在2018年4月19日舉行的FBIF(食品飲料創(chuàng)新論壇)上，來自中國新希望乳業(yè)的“初心酸奶”憑借出色的產(chǎn)品品質(zhì)和創(chuàng)新理念，一舉贏得2018新品大賞(Hello Foods Prize)專業(yè)組“最佳食·香”獎(jiǎng)，并獲得參會(huì)專家及業(yè)界人士的一致好評(píng)。

(初心酸奶榮獲“最佳食·香”獎(jiǎng))

作為亞太地區(qū)最具影響力的行業(yè)峰會(huì)之一，F(xiàn)BIF一直致力于通過挖掘全球范圍內(nèi)最成功的商業(yè)案例及最具創(chuàng)新價(jià)值的技術(shù)，幫助行業(yè)決策者洞察未來趨勢并推動(dòng)整個(gè)食品飲料行業(yè)的發(fā)展。今年的主題定為“新品類崛起”，并發(fā)起了一場針對(duì)全球范圍內(nèi)成功上市新品的鑒賞大賽：Hello Foods Prize。這一獎(jiǎng)項(xiàng)的目的在于聚集全球最具創(chuàng)新精神的品牌商，共同挖掘和討論最有市場的創(chuàng)新食品?！俺跣摹彼崮棠軌蛟谶@樣專業(yè)且嚴(yán)苛的全球評(píng)比中摘得獎(jiǎng)牌，所憑借的也正是其創(chuàng)新的產(chǎn)品力。

近年來，新希望乳業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新之外，也開始面對(duì)年輕的“新鮮”一代進(jìn)行品牌建設(shè)，希望通過改良新鮮產(chǎn)品力，去滿足年青一代的新需求?！俺跣摹彼崮陶瞧渲械拇碜?。伴隨著消費(fèi)升級(jí)理念的發(fā)展，年青一代對(duì)于食品飲料的要求逐漸從單一的口味升級(jí)為口味、營養(yǎng)價(jià)值和品牌創(chuàng)意的綜合需求。要想獲取他們的認(rèn)可，產(chǎn)品需要從各方面進(jìn)行洞察和升級(jí)。無添加酸奶“初心”由此應(yīng)運(yùn)而生。

為了滿足消費(fèi)者對(duì)于健康營養(yǎng)的需求，初心酸奶秉持無添加理念，只使用新希望乳業(yè)的優(yōu)質(zhì)乳乳源，酸奶本身除去牛奶和乳酸菌外，再無添加。就連瓶身也采取了方便持握的設(shè)計(jì)，配合清爽不粘膩的口感，開蓋可飲。這一強(qiáng)調(diào)純粹本真的理念在側(cè)重口味和包裝的酸奶市場上如同一股清流，也瞬間抓住了FBIF評(píng)委的心。來自新希望乳業(yè)的市場副總經(jīng)理張蕾表示：“注重消費(fèi)者的健康和飲用體驗(yàn)，正是初心的特別所在?！?/p>

(初心酸奶獲獎(jiǎng))

與此同時(shí)，初心酸奶在秉持0添加的基礎(chǔ)之上，還引入了原產(chǎn)地綠色無添加果醬對(duì)口味進(jìn)行優(yōu)化，推出了百香果、青瓜牛油果兩種口味。這一創(chuàng)舉改變了消費(fèi)者對(duì)無添加酸奶口味單一寡淡的印象，為初心賦予了更好的口感體驗(yàn)。而市場上少見的百香果和青瓜牛油果口味，不僅新奇而且營養(yǎng)豐富，極好的滿足了年輕一代對(duì)時(shí)尚飲品的需求。這樣的創(chuàng)新產(chǎn)品力也為初心酸奶加分不少。與此同時(shí)，初心酸奶將其保持本真的精神內(nèi)核持續(xù)深化，近期內(nèi)，初心酸奶攜手騰訊音樂人的原力計(jì)劃，助力原創(chuàng)音樂人聚焦音樂初心，釋放原創(chuàng)之力，號(hào)召更多用戶將初心堅(jiān)持到底，過自己的原創(chuàng)人生。

(初心酸奶新品上市，兩種口味市場鮮見)

(初心酸奶攜手騰訊音樂人“原力計(jì)劃”，助力原創(chuàng)音樂人堅(jiān)持初心)

在過去的幾年里，食品行業(yè)經(jīng)歷了增長的放緩，同時(shí)，也有大量新興企業(yè)的崛起。食品飲料行業(yè)的競爭已更快速的步入了品類競爭的時(shí)代。作為中國優(yōu)質(zhì)乳的代表，初心此次斬獲新品大賞獎(jiǎng)項(xiàng)，證明了新希望乳業(yè)的創(chuàng)新實(shí)力和決心。正如新希望乳業(yè)董事長席剛所說，企業(yè)想要持續(xù)發(fā)展，就要順應(yīng)市場，只有持續(xù)創(chuàng)新、最能適應(yīng)變化的企業(yè)才能獲得可持續(xù)發(fā)展。

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