波蘭這是一個(gè)“鳳凰涅槃,浴火重生”的國(guó)家,很多人對(duì)波蘭的印象是感傷、莊嚴(yán)、肅穆,對(duì)我來說,三年拜訪三次的波蘭,卻是另一番景象,優(yōu)雅、美麗、懷舊中,又帶著貴族的奢華。每一次都如此親切、隨和、適合細(xì)細(xì)品味,充滿魅力。
波蘭有幾大城市,非常適合旅游觀光,華沙、格但斯克、克拉科夫、弗羅茨瓦夫、波茲南、拖倫、羅茲等排名靠前點(diǎn)波蘭城市,毫不夸張的說都各有特色,每個(gè)城市都各不相同,都值得多留下兩三天時(shí)間細(xì)細(xì)品味,所以說,波蘭非常適合深度游玩。也正因?yàn)檫@個(gè)原因,波蘭成為我每年必打卡的目的地。
這次出行的拍攝不同于往常,大部分照片都是由華為P20 Pro來完成,每次長(zhǎng)途旅行都少不了長(zhǎng)槍短炮,雙機(jī)雙鏡背個(gè)大背包出門更是家常便飯,但是自從有了華為P20 Pro后確實(shí)已經(jīng)可以幫我完成大部分的旅游拍攝需求。尤其是它的AI攝影大師,可以自動(dòng)識(shí)別不同的場(chǎng)景,自動(dòng)判斷拍攝場(chǎng)景進(jìn)行色彩調(diào)優(yōu)。有了這個(gè)功能,即使新手也可以拍出非常有質(zhì)感的徠卡級(jí)照片。
波蘭的交通
在波蘭深度游玩的方式很多,自駕、坐火車,坐汽車。當(dāng)然自駕是最方便的游覽方式,但是在波蘭租車需要看運(yùn)氣,因?yàn)椴ㄌm同歐洲很多國(guó)家一樣,正常來講是不承認(rèn)中國(guó)駕照的,即使做了中國(guó)駕照公證及翻譯件后,租車出了事故還是不受保險(xiǎn)保護(hù)。所以有些租車公司不一定會(huì)將車租給中國(guó)駕照公證的顧客,但有些租車行愿意,以一種打擦邊球的形式。所以在波蘭自駕,一定要注意安全,盡量避免被波蘭交警檢查,一旦檢查出問題,是會(huì)被罰款的。
另外,波蘭的高速,限速150km/h,但沒有攝像頭,所以在波蘭高速開車,很多司機(jī),會(huì)開得特別快,對(duì)于我們這樣的外國(guó)人來說,有一種速度叫“我把油門踩到底,還是覺得在波蘭高速開車慢! ”,所以在波蘭高速開車一定要注意安全。
說完了有一定危險(xiǎn)系數(shù)的自駕租車,我們來說說波蘭的火車和汽車,當(dāng)然火車最為推薦,快速又安全。而且也是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種游覽方式。波蘭幾大城市的火車站都距離市區(qū)不遠(yuǎn),所以有火車站和汽車站游覽波蘭的幾大城市,最為便捷。
玩了這么多次波蘭,到底什么最吸引我?
