明星主廚料理小熊分享春節(jié)健康飲食心得

【中國北京1月23日訊】戴森今日正式啟動“戴領(lǐng)健康智享生活”——2019健康生活分享會系列活動，并將在未來一年中，在全國多個城市開展不同類型的分享會。面對日益復(fù)雜的城市居住環(huán)境，戴森創(chuàng)造和引領(lǐng)全新生活方式——讓科技來解決生活中的各種問題，關(guān)注我們?nèi)粘Ｉ钪械姆椒矫婷?，包括：飲食健康、呼吸健康、工作健康、春季過敏等各種主題。憑借自身領(lǐng)先的科技和超強的研發(fā)能力，戴森今年將以創(chuàng)新視角全面助力健康生活，讓更多家庭享受品質(zhì)生活。

俗話說“民以食為天”，毫無疑問，“吃”是人們生活中最不可或缺的部分，春節(jié)更是闔家團圓分享美食的重要節(jié)日。戴森亦將“飲食健康”作為健康生活中的頭等大事——“戴領(lǐng)健康智享生活”2019健康生活分享會的第一站，首先關(guān)注的話題就是“如何在春節(jié)吃的健康”。

　　戴森新春之家

除了食材的營養(yǎng)、膳食搭配、烹飪方式會影響健康，烹飪過程產(chǎn)生的油煙也是不可忽視的問題?，F(xiàn)在很多人談油色變，用清淡寡煙的烹飪方式規(guī)避油煙造成的污染。“其實有Dyson Pure Hot+Cool™空氣凈化暖風(fēng)扇這樣的科技產(chǎn)品精準(zhǔn)監(jiān)測和高效凈化空氣，我們可以不用降低生活品質(zhì)。”健康飲食專家吳文淵說道。

戴森工程師王維先生則表示：“人們習(xí)慣性認為污染源是從外面進入，其實我們的日常居家活動也會引發(fā)室內(nèi)污染，并且這些污染對人體健康的影響不是單一的。戴森希望通過一整年的健康生活分享會，幫中國的消費者從多維度認識日常生活會遇到的健康隱患，并提供高效便捷的解決方案。”

　　工程師王維演示空氣凈化暖風(fēng)扇強勁噴射功能

新一代DysonPure Hot+Cool™空氣凈化暖風(fēng)扇，為全年使用而設(shè)計。冬季，可快速加熱并促使房屋均勻變暖;夏季，潔凈涼風(fēng)強勁噴射，長年高效凈化空氣。同時可自動監(jiān)測顆粒物和氣體污染，通過LCD顯示屏及Dyson Link應(yīng)用程序?qū)崟r報告。

室內(nèi)時代

人們平均有90%的時間都處在室內(nèi)環(huán)境1，一個人每日的呼吸次數(shù)可達1.7萬次2，這表明大部分的呼吸均發(fā)生在室內(nèi)。污染源可以通過門窗從室外進入，同時也會因室內(nèi)活動而產(chǎn)生。

臥室或許是家中污染嚴(yán)重的地方，其污染源包括城市污染帶來的顆粒物、來自發(fā)膠和香水的VOC(揮發(fā)性有機化合物)、泡沫家具中產(chǎn)生的甲醛、地毯中的灰塵和過敏原、香薰蠟燭釋放的苯等，然而我們?nèi)松腥种坏臅r間都在此度過3。縱觀廚房和客廳，清潔產(chǎn)品會釋放 VOC，家養(yǎng)寵物的毛發(fā)，以及燃氣灶和烹飪過程會釋放出顆粒物、煙霧和氣味。其次，為了滿足能效要求，現(xiàn)代住宅的密封性變得越來越好，而密封性好的弊端則在于污染物可能滯留并聚積在室內(nèi)，影響空氣的流通和循環(huán)。

戴森環(huán)境控制品類全球工程總監(jiān)山姆•伯納德（Sam Bernard）相信一臺好的凈化暖風(fēng)扇需要具備精準(zhǔn)監(jiān)測11，高效過濾，強勁噴射，以及涼暖切換。多功能往往會導(dǎo)致顧此失彼，但戴森堅持研發(fā)卓越技術(shù)，以確保每個功能都充分工作。。戴森空氣凈化暖風(fēng)扇能夠快速高效地實現(xiàn)推送涼暖風(fēng)，同時凈化整屋空氣。

精準(zhǔn)監(jiān)測11：通過戴森獨有的算法進行數(shù)據(jù)處理，自動監(jiān)測顆粒物和氣體污染，LCD顯示屏實時顯示讀數(shù)。

