2017年,中國社會商品零售總額達36.6萬億,同比增長10.2%,但全國百家重點大型零售企業(yè)零售額同比僅增長2.8%。與此同時,蘇寧的營收增速卻達到26.5%。雖然這個增速不算高,但與線下零售企業(yè)增長乏力形成鮮明的對比。
根本原因就在于蘇寧已變身為“線上線下雙料零售商”。
從2009年開始,蘇寧就開始進行向線上轉(zhuǎn)型的努力,之后又成功轉(zhuǎn)型為線上線下融合的互聯(lián)網(wǎng)零售企業(yè)。在長期進行雙線運營過程中,蘇寧積累下非常豐富的經(jīng)驗,也對零售業(yè)的未來有著自己的深刻思考??梢哉f,在電商領(lǐng)域里,蘇寧是最懂線下商業(yè)的;而在線下商業(yè)中,也很少有人比蘇寧更懂得電商運營。這是蘇寧智慧零售的探索,而探索的成果可以說已經(jīng)顯現(xiàn)。
但蘇寧對智慧零售的探索絕不會止步不前——蘇寧小店,蘇寧智慧零售的新探索,必將搶占便利店這個零售業(yè)的新未來,這也源于國內(nèi)日益提高的經(jīng)濟水平、消費水平和消費習慣,有研究報告稱,如今消費者對生鮮、果蔬類的需求呈現(xiàn)出高頻次傾向,對服務的要求也越來越高。
而對于主打生鮮、日配的蘇寧小店而言,則是踏對了這個行業(yè)風口。7月28日,在2018蘇寧小店智慧零售戰(zhàn)略發(fā)布會上,蘇寧零售集團蘇寧小店公司總裁鮑俊偉宣布,下半年小店的布局速度將提到日均30家,特別是在北京、上海等一線城市實現(xiàn)今年單個城市開店500家的目標。
如此快的速度在當前不僅將為蘇寧小店取得戰(zhàn)略先機,而且從長遠來看,這種快速擴張對于蘇寧小店迅速建立網(wǎng)絡和規(guī)模效應是極其重要的。畢竟便利店單店凈利潤3%左右,只有靠網(wǎng)絡和規(guī)模效應才能獲得更高利潤。而率先建立起的網(wǎng)絡和規(guī)模優(yōu)勢多余后來的競爭者則是難以逾越的壁壘。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(CCFA)發(fā)布2017年中國連鎖百強榜單顯示,蘇寧易購以2,433億元銷售額(含稅)排名榜首,線下優(yōu)勢可見一斑。而蘇寧小店更是可以直接從蘇寧易購內(nèi)部開店,倉庫、物流可以共享,商品、人員、倉庫物流等資源通用,還可與蘇寧超市、紅孩子等共享供應鏈,自營有利于蘇寧小店整合線上線下資源。
據(jù)了解,蘇寧小店的商品分為快消品和生鮮兩類。鮮食單品,一直是外資便利店區(qū)別于國內(nèi)傳統(tǒng)連鎖便利店的特色,正成為新一代消費者新的需求點。鮮食具有明顯的消費黏性和商品差異性,基于蘇寧小店移動端應用與30分鐘配送實現(xiàn)的服務范圍的擴大,商品配送到消費者手上仍能保持店內(nèi)原有的品質(zhì),成為了小店最有優(yōu)勢的自營產(chǎn)品之一。
為支撐蘇寧小店的生鮮戰(zhàn)略,小店將與蒙牛等過百家知名供應商成立鮮食聯(lián)盟,在建立開放鮮食供應鏈的同時,建立原料到生產(chǎn)到加工的閉環(huán),最終實現(xiàn)成本控制,引領(lǐng)行業(yè)市場。蘇寧小店與國內(nèi)特色的鮮食生產(chǎn)商、鮮食供應商、鮮食品牌商將共享用戶大數(shù)據(jù)、金融服務、協(xié)同化管理、精準化運營和智能化物流等資源要素,建立開放共享、共生共贏的智慧零售鮮食聯(lián)盟。
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