綜述來講,是波蘭的節(jié)日、波蘭的城堡、波蘭的大小教堂,波蘭的建筑、波蘭的歷史遺跡、還有波蘭的自然風(fēng)光。我這么說,感覺把整個(gè)國(guó)家的魅力都包含在內(nèi)了。但事實(shí)確實(shí)如此,波蘭從南到北,從西到東,人文、建筑與風(fēng)光,都有著當(dāng)?shù)鬲?dú)有的特色與魅力。我喜歡波蘭不同地區(qū)的老建筑,有年代感的木頭房屋、木頭教堂等。
在第一次游覽波蘭時(shí),我就深深被波蘭的大小教堂大廳所吸引,不論教堂知名還是不知名,在城市還是在郊區(qū),建筑外觀古老悠久的教堂,總能發(fā)現(xiàn)內(nèi)部華麗麗的哥特式殿堂,有美麗的壁畫和精致的木雕。
在拍攝各式絕美教堂時(shí),需要稱贊一下華為P20 Pro的弱光拍攝能力,得益于它的超大感光元件,cmos是iPhone X的2.7倍,大家知道大部分的有歷史的教堂室內(nèi)燈光都比較昏暗,我在拍攝教堂的時(shí)候,更大的感光面積發(fā)揮了它強(qiáng)大手持夜景功能,4000萬的彩色鏡頭和2000萬的黑白鏡頭相輔相成,加上1.8和1.6的大光圈加持,不夸張的說,用華為P20 Pro在教堂拍攝出的照片可以媲美單反了。
波蘭的節(jié)日也非常有特色,十分好玩。但出門旅行,不一定能時(shí)常遇到,錯(cuò)過了活動(dòng)豐富的夏季,波蘭平日就很難遇到了。當(dāng)然,沒有節(jié)日襯托的波蘭,也能憑著不同魅力,征服不同喜好的游客。
攻略正文
華沙皇家瓦津基公園
我們的波蘭之行,從落地華沙開始。波蘭與肖邦密不可分,來到波蘭,來到華沙,尋找肖邦的曲、肖邦的心與肖邦的靈魂。在華沙,有14處講述肖邦故事的地方,皇家瓦津基公園、肖邦博物館、圣十字大教堂都是最具代表性的景點(diǎn)。
當(dāng)然,如果是每年5月至9月30日,來到華沙皇家瓦津基公園,都可以欣賞到每周末的肖邦音樂會(huì),觀眾坐在公共草坪上,圍繞著肖邦的雕塑,欣賞免費(fèi)又專業(yè)的鋼琴音樂。
波蘭美食給人第一印象是波蘭大餃子,其實(shí)波蘭美食種類花色選擇較多,經(jīng)過許多餐廳創(chuàng)新改良,迸發(fā)出新的活力。
波蘭人喜歡吃面食,以烤、煮、燴為主要烹飪方式,口味比較清淡,如大餃子、雞湯、蔬菜湯、烤魚、燴各種肉類等,大部分美食都適合中國(guó)人的口味。但 是吃了這么多次波蘭的美食,我最最喜歡,也是最最推薦要品嘗的,卻是波蘭菜中的生拌牛肉。生牛肉與生雞蛋黃、香蔥及少量調(diào)味料攪拌在一起,入口口感順滑爽口,還有淡淡的鮮牛肉醇香,回味感十足。
克拉科夫
從華沙乘坐波蘭高鐵3個(gè)小時(shí),就可以到達(dá)波蘭南部最大城市克拉科夫,中歐最古老的城市之一??死品蚴遣ㄌm工業(yè)城市,也是波蘭第二大旅游城市。在1320-1609年間,一直是波蘭的首都。克拉科夫雖然經(jīng)歷過殘忍殺戮的二戰(zhàn),但依然保留著不少歷史性建筑與遺址,隨隨便便一棟建筑,就可能有500-600年歷史,所以克拉科夫老城也稱得上中歐歷史悠久的城市之一。
如果你問我,克拉科夫需要預(yù)留幾天游玩,我的建議是,預(yù)留至少2至3天。在克拉科夫,有很多好玩、好看的內(nèi)容,有很多景點(diǎn)可以串在一起玩。
而且,克拉科夫是波蘭最氣候適宜的城市,由于地理位置靠南,平均溫度適宜,在多寒的波蘭,最受波蘭人喜歡,在5月至9月底,滿街都能看到,身材高挑,穿著妖嬈的金發(fā)姑娘出沒。
克拉科夫老城
