8月24日至26日，以“攜手創(chuàng)新、開放合作”為主題的中國乳品工業(yè)協會第二十四次年會在西安召開。國家有關部委領導、乳業(yè)發(fā)達國家駐華使節(jié)、外國企業(yè)展團及國內外乳業(yè)專家等眾多業(yè)內人士出席會議，就“乳業(yè)振興、創(chuàng)新協作”等話題展開深度研討，新希望乳業(yè)總裁朱川出席此次年會。會上，新希望乳業(yè)榮膺“質量安全管理優(yōu)秀企業(yè)”，這是業(yè)界對新希望乳業(yè)以產品品質為生命線、締造優(yōu)質產品、推動行業(yè)新發(fā)展的高度贊許。

視質量為命脈，培育企業(yè)發(fā)展源動力

國家領導人對乳業(yè)的發(fā)展多次作出重要指示，他曾強調要下決心把乳業(yè)做強做優(yōu)，生產出讓人民群眾滿意、放心的高品質乳業(yè)產品，打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產業(yè)，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌。正是懷揣著讓國人喝國產好奶的初心，新希望乳業(yè)始終以“食品安全”為企業(yè)生命線，堅持“質量高于一切”的方針，率先在業(yè)內提出產品質量的“質量三讓步”原則：“生產成本為產品質量讓步”、“管理制度為產品質量讓步”、“企業(yè)發(fā)展為產品質量讓步”，將產品質量視為企業(yè)發(fā)展命脈，使得產品品質廣獲消費者認可。

在消費升級的大浪潮下，新希望乳業(yè)不止步于產品安全，更是深挖產品品質，匠心打造國產優(yōu)質乳，成為了全國首家通過優(yōu)質乳工程驗收的企業(yè)，并憑借其合縱連橫打造區(qū)域乳企共同體的優(yōu)勢，成功復制優(yōu)質乳生產經驗——將每一家牧場、工廠及銷售市場都控制在距離城市150公里的“鮮半徑”內，確保“從牧場到餐桌”各個環(huán)節(jié)的無縫連接。目前，新希望乳業(yè)也是通過優(yōu)質乳工程乳品品牌最多、消費者覆蓋區(qū)域最廣的乳企，覆蓋西南、華北、華東等重點大城市，成為了“中國好牛奶”的基準標桿。

外擴內哺創(chuàng)新發(fā)展，強化乳業(yè)科技內核

在新希望乳業(yè)董事長席剛看來，奶業(yè)行業(yè)應加強技術領域的創(chuàng)新，未來，最牛的食品公司可能就是一家生物科技公司。在這樣的思路指引下，新希望乳業(yè)將自身定位為注重研發(fā)的科技型乳企，搭建了以企業(yè)為主體的實驗室經濟體系，外擴整合國內外優(yōu)質資源的全球智庫，內部則以技術創(chuàng)新反哺產品升級，滿足消費者多元化需求。

目前，新希望乳業(yè)與荷蘭王國萬豪勞倫斯坦大學成立“中荷產學研聯合實驗室”，致力于拓展食品、健康與安全等領域的應用研究和創(chuàng)新。與此同時，新希望乳業(yè)還與新西蘭皇家農科院、中國農業(yè)大學、中科院成都微生物所、上海交通大學、江南大學等院校開展產學研合作，同時還組建了“乳品營養(yǎng)與功能四川省重點實驗室”“中國優(yōu)質乳試點工程”等多個科研中心，合力進行重點技術的科技攻堅。

在后端智庫的核心支撐下，新希望乳業(yè)得以持續(xù)向消費者提供健康營養(yǎng)的產品，讓牛奶也蘊含科技力量——不僅在業(yè)內推出一款以時間為定義的24小時鮮牛奶產品，還推出了以自主研發(fā)專利菌種為核心的“活潤”等系列新品。除此以外，在消費端，新希望乳業(yè)還創(chuàng)新孵化了優(yōu)化消費者體驗的“牛奶錢包”，為用戶提供線下體驗-線上購買-送貨到家的一站式服務。后期，牛奶錢包將吸納用于理財的金融產品，讓牛奶錢包連接用戶日常生活。

可以說，中國乳業(yè)過去的十年是痛定思痛、化繭成蝶的十年，也完成了乳制品從安全到品質的嬗變。未來下一個黃金十年，是民族乳企齊頭并進共同創(chuàng)新，驅動中國乳業(yè)走出去，在全球化乳業(yè)體系里占據核心位置的重要時期，以新希望乳業(yè)為代表的領軍乳企，也將持續(xù)以創(chuàng)新科技領軍行業(yè)新發(fā)展，激發(fā)行業(yè)發(fā)展新動能。

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