第一個傳感器用激光識別并監(jiān)測超細顆粒物;第二個傳感器監(jiān)測空氣中的揮發(fā)性有機化合物(VOC，例如從油漆、燃燒的蠟燭和家具內(nèi)材料中釋放出的甲醛、苯等)和二氧化氮(NO2);第三個傳感器則用于溫度和相對濕度的監(jiān)測。

高效凈化：新一代戴森空氣凈化暖風(fēng)扇升級濾網(wǎng)，與上一代產(chǎn)品相比增加了73%的HEPA濾網(wǎng)材質(zhì)凈化超細顆粒物，以及三倍的活性炭凈化有害氣體4，用以吸附有害氣體、氣味、家庭油煙和揮發(fā)性有機化合物。

10米長的HEPA濾網(wǎng)經(jīng)過200多次折疊可凈化99.95%5小至PM0.1的顆粒物6，達到EN1822所規(guī)定的H13-A濾網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)。且濾網(wǎng)內(nèi)的每一顆活性炭顆粒表面都覆有Tris，即三羥甲基氨基甲烷，用以增加活性炭對諸如二氧化氮、甲醛、苯等有害氣體的吸附與分解能力。

強勁噴射：戴森空氣凈化暖風(fēng)扇使用專利Air Amplifier™ 技術(shù)7，350?環(huán)繞噴射潔凈空氣覆蓋各個角落8，每秒噴射潔凈空氣高達300升9。

戴森工程師用機動三維鉆機安裝速度探頭，測量房間不同層次的氣流強度。利用這一數(shù)據(jù)，我們無數(shù)次迭代空氣孔，以確保風(fēng)扇有效促進空氣流通，均勻凈化室內(nèi)空氣。

加熱：旨在獲取更佳供暖性能，戴森工程師優(yōu)化氣流倍增結(jié)構(gòu)，以平衡整屋氣流，并測試了80種不同加熱配置的加熱元件，從中尋找最適合的組合。戴森空氣凈化暖風(fēng)扇使用溫控器熱控，令房間自動保持在設(shè)定溫度下，一旦達到設(shè)定溫度即切換至待機模式;一旦溫度下降即切換回原模式。

為真實家居打造：戴森空氣凈化暖風(fēng)扇為滿足實際家庭需要而設(shè)計。戴森的工程師設(shè)計了測試實驗。該實驗?zāi)M常見的家居環(huán)境大小，不加設(shè)風(fēng)扇，通過布設(shè)在實驗艙角落的8個傳感器和位于實驗艙中心的1個傳感器每10秒鐘收集一次空氣質(zhì)量數(shù)據(jù)，該傳感器能夠檢測出比人的頭發(fā)10窄300倍的室內(nèi)空氣污染顆粒，即PM0.3。在對所有9個傳感器傳來的數(shù)據(jù)分析之后，戴森工程師證實戴森空氣凈化暖風(fēng)扇對整個房間的清潔效果是基本一致的。

氣流模式：新一代戴森空氣凈化暖風(fēng)扇具有噴射及擴散兩種氣流模式。風(fēng)扇模式可以在凈化的同時保持夏日涼爽。擴散模式環(huán)形釋放柔和潔凈氣流，更加方便冬日凈化。

擴散模式和風(fēng)扇模式之間可進行切換，依靠環(huán)形回路中的一個由無刷馬達驅(qū)動的閥門裝置實現(xiàn)。

在風(fēng)扇模式下，擋板位于原來的位置，機器向前方吹出一股強勁潔凈空氣流，夏天時使用風(fēng)扇模式既可以達到?jīng)鏊臓顟B(tài)又能凈化房間。

擋板擋住前面的出風(fēng)縫隙，引導(dǎo)空氣通過環(huán)道后方，因為出風(fēng)縫隙變寬，所以氣流的擴散范圍更大，能量消耗更低，噪音也更少。

戴森Link應(yīng)用程序：戴森Link應(yīng)用程序支持iOS和安卓系統(tǒng)，借助這個應(yīng)用程序，您可以跟蹤了解室內(nèi)和戶外的污染、溫度和濕度水平。此外，該應(yīng)用程序還可用于遠程控制產(chǎn)品并查看濾網(wǎng)使用壽命。