首先,我來說說克拉科夫老城,這座老城的建筑風(fēng)格與布局,借鑒了德國(guó)城市的規(guī)劃建筑風(fēng)格,所以在二戰(zhàn)侵襲波蘭的年代,波蘭大多城市紛紛被炸毀,唯獨(dú)留下克拉科夫保留了下來,因?yàn)槎?zhàn)期間,德軍非常喜歡這座城市,按德軍的意思:“炸毀它,不如將它占為己有!”所以并未對(duì)其進(jìn)行破壞。以至于二戰(zhàn)結(jié)束后,也一直保留至今。
這一點(diǎn)非常重要,波蘭二戰(zhàn)結(jié)束后,很多城市老城都是復(fù)原新建的,只有克拉科夫保持原樣,這也讓后人,知道曾經(jīng)沒有經(jīng)歷戰(zhàn)爭(zhēng)的波蘭城市,是多么繁華美麗,絕對(duì)可以與歐洲任何一座城市相媲美。
這里需要提及一句,在十一這種出游人數(shù)眾多的節(jié)假日,留給我們拍攝景點(diǎn)的時(shí)間和場(chǎng)地非常捉襟見肘,這時(shí)候就需要用長(zhǎng)焦來拍攝遠(yuǎn)處的景點(diǎn)或者排除掉熙熙攘攘的游人。在拍攝一些遠(yuǎn)端的畫面時(shí),我發(fā)現(xiàn)華為P20 Pro的長(zhǎng)焦鏡頭的表現(xiàn)也非常優(yōu)異,本身搭載了三倍光學(xué)變焦和5倍三攝變焦,只需點(diǎn)擊界面上的1x,3x和5x就能輕松切換三種焦段。在多倍變焦時(shí)拍攝出的畫面依然有精致的細(xì)節(jié)和影調(diào),通過黑白和彩色兩支鏡頭的同步疊加融合后,一副卓越的作品就呈現(xiàn)了出來,即使是攝影新手也能信手拈來。
游玩老城最有韻味的方式,就是在老城廣場(chǎng),花80歐(約200-300茲羅提),租一輛馬車,讓漂亮的金發(fā)姑娘和憨厚車夫,帶你游覽整個(gè)老城。穿梭老街,聆聽老城的歷史故事。
克拉科夫瓦維爾城堡
在克拉科夫老城附近,有座河邊聳立的高高城堡,這就是克拉科夫瓦維爾城堡,一座哥特式建筑的城堡,曾今是波蘭王室的住所,也是波蘭國(guó)家的象征。如今城堡已改為博物館,是波蘭最頂級(jí)的藝術(shù)博物館之一。瓦維爾城堡分為皇室、軍械庫、地下陵墓等多個(gè)部分。如果細(xì)細(xì)游覽,需要花3個(gè)小時(shí)的時(shí)間。而維爾城堡的展望臺(tái),也是克拉科夫最美的觀景平臺(tái),可以將瓦維斯瓦河的河岸美景盡收眼底。
克拉科夫老城夜幕
游覽完瓦維爾城堡,慢慢返回老城,天色已漸暗。夜幕下的克拉科夫老城極為美麗,中央集市廣場(chǎng)是最為熱鬧的地方,這曾是全歐洲中世紀(jì)最大的廣場(chǎng)之一,周圍那些千年的老建筑,依然保持著原有風(fēng)貌,只是在現(xiàn)代燈光點(diǎn)綴下,更加優(yōu)雅美麗、韻味十足。
夜景拍攝是華為P20 Pro的主打功能,為此,華為P20 Pro在相機(jī)應(yīng)用中提供了夜景模式,當(dāng)然在開啟AI攝影大師功能后也會(huì)自動(dòng)識(shí)別并進(jìn)入夜景模式,而在該模式中你可以自由選擇ISO,也可以選擇1/4s-32s的快門速度。在拍攝時(shí)通過AI檢測(cè)圖像里固定的點(diǎn),通過多次曝光照片來對(duì)齊融合,實(shí)現(xiàn)無敵的手持夜景長(zhǎng)曝光和防手震功能,這四張照片都是通過手持夜景完成,當(dāng)朋友們扛著三腳架拿單反拍攝夜景時(shí),我早就已經(jīng)繞著廣場(chǎng)手持拍攝了很多張精美的夜景照片了。
