永和大王是九五年成立的一家快餐企業(yè),主要售賣豆?jié){油條、以中式特色為主的小吃甜點等,自從企業(yè)成立直到如今,全國已經(jīng)有超過幾百家的門店,覆蓋全國五十幾個城市,2004年時被菲律賓龍頭餐飲企業(yè)快樂蜂收購,引進了新型的創(chuàng)業(yè)思想和企業(yè)精神,這也讓永和大王整體有了實質(zhì)性的進步和飛躍。近年來,以肯德基和麥當(dāng)勞為代表的西方餐飲品牌企業(yè)在中國如雨后春筍一般涌現(xiàn),傳統(tǒng)中式美食便受到了沖擊,傳承和發(fā)展中式美食文化便顯得尤為重要。而說到中式風(fēng)味的快餐企業(yè),不得不提到的就是永和大王,而加盟永和大王也成為了發(fā)揚傳統(tǒng)美食的一種新方式。

永和大王雖然是國內(nèi)中式特色快餐品牌的領(lǐng)導(dǎo)者,但也不免會有競爭對手,譬如麥當(dāng)勞和肯德基就是比較有代表性的兩家餐飲企業(yè)。先以麥當(dāng)勞為例,麥當(dāng)勞主要經(jīng)營一些西方快餐,主食有漢堡、炸雞、薯條等,飲品主要為可樂,這一類食品比較受兒童及青少年的青睞,而且麥當(dāng)勞在宣傳方面也毫不手軟,與微信、NICE、網(wǎng)易等一些年輕人喜歡的品牌合作,增大了曝光率。當(dāng)然,對于這樣的情況,永和大王也有自己的對策,永和大王和一些上班族較常使用的軟件合作,在信息渠道上的宣傳也不亞于其他競爭企業(yè),其次用輕松搞笑的視頻或者廣告去吸引更多的消費者,讓信息傳播變得年輕化。

中式特色美食品牌永和大王和西式洋快餐的對決并沒有結(jié)束,但按照未來的形勢來說,永和大王的發(fā)展會更加長遠。原因是目前部分國民開始抵制西式快餐,長期吃漢堡薯條會造成過于肥胖的結(jié)果,會有越來越多的人追求健康傳統(tǒng)的中式美食,倡導(dǎo)傳遞最原始最傳統(tǒng)的美食精神。

很明顯,雖然西式餐點目前是在市場上比較火爆,但是隨著人們健康意識的不斷提高,對中式餐點也會越來越青睞,中式餐點超越西式餐點是指日可待的事。所以選擇加盟永和大王,不僅能夠獲得財富,還能夠發(fā)揚中國特色美食,在為自己創(chuàng)造利益的同時,也為中式美食貢獻出力量。

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