全新的產(chǎn)品配備OTA(空中下載技術(shù))，即使是購買產(chǎn)品后，用戶仍然可以持續(xù)獲得戴森最新軟件。

編輯說明

家中污染源

室外空氣污染：樹木花粉、顆粒物和城市污染等空氣污染源可能進入家居環(huán)境并滯留其中。

花粉：植物和花朵可以將微小的花粉釋放到空氣中。

寵物毛發(fā)和糞便分解物：貓、狗和其他家庭寵物可能在家里散播這類微小物質(zhì)。

香薰蠟燭：香薰蠟燭中的一些化學(xué)物質(zhì)，會在蠟燭燃燒時在空氣中釋放苯和甲醛。

家具泡沫：家具中可能有會釋放甲醛的泡沫

室內(nèi)油漆：一些油漆可能使用了揮發(fā)性有機物，這些揮發(fā)性有機物在油漆干燥后(甚至可能在油漆的整個壽命期)會以氣體形態(tài)釋放出來

空氣清新劑：一些家用空氣清新劑可能含有揮發(fā)性有機物和苯，噴空氣清新劑時，這些物質(zhì)可能會跟著香氛釋放出來

煤氣灶和炊煙：煤氣灶和食品烹飪過程本身就會釋放煙霧、氣味和顆粒到空氣中。

清潔產(chǎn)品：家居清潔產(chǎn)品中可能含有苯、氣味。

地毯、地墊和地板：一些地毯、地墊、地板及其襯墊材料，在剛剛開始使用時(甚至可能在其整個壽命期)會釋放甲醛。

系列：全新戴森Pure Hot+Cool™空氣凈化暖風(fēng)扇設(shè)有銀白色//貼藍色系列，以供客戶選擇。

保修：戴森Pure Hot+Cool™空氣凈化暖風(fēng)扇提供兩(2)年的部件和人工質(zhì)保。

遙控：可將磁化遙控器放于機器頂部，以供用戶用來遙控操作本產(chǎn)品。

睡眠定時器：預(yù)設(shè)間隔時間從15分鐘到9小時不等。

夜間模式：使用靜音設(shè)置，完成監(jiān)視和凈化任務(wù)，顯示屏亮度將隨之減弱。

投資：投資2,800萬英鎊建立全新測試實驗室，以開展工程研究與開發(fā)、原型、連通性研究和知識產(chǎn)權(quán)保護等工作。

原型：1600名工程師，分布6個國家，在開發(fā)階段研發(fā)出1,090個機器和子組件原型。

關(guān)于戴森

戴森總部位于英國馬姆斯伯里，是一家全球科技公司。任何品類，只要經(jīng)過我們的雙手，無論是工作原理、性能還是外觀，在經(jīng)歷戴森標(biāo)志性的、激進的回爐重造后，都會重新煥發(fā)出迥然不同的生機。我們熱衷于用更優(yōu)秀的創(chuàng)意和更先進的技術(shù)來解決那些被別人忽略的問題。

戴森在PTFE過濾和過濾介質(zhì)方面已積累了超過25年的經(jīng)驗和專業(yè)技術(shù)知識，并且擁有自己的內(nèi)部微生物實驗室。戴森微生物實驗室配備了通常只有醫(yī)院實驗室才會配備的設(shè)備，為項目團隊提供新的研究和支持以開發(fā)衛(wèi)生凈化設(shè)備。

全球研發(fā)持續(xù)快速發(fā)展，戴森有志于在電池、馬達、視覺系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、機器人、機器學(xué)習(xí)和人工智能等新技術(shù)開發(fā)領(lǐng)域大展宏圖。戴森正在利用自己強大的專業(yè)實力改進現(xiàn)有產(chǎn)品，創(chuàng)造新產(chǎn)品，在全球?qū)I(yè)實力部署方面，著眼于新加坡、英國和中國關(guān)鍵區(qū)域的專業(yè)實力建設(shè)。

五大種類：戴森目前擁有五大品類產(chǎn)品：有繩和無繩吸塵器、環(huán)境控制機器、戴森Supersonic™吹風(fēng)機、戴森Airblade™ 干手器和戴森照明。2017年戴森透露，馬姆斯伯里園區(qū)在過去的三年中一直從事電動汽車研發(fā)工作。

25億英鎊：在長期技術(shù)研發(fā)方面，繼續(xù)開展價值25億英鎊的投資計劃。戴森目前雇用了4,450名工程師和科學(xué)家，其中一半駐英國。

2017年全球研發(fā)：戴森投資建設(shè)位于新加坡、上海和英國的新技術(shù)基地。戴森承諾向新加坡分部投資3.3億英鎊，用以建設(shè)戴森的未來研發(fā)和先進制造能力。2018年，400強的汽車團隊將入駐位于Hullavington Airfield的一幢全新先進樓宇中，這個占地750英畝的園區(qū)，將成為戴森在英國的第二個研發(fā)園區(qū)。

3,100萬英鎊：戴森正投資3,100萬英鎊以協(xié)助英國基地克服工程師短缺問題。2017年9月，戴森工程技術(shù)研究所在馬姆斯伯里園區(qū)開業(yè)，初期招收了33名本科學(xué)歷的工程師。2017年錄用的員工中有28%是女性，幾乎是英國全國平均水平(15%)的兩倍。

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