圣瑪利教堂、紡織會(huì)館、市政廳鐘樓、圣沃伊切赫教堂,是中央集市廣場(chǎng)最最標(biāo)志的建筑。熙熙攘攘的人群,漂亮華麗的馬車沿著廣場(chǎng)排列,街邊餐廳露天餐位上,坐著很多食客,一邊品美食,一遍欣賞,老城的夜景。整個(gè)克拉科夫最熱鬧的地方,大概就在這里了。
克拉科夫周邊游
克拉科夫位于維斯瓦河上游,城市周邊地貌豐富,有丘林、田園、和高聳群山,夏季是波蘭人最喜歡的山野徒步勝地,而冬天又是最受歡迎的滑雪勝地。在郊區(qū)的小鎮(zhèn)或村莊,也有不少保留完好的上百年建筑及小教堂。
克拉科夫周邊有很多小眾景點(diǎn),還有很多充滿民俗特色的體驗(yàn)。比如乘坐當(dāng)?shù)厝说男∧敬?在杜納耶茨河上漂流。這條河流是波蘭與斯洛伐克之間的交界,河流的左邊是波蘭地界,右邊則是斯洛伐克,兩岸自然風(fēng)光很美,是不少山野徒步者的天堂。漂流的終點(diǎn)是什恰夫尼察小鎮(zhèn),可以下船后品嘗一下,杜納耶茨河的烤鱒魚。
百年圣里奧納德木制小教堂
在波蘭南部,有6處最古老的教堂,這些歷史悠久的教堂多建在14-17世紀(jì),被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界遺產(chǎn)名錄,其中磚城利普尼察的圣里奧納德教堂,就是其中之一。
這座百年木制小教堂,建造在扎科帕內(nèi)不遠(yuǎn)的山區(qū),沒有公共交通,只能自駕前往。木制小教堂都不大,但是內(nèi)外設(shè)計(jì)精美,不用釘子,完全由木頭搭建而成,是14-17世紀(jì)羅馬天主教文化的典型建筑代表。
扎科帕內(nèi)度假勝地
距離克拉科夫車程2個(gè)小時(shí)多扎科帕內(nèi),是波蘭南部最受歡迎的度假小鎮(zhèn),這里沒有大海,只有群山,為什么會(huì)成為波蘭南部,最受歡迎的度假勝地呢?
那是因?yàn)樵婆羶?nèi)是波蘭最大的冬季體育運(yùn)動(dòng)基地,和登山活動(dòng)中心。在波蘭的冬季,每年12月至3月,這里周圍的群山,會(huì)下滿積雪,成為名符其實(shí)的滑雪勝地,每年這個(gè)時(shí)間是扎科帕內(nèi)的旅游旺季,不僅酒店一房難求,前往扎科帕內(nèi)的交通更是擁堵幾十公里。說來一點(diǎn)都不夸張,所以,如果這些季節(jié)去扎科帕內(nèi)旅行,一定要記得提早預(yù)定客房。
當(dāng)然冬季的扎科帕內(nèi)充滿魅力,其他季節(jié),也毫不遜色。
在不滑雪的日子,扎科帕內(nèi)是風(fēng)景秀麗的徒步天堂。沒有冰雪覆蓋的群山,到處都是森林,人們可以徒步其中,呼吸大自然的新鮮空氣,發(fā)現(xiàn)一些叢林深處的溪流,時(shí)不時(shí)約上一些可愛的野生動(dòng)物。
你也可以乘坐纜車(備注:funicular railway,單程/往返票8/14茲羅提;滑雪券半天/全天50/70茲羅提),登上塔特拉山(Tatra Mountains),在全波蘭最高的沙灘,欣賞扎科帕內(nèi)度假小鎮(zhèn)的風(fēng)光。
扎科帕內(nèi)網(wǎng)紅墓園
扎科帕內(nèi)小城影藏了一座漂亮的網(wǎng)紅墓園,除了這里安藏著一些名人之外,這些墓地還被親人、朋友或粉絲,布置成了一座座小型花園,好像在講述一個(gè)個(gè)美好的故事。
維利奇卡鹽礦
