一提起五谷道場方便面,相信很多人還記得當年陳寶國代言“非油炸更健康”的廣告,那一場油炸和非油炸之爭引起不小的行業(yè)風波。五谷道場方便面非油炸的獨特定位也成為商學院的經(jīng)典案例。近幾年隨著方便面市場的起起落落,五谷道場方便面也幾經(jīng)易手,其品牌堅持非油炸更健康的初心和理念卻是一直未變。

五谷道場經(jīng)過十幾年的技術攻關,引進吸收國內外先進的制面技術,攻克了非油炸熱風干燥的技術壁壘,形成了獨特的生產(chǎn)工藝。當下,五谷道場采用遠低于油炸溫度的熱風干燥技術,讓小麥的營養(yǎng)成分盡可能得到合理保留,同時更少量的棕櫚油含量,熱量更低,口感不油膩,吃了不上火,面條更本味自然,適合經(jīng)常食用。雖然熱風干燥工藝及優(yōu)質面粉的選用使成本相對于油炸工藝有所增加,但優(yōu)勢也是顯而易見的。五谷道場方便面,不僅適合老人孩子,還對講究健康、品質,注重保持身材的消費群體有著極強的吸引力。其中,酸筍肥牛面、海帶排骨面、椒麻雞拌面更是圈粉無數(shù),當季推出的新品蔥香時蔬素拌面更是有望一改方便面重油重鹽的刻板印象,引領時尚素食新風潮。

五谷道場酸筍肥牛面 酸脆鮮爽激發(fā)食欲

酸中帶微辣的湯汁,正是五谷道場意欲打造的方便面市場上的一匹黑馬——酸筍肥牛面的特色。該面餅專門配備了由“純天然”良好品質的南靖麻筍制成的大片脆筍包。脆筍經(jīng)過開水的浸泡加熱,一股酸辣開胃的氣味撲鼻而來,湯汁顏色誘人,先嘗一口湯汁,酸辣的味道在舌間散開,頓時食欲大開。夾一塊酸筍嘗嘗,口感爽脆,濃而不膩,面條也更入味,連湯帶料一口氣吃完,酷爽之極。除了大片的酸筍,酸筍肥牛面同樣采用非油炸工藝,低脂少油,即使夏天吃也不用擔心上火。一眾網(wǎng)友對酸筍肥牛面更是好評有加,“尤其喜歡酸筍肥牛面,筍超級好吃,湯濃味美,面條勁道,棒棒噠!”

健康、高品質是五谷道場品牌自從誕生之日起就自帶的基因,也是這么多年來消費者不離不棄的重要原因。五谷道場酸筍肥牛面作為本年度主推的產(chǎn)品,是否能不負眾望成為市場新爆款,我們還將拭目以待。

五谷道場蔥香時蔬素拌面 新品將引素食風潮

五谷道場蔥香時蔬素拌面是當下五谷道場面對炎炎夏日最新推出的產(chǎn)品,其創(chuàng)新性的素食概念,一經(jīng)推出就引發(fā)市場關注。

“將禽類、肉類,甚至乳類食品拒之門外”、“盡可能多地攝入以植物性食物為主的膳食”。當“素食風”襲來時,五谷道場也創(chuàng)新性地推出了蔥香時蔬素拌面。蔥香時蔬素拌面不含任何動物油脂和其他動物性原料,每一包面餅都配備有兩個大蔬菜包,根據(jù)蔬菜不同特性搭配小白菜、木耳、圓白菜、胡蘿卜等多種蔬菜,最大限度保留綠葉蔬菜的原始營養(yǎng)成分,讓人吃到的每一口都是滿滿的維生素和膳食纖維。這樣的搭配可以滿足現(xiàn)代人對輕食生活的追求,不油膩不增加負擔,讓人在夏日里清清爽爽保持好身材。

同時,五谷道場蔥香時蔬素拌面的口味在傳統(tǒng)的“蔥油面”基礎上,搭配豆豉、芝麻、花生醬及多種辛香料,既有大火爆蔥的誘人頭香,又有豉香、芝香、醬香等豐富的底味,風味自然純正、濃郁而有層次感。夏日食欲不振時一聞香味讓人胃口大開。

五谷道場用蔥香時蔬素拌面主推“素食”概念,除了健康營養(yǎng)外,還能夠輕盈體態(tài)、減輕腸胃負擔,讓非油炸的食品帶來更健康的生活。近年來,素食食品有效呼應素食對應的健康理念,越來越受到大眾的追捧。此次五谷道場推素食風的新品方便面,是方便面產(chǎn)業(yè)的又一次變革,有望進一步吸引強調健康生活的消費群體,掀起素食新風潮。

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