在“大智移云”產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，小米科技創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼CEO雷軍出席并演講。他表示小米是一個(gè)典型伴隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)成長(zhǎng)起來(lái)的公司，對(duì)于創(chuàng)業(yè)公司來(lái)說(shuō)核心技術(shù)創(chuàng)新是最重要的。小米在這方面所作出的努力是有目共睹的，在全國(guó)成為了繼蘋果、三星、華為之后的第四家擁有中高端自主研發(fā)芯片的手機(jī)公司。

而除了技術(shù)上的創(chuàng)新之外，小米在商業(yè)部署與發(fā)展模式上更是開(kāi)拓了新的天地，啟動(dòng)了小米生態(tài)鏈計(jì)劃。而在眾多生態(tài)鏈產(chǎn)品之中，雷軍反復(fù)提及的就是這臺(tái)由純米科技團(tuán)隊(duì)研發(fā)的——米家電飯煲(小米電飯煲)。

之所以反復(fù)提及，正是因?yàn)楣妼?duì)于電飯煲產(chǎn)生很強(qiáng)烈的反響。而這在很多人看來(lái)是崇洋媚外，但是雷軍正是抓住了國(guó)產(chǎn)電飯煲與日本電飯煲技術(shù)的差異化，才使米家電飯煲擁有了先進(jìn)的煮飯技術(shù)與智能化的發(fā)展。

到底米家電飯煲通過(guò)哪些技術(shù)贏得了大眾的認(rèn)可呢?

首先是它的壓力IH加熱技術(shù)。雷軍曾說(shuō)，在一些電商平臺(tái)上，國(guó)產(chǎn)的電飯煲有一千多種，但其中能達(dá)到壓力IH電飯煲的一個(gè)也沒(méi)有。為此，小米生態(tài)鏈純米科技查閱了各種資料，找到了最專業(yè)的人內(nèi)藤毅—IH技術(shù)的發(fā)明人。希望可以將這項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用到國(guó)產(chǎn)電飯煲當(dāng)中。在經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)不懈的努力下，終于研發(fā)出了擁有IH加熱技術(shù)的米家電飯煲。

其次是鍋膽的材質(zhì)要用灰鑄鐵?；诣T鐵的好處是受熱均勻，可以使每一粒米粒都能夠受熱，讓米粒在鍋里跳舞。但是灰鑄鐵的原材料在中國(guó)很難生產(chǎn)，日本也僅有兩家公司可以供應(yīng)。而購(gòu)買到原材料后還要經(jīng)過(guò)69道精細(xì)的加工工序，才能做到讓米粒不粘鍋，光是這項(xiàng)技術(shù)就花費(fèi)了18個(gè)月的時(shí)間。

能夠使每一碗米飯都是同樣的香甜，米家電飯煲的智能性發(fā)揮了最大的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，日本的電飯鍋煮飯大多是1.2個(gè)大氣壓，105度壓力IH電磁加熱，所以說(shuō)日本的米飯好吃，不僅是水好、米好，更主要是電飯煲可以達(dá)到適合的壓力與溫度。米家電飯煲在此基礎(chǔ)上更加的智能化，能夠識(shí)別上千種不同的模式，針對(duì)不同的米種，不同的海拔制定精準(zhǔn)的方案。這一點(diǎn)米家電飯煲超過(guò)了日本電飯煲。

正是擁有了這些技術(shù)，才讓米家電飯煲能夠在高端電飯煲市場(chǎng)領(lǐng)域位居榜首。同時(shí)為了滿足不同人群的需求，米家分別推出了三款不同價(jià)位的電飯煲，豐富了大眾的選擇。雷軍說(shuō)過(guò)，其實(shí)今天電飯煲的復(fù)雜程度不亞于一部手機(jī)，是非常非常精密的。而米家電飯煲的出現(xiàn)，讓更多人對(duì)國(guó)貨產(chǎn)生了認(rèn)可，讓更多人感受到什么才是真正的工匠精神。

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