誕生于13世紀(jì)的維利奇卡鹽礦,1976年被列為波蘭國(guó)家級(jí)古跡,1978年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)(是最早被認(rèn)定的一批世界十大文化遺產(chǎn)),1994年波蘭總統(tǒng)頒布法令將其列為歷史遺跡,2013年維利奇卡鹽礦更名為“維利奇卡和博赫尼亞鹽礦”,并將臨近的博赫尼亞鹽礦納入其中。從十五世紀(jì)就已經(jīng)對(duì)游客開放,一些著名的名人如哥白尼,肖邦都到此地游覽過。
但我更想把它形容成異度空間的外太空!鹽礦地下挖掘開發(fā)出了九層深度的古鹽礦,最淺處在地下64米,最深處在地下327米,所有通道的總長(zhǎng)合計(jì)為250公里。礦中宛如一座地下城市,房間,禮拜堂,教堂,地下湖泊,所有雕塑都是用鹽制成,目前開放空間為地下90-130米。游覽過的游客,都會(huì)感嘆在13至17世紀(jì)的地下,會(huì)有如此浩大的工程與規(guī)模。
在波蘭,流傳著有關(guān)金嘉公主的神話故事,鹽礦也根據(jù)這個(gè)故事建造了神話廳,陳列著礦工向金嘉公主獻(xiàn)鹽的群雕。傳說,很久以前,匈牙利一位國(guó)王將其愛女金嘉公主許配給波蘭克拉科夫大公鮑萊斯瓦夫。操辦嫁妝時(shí),國(guó)王問女兒喜歡什么,女兒回答說:“喜歡一座鹽礦”。國(guó)王問:“為什么?”女兒答:“波蘭沒有鹽礦,鹽礦會(huì)給波蘭人帶去幸福和安樂?!眹?guó)王點(diǎn)頭應(yīng)允,公主當(dāng)即摘下訂婚戒指拋向馬拉穆累斯鹽礦。金嘉公主同鮑萊斯瓦夫成婚后,派人去維利奇卡開礦取鹽,在人們的半信半疑中,奇跡發(fā)生了:人們?cè)诰S利奇卡不僅掘出了鹽,還在第一塊巖鹽中發(fā)現(xiàn)了公主拋進(jìn)鹽礦的戒指。馬拉穆累斯的一座鹽礦千真萬確地伴隨著金卡公主來到了波蘭,波蘭人不再擔(dān)心沒有鹽的日子。正因?yàn)槭种杏辛他},在請(qǐng)客吃飯的時(shí)候波蘭人可以自豪地說:“沒有鹽,就沒有滋味”。
格但斯克
格但斯克被稱為波蘭最美的城市,從克拉科夫座火車橫跨整個(gè)波蘭,5個(gè)小時(shí),就能到達(dá)。格但斯克位于波羅的海沿岸,是波蘭濱海省的省會(huì)城市,是北部沿海最大的城市。當(dāng)然格但斯克與索波特、格丁尼亞成為是波蘭最重要的三大海港。
格但斯克可以說是,保留了波蘭大量的古建筑群城市,不論是在城市,還是周邊農(nóng)村,都能看到不少哥特和文藝復(fù)興風(fēng)格的建筑,還有一些荷蘭殖民時(shí)期的特色建筑。
為了在逆光拍攝等場(chǎng)景中實(shí)現(xiàn)突破性的高寬容,高畫質(zhì)的表現(xiàn),華為除了配置大尺寸cmos提供感光性能的提升,更是由raw格式和HDR模式來拍攝出前所未有的純凈質(zhì)感。
還有一點(diǎn)令我非常驚喜和受用的是,大家知道手機(jī)拍攝運(yùn)動(dòng)物體時(shí)起時(shí)非常容易失焦,也就是追焦能力差,對(duì)焦速度慢,這時(shí)華為P20 Pro的4D追焦(激光對(duì)焦,相位對(duì)焦,反差對(duì)焦,景深對(duì)焦)就派上了用場(chǎng),可以輕松的抓拍到精彩瞬間。
我喜歡波蘭這個(gè)國(guó)家,還有沿途去過的所有城市及地區(qū),就像釀造的酒一樣,越存放,越有味道,在每一次行程歸來后,還能慢慢回味,然后又躍躍欲試,開始計(jì)劃與期待下一個(gè)沒有去過的城市。
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