俗話說：“世界面食看中國，中國面食看山西”，擁有2000多年悠久歷史的山西面食，可以說是世界面食之根，由此延展的山西美食，更是得到眾多消費(fèi)者喜愛。

“南米北面”傳統(tǒng)飲食格局，因?yàn)槊朗称放频膫鞑ミM(jìn)駐而得到了相互交流的機(jī)會，九毛九，則是其中之一。九毛九把將山西面食的精髓在嶺南的大地上扎根傳播，又把山西著名的美食硬菜帶到嶺南消費(fèi)者面前。

九毛九自1995年創(chuàng)立至今，布局廣東、海南、武漢、北京、天津、江蘇等全國一二線城市，在20多年的發(fā)展擴(kuò)張中創(chuàng)造“剛需手工面食+高質(zhì)硬菜”雙核驅(qū)動模式，九毛九追溯食物本源，由地方美食品類主打升級為平臺化，從選材、供應(yīng)、研發(fā)到出品，每一步嚴(yán)格把控，“放心餐桌”的理念深入人心。如今，九毛九已然成為廣大食客心目中的一塊招牌，絡(luò)繹不絕的就餐者和餐廳門口長長的隊(duì)伍就是最好的寫照。

火爆人氣的同時，九毛九迎來了午市晚市就餐高峰時段排隊(duì)人數(shù)眾多的問題，餐廳需要另外專門安排人手來維持秩序，這無疑讓高峰期的人手更加緊張。

經(jīng)過市場的調(diào)查與對比，九毛九最終選擇與更為專業(yè)的智慧餐飲服務(wù)商——美味不用等深入合作。在此次合作中，九毛九廣州地區(qū)的42家門店開通使用美味智慧餐廳-聚客版，獨(dú)具專業(yè)特色的餐廳一體化解決方案，定會為九毛九帶來全新的就餐體驗(yàn)與管理提升。

作為對排隊(duì)系統(tǒng)的一次升級，美味智慧餐廳聚客版功能更加方便高效，餐廳只需在門口放置一個排隊(duì)碼，顧客就可以自助掃碼取號，在線排隊(duì)，實(shí)時查看排隊(duì)進(jìn)程，防止過號流失。無需專人引導(dǎo)，解放了前臺的人力，節(jié)省排隊(duì)小票紙，同時也緩解了餐廳前的擁擠。

用戶掃碼取號這個動作也非常便捷，只要以下兩步：

1、手機(jī)掃碼后，跳轉(zhuǎn)美味公眾號，取號。

2、顧客輸入手機(jī)號，取號成功并推送排隊(duì)信息。

簡單的兩步操作，就為顧客減少了排隊(duì)時間，改善了用戶體驗(yàn)，降低了商家排隊(duì)流失率。

對于商家來說，顧客在取號過程中輸入手機(jī)號獲得入店憑證，餐廳亦完成了客戶信息的收集。并且可通過美味商家APP頁面進(jìn)行信息查看和管理。還可手動編輯客戶信息，進(jìn)行針對性的會員營銷。

一路走來，美味在不斷的變革與創(chuàng)新中，不斷提升產(chǎn)品功能，致力于實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者、餐飲商家的共贏，智慧餐廳聚客版就是一次產(chǎn)品的優(yōu)化升級，從取號這一步開始向商家會員池導(dǎo)流，幫助商家拉新，進(jìn)行會員營銷管理;此外商家還可以接入自己的微信公眾號，以此來搭建自身的排隊(duì)系統(tǒng)，做到不依托平臺，也可以運(yùn)營管理好會員?？梢哉f，每個商家都能成為自己的小服務(wù)商。

堅守傳統(tǒng)，但又不圄于傳統(tǒng)，同美味不用等一樣，九毛九集團(tuán)在一路的發(fā)展歷程中也在不斷地推陳出新：“太二酸菜魚”成功地在年輕人中刮起“太二”風(fēng)潮，即將面世的新品牌“慫”，主打“現(xiàn)煮串串”，明檔現(xiàn)煮，串串不過夜。秉承“好看、好玩、好吃”三好原則，瞄準(zhǔn)年輕群體的市場， “慫”品牌也將于美味不用等合作智慧餐廳系列產(chǎn)品，共同為年輕人打造新潮個性的網(wǎng)紅就餐新體驗(yàn)。

九毛九，是山西地道美食的代名詞，美味不用等，是千萬食客與商家信賴的專業(yè)服務(wù)的代名詞，九毛九與美味不用等的碰撞，帶來的是全新的契機(jī)與體驗(yàn)。

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