近日，在維護(hù)社會(huì)公義之余，崔永元“悄悄地”開了個(gè)面館，名曰“崔永元真面”，訴求真材實(shí)料。

對(duì)于開面館這件事，崔永元雖未在社交媒體公布，但微博上早已火成一片。作為崔永元的忠實(shí)粉絲，很想知道“崔永元真面”到底火成什么樣，今天小編就帶領(lǐng)大家一探究竟。

【9:00，北京南站】

為了早點(diǎn)兒嘗到“崔永元真面”，小編剛到北京就直奔中國傳媒大學(xué)。

【10:40，中國傳媒大學(xué)北苑餐廳】

大約10點(diǎn)40抵達(dá)北苑餐廳，面館在二樓，以檔口形式呈現(xiàn)，由于沒到開餐時(shí)間，餐廳整體有些空曠，但是……

崔永元真面的檔口前卻集結(jié)了一列長(zhǎng)隊(duì)，其中很多是慕名而來的游客，檔口局部的擁擠與餐廳整體的空曠形成強(qiáng)烈對(duì)比。

“崔永元真面”的開業(yè)，得到了大量游客的關(guān)注。據(jù)悉，原計(jì)劃每餐供應(yīng)的300碗面，大部分被游客“搶占”，所以餐廳停止對(duì)外營(yíng)業(yè)，持有中國傳媒大學(xué)的校園卡才能買到面。為此，后勤管理處專門發(fā)布通告，可憐小編遠(yuǎn)道而來卻“難求一面”。 雖然吃不到面，但依然有很多游客在檔口周圍參觀，拍照。

【12:00，開餐】

到了開餐時(shí)間，長(zhǎng)隊(duì)已經(jīng)貫穿整個(gè)食堂，相比其他檔口，真是火爆極了。保安成為了全場(chǎng)亮點(diǎn)，為了維持秩序，餐廳真的是拼了。

仔細(xì)觀察“崔永元真面”的制作流程，從面粉到熟面，每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，做到了“真”。其中，智能鮮面機(jī)起到了重要作用，只需要8秒鐘，面粉和水直接變成鮮面條，真正實(shí)現(xiàn)了面條的現(xiàn)吃現(xiàn)做，令人放心。

看看這面的賣相，雞蛋、肉都是面館師傅早上現(xiàn)鹵的，真面、真菜、真肉，12-18元不等。好吃、放心、不貴，是不是很有食欲呢?

東西好吃，又放心，“真面”名副其實(shí)，自然受到老百姓的追捧。吃面的人群中，有校內(nèi)學(xué)生，老教師，也不乏游客。其中，有一位大姐，專程從西安趕來吃面。交談中我發(fā)現(xiàn)，吃面是他們對(duì)崔永元的一種支持方式，確實(shí)，他鼓舞了很多人，社會(huì)需要他這樣的人了。

你看，之前準(zhǔn)備的300多份面條已經(jīng)用完，師傅正在用智能鮮面機(jī)補(bǔ)

看著熙熙攘攘的學(xué)生，一張張幸福“吃相”……小編還是沒吃上面，探秘之旅就要告一段落，希望“國民斗士”小崔哥再接再厲，給老百姓講道理，辦實(shí)事。

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