4月16日消息,老虎山稱(chēng)已經(jīng)完成4000萬(wàn)PreA輪融資,這是黑糖品牌2018年獲得的最大單筆融資。

老虎山黑糖專(zhuān)賣(mài)定位于新式茶飲,在產(chǎn)品革新上有著成熟的經(jīng)驗(yàn)。作為國(guó)內(nèi)黑糖旋風(fēng)的制造者,老虎山黑糖專(zhuān)賣(mài)在上海開(kāi)店以來(lái)就備受矚目。更是交出了開(kāi)業(yè)期間售出3000杯與成為茶飲話(huà)題的的業(yè)績(jī)單。

可是,做茶的那么多,憑什么火的偏偏是它?今天,我們從產(chǎn)品的角度出發(fā),解讀它開(kāi)店成功背后秘密......

產(chǎn)品起步

建老虎山的產(chǎn)品護(hù)城河,挖掘?qū)儆谧约旱娘L(fēng)口

黑糖波霸厚鮮奶能一時(shí)間成為人們的寵兒,引起全民的追捧,討論與排隊(duì),都在于它的新奇與實(shí)用。在沒(méi)有黑糖產(chǎn)品之前,放眼整個(gè)茶飲市場(chǎng),皆是水果茶與奶蓋茶的拼殺撕喊,港式奶茶等經(jīng)典奶茶也只能發(fā)出幾聲微弱的呼喊,救命。翻來(lái)覆去都是這樣,看來(lái)看去也只能比下優(yōu)劣。產(chǎn)品的重疊性太高,多樣性受阻,消費(fèi)者的選擇性就受到了影響。這一些的影響就會(huì)導(dǎo)致,一旦市場(chǎng)上出現(xiàn)更好玩、更美味、更新奇、更健康的奶茶品類(lèi)時(shí),人們的購(gòu)買(mǎi)欲望便會(huì)瞬間激發(fā)出來(lái)。

所以,老虎山黑糖專(zhuān)賣(mài)就是看“看菜下飯”的典型,摸清了市場(chǎng)真正的走向,真正理解了消費(fèi)者內(nèi)心所需。建立自己的產(chǎn)品護(hù)城河,挖掘?qū)儆谧约旱娘L(fēng)口。在開(kāi)店的同時(shí),瞬間將品牌打響,輸出全國(guó)。

產(chǎn)品賦能

同行的產(chǎn)品都不錯(cuò),但老虎山不止有產(chǎn)品

作為一個(gè)網(wǎng)紅奶茶店,除了在口味上不斷推出新品,獲取消費(fèi)者的新鮮感,還要在其他方面尋求突破。市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)太激烈,消費(fèi)者很容易就換口味,也很容易就投入到其他品牌的擁抱。產(chǎn)品賦能,建立品牌形象是每一個(gè)網(wǎng)紅奶茶需要做到的。在自己火爆的時(shí)候,不能停止前進(jìn),而是要一直突破,不斷創(chuàng)新,給消費(fèi)者帶來(lái)更好的體驗(yàn)。

而在空間設(shè)計(jì)上做文章,就是不錯(cuò)的手法。大到整體空間的表達(dá),小到一份包裝、一副插畫(huà)、一個(gè)結(jié)賬單,老虎山黑糖專(zhuān)賣(mài)都從未脫離過(guò)自己“霸氣、靈感、進(jìn)取、設(shè)計(jì)”的靈魂,它的產(chǎn)品整體給人莊重威嚴(yán)但不失距離,讓人會(huì)更加欣賞。這也是老虎山不斷在迎合消費(fèi)者下做出的改變,讓它更整體,也更容易激發(fā)認(rèn)同感。

產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)

老虎山緊跟時(shí)代潮流,營(yíng)銷(xiāo)手段靈活運(yùn)用

以前還有“酒香不怕巷子深”的說(shuō)法,但在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的茶飲界,這是不成立的。首先茶飲面向的受眾就是90后,00后也后來(lái)居上。營(yíng)銷(xiāo)的重要性就體現(xiàn)出來(lái)了,消費(fèi)人群是現(xiàn)階段最喜歡新事物也是包容度最大的群體?；?dòng)性強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)對(duì)他們而言,有著致命的吸引力。比如老虎山黑糖專(zhuān)賣(mài)先是通過(guò)百位明星大咖的祝福互動(dòng),與粉絲們拉近距離。再結(jié)合店鋪的各項(xiàng)挑戰(zhàn)活動(dòng)與顧客玩耍,發(fā)送福利。利用線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo),線(xiàn)下宣傳,通過(guò)曝光增加流量,用活動(dòng)轉(zhuǎn)化流量,進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳品牌。

當(dāng)然營(yíng)銷(xiāo)手法千千萬(wàn),別人看著老虎山開(kāi)店能這么火,也想模仿搞個(gè)同樣的活動(dòng)那就沒(méi)必要了。營(yíng)銷(xiāo)的本質(zhì)是對(duì)品牌調(diào)性的宣傳,營(yíng)銷(xiāo)能否做好不是看活動(dòng),也不是看品牌,是看兩者的結(jié)合。

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