眾所周知,引起肥胖的一個很重要的原因就是管不住嘴。不規(guī)律的飲食習慣和暴飲暴食再加上缺乏運動,直接導致了肥胖率的增長。為此,很多減肥人士都狠下心來,試圖采取節(jié)食的方法控制體重。
節(jié)食的方法有很多種,包括每餐只吃單一的食物、或者直接放棄一餐、不吃主食等等。不得不說,在短期內(nèi),節(jié)食的確可以讓體重下降。但是用不了多久就會重新反彈,甚至還會超過原先的體重。
之所以會這樣,其實都是身體機能的作用。當你過度節(jié)食時,身體就會自動默認你陷入困境,于是自動調(diào)節(jié)為節(jié)約模式,盡可能節(jié)約開支,減少熱量的消耗,這時你的基礎(chǔ)代謝率反而會降低20%至30%。所以節(jié)食的人往往整天無精打采,雖然吃得少,但消耗得更少。并沒有你想象的那樣大量消耗能量的情況。
剛開始節(jié)食體重下降減掉的并不是脂肪而是水分。因為節(jié)食時,我們攝入的熱量不足,在血液中的糖原被用盡之后,身體為了維持各器官的正常運轉(zhuǎn),就會分解肝糖來供能,而肝糖原分解后會通過尿液的形式排出體外,身體分解1克肝糖原需要4克的水分,因此在節(jié)食初期體重下降,其實減少的大部分是體內(nèi)大量的水分。
一旦食量恢復,身體便會聰明地加快吸收熱量并存儲脂肪,防止新的困境,于是體重快速反彈,而且這時只長脂肪不長肌肉,且往往會直接超過原來的體重。肌肉被減掉,對減肥的影響特別大,因為這意味著你的代謝進一步降低,反而變成更易胖體質(zhì)了。因此,光憑節(jié)食并不能真正達到減肥的結(jié)果。(內(nèi)容選自桑德拉·阿莫特《為什么節(jié)食讓你發(fā)胖》)
不但如此,長期節(jié)食,身體各細胞營養(yǎng)不足,還會讓大腦和皮膚受到傷害,出現(xiàn)記憶力減退和皮膚松弛等癥狀,此外,還可能造成內(nèi)分泌失調(diào)。因此,盲目的節(jié)食減肥并不科學。
綠瘦推出的W6體重管理服務(wù)方案避開了節(jié)食減肥的誤區(qū),提倡在保證人體基本營養(yǎng)元素的前提下,保持“雙高雙低”的膳食結(jié)構(gòu),科學地控制體重下降。讓減肥人士們少走彎路,在保證健康的前提下達到控制體重的效果。
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