州新區(qū)福清功能區(qū)管委會常務(wù)副主任林友華在致辭中表示,元洪國際食品產(chǎn)業(yè)園進(jìn)入發(fā)展快車道,營商環(huán)境不斷優(yōu)化,食品企業(yè)不斷匯聚?!澳壳?,我們正在通過建設(shè)元洪食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ,打造元洪食品專業(yè)化、數(shù)字化、公有化高端品牌,同時創(chuàng)建‘產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)’元洪模式”。他希望,買全球、賣全球、交易在元洪,交割在各地,形成食品交易價格指數(shù)體系,讓全球食客形成“品世界美食,買放心食品,到中國元洪”的品牌認(rèn)知。
(福清市政府黨組成員、福州新區(qū)福清功能區(qū)管委會常務(wù)副主任林友華致辭)
立足“一帶一路”的東南門戶,元洪國際食品產(chǎn)業(yè)園從“一條魚、一塊肉、一粒果、一袋米、一桶油”入手,構(gòu)筑了食品行業(yè)儲運、加工、展示、體驗、交易及結(jié)算全產(chǎn)業(yè)鏈。定義食品流通新模式,樹立食品交易風(fēng)向標(biāo)是元洪的使命。倡導(dǎo)新時期飲食文化,結(jié)合京東云計算和電商發(fā)展思路,如今的元洪食品,正一步步樹立中國食品工業(yè)文明的“元洪典范”。
當(dāng)天,元洪食品品牌LOGO進(jìn)行了發(fā)布。福州新區(qū)福清功能區(qū)管委會調(diào)研員陳嘉表示,元洪食品產(chǎn)業(yè)園專注打造食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈和食品食材供應(yīng)鏈兩個鏈條,建設(shè)在國際、國內(nèi)具有影響力和一定地位的進(jìn)出境食品國家安全示范基地。建立元洪食品公共品牌,有三大愿景,一是充分運用新技術(shù)和新傳播手段,樹立元洪食品的良好公共形象;二是建立質(zhì)量管理新抓手,寓管理于服務(wù)之中,打造元洪食品的質(zhì)量高地;三是助力企業(yè)發(fā)展,讓企業(yè)利用元洪食品公共品牌效應(yīng),實現(xiàn)低成本、高效率的推廣,讓元洪食品深入人心,走入千家萬戶。
由世界地圖與太極圖組合而成的標(biāo)志,既展示了元洪品牌國際化的視野,又彰顯了傳統(tǒng)文化食品均衡的理念,地圖與太極的交匯形態(tài),寓意世界范圍的食品企業(yè)在元洪品牌之下協(xié)同發(fā)展。中部的負(fù)空間形成舞動的“e”字母造型,則凸顯了元洪食品數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”特色。廈門大學(xué)管理學(xué)院副院長徐迪教授介紹元洪食品品牌LOGO設(shè)計理念時指出,象征生長與發(fā)展的綠色、成熟與豐收的金黃色,均來自于食品原材料,這一LOGO色彩運用巧思,貼合了“民以食為天,食以民為先”的元洪價值觀。
(元洪食品品牌正式發(fā)布)
開幕式現(xiàn)場,一項“世界紀(jì)錄”的誕生,將年貨節(jié)的喜慶氣氛推向了高潮。由福建御冠食品有限公司制作的魚丸,在認(rèn)證官、食品安全人員、計量人員的見證下,成功創(chuàng)造吉尼斯世界紀(jì)錄“最大的魚丸”稱號。值得一提的是,這一歷時7個多小時制作而成的大魚丸,重達(dá)200公斤、直徑80厘米、體積0.268立方米,食材取自世界各地,原料提供商近20家,真正體現(xiàn)了元洪食品“買全球,賣全球,交易在元洪,交割在各地”的格局。與此同時,參加年貨節(jié)的消費者,不僅見證了大魚丸的誕生,一飽眼福,還品嘗了“最大的魚丸”,大飽口福。
(吉尼斯世界紀(jì)錄稱號“最大的魚丸”挑戰(zhàn)成功)
1月26日至1月30日年貨節(jié)期間,福清餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會還安排了美食評審、刀工比賽、冷菜拼盤比拼、鰻魚文化品牌宣傳、年夜飯教學(xué)等活動,來“引領(lǐng)消費、品牌提升、歡樂采購、喜迎新年”。不僅如此,市民還將全程參與“福清市十大名菜”和“十大名小吃”的授牌過程。40多家企業(yè)、上千款食材亮相本次年貨節(jié),京東線上商城也將同步開啟售賣,88元、188元等價格的包郵單品,還有188元減80元的活動力度?!?019元洪新春年貨節(jié)”,推介元洪食品食材,將美食體驗與美食文化、名品展銷相結(jié)合,既展示了元洪食品行業(yè)風(fēng)采,又活躍了春節(jié)購物市場。在倡導(dǎo)時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新主張的同時,再一次叫響了“品世界美食,買放心食品,到中國元洪”的品牌形象。
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