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    “貓誠”終止無人貨架項(xiàng)目,著力打造核心優(yōu)勢業(yè)務(wù)

    “新零售”概念從被提出以來,線上線下零售業(yè)開啟一股融合大潮。這股大潮也迅速催熱了一個(gè)詞“無人貨架”,這個(gè)在前兩年還悄無聲息,只在一些辦公場所零星可見的玩意,竟然成為了最炙手可熱的,還被很多行業(yè)機(jī)構(gòu)和媒體標(biāo)榜成了又一個(gè)新零售下的未來新的商業(yè)模式,然后開始有絡(luò)繹不絕的“挑戰(zhàn)者”加入這場戰(zhàn)局。

    創(chuàng)業(yè)者躍躍欲試、商界大咖們蠢蠢欲動(dòng)或已然出手、資本市場不斷加碼,無人貨架似乎成為下一個(gè)風(fēng)口。

    據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2017年中國無人貨架市場前景研究報(bào)告》報(bào)告顯示,截止17年10月,已經(jīng)有至少16家無人貨架獲得投資,融資總額已經(jīng)超過25億元。

    入局者大大小小,大咖級(jí)玩家京東之家要瞄準(zhǔn)公司辦公室布局開放式貨架,定位為無人值守自助迷你超市;阿里系的盒馬鮮生也不甘示弱,17年9月宣布要開設(shè)辦公室無人貨架。

    當(dāng)然,也有的來去都匆匆。貓誠的無人貨架項(xiàng)目—“貓佳便利”,目前已被貓誠董事長湯圣平終止,包括上海、蘇州大約500個(gè)點(diǎn)位的無人貨架業(yè)務(wù)。貓誠作為中國最大的休閑食品電商企業(yè)之一,2017年銷售額5億左右,休閑食品新三板第一股,此次涉足無人業(yè)務(wù)可謂是閃進(jìn)閃出,只在這趟“渾水”里蹚了幾個(gè)月就匆匆抽身,究其原因,不排除企業(yè)沒有對(duì)自身涉足新領(lǐng)域有足夠的預(yù)判,也在于無人化運(yùn)作的市場本身還存在許多問題。

    巨大的市場空間是“幻想”?

    不到2平米的面積,大概2米來長的貨架,SKU不足百種,基本是零食和飲料類商品,這是筆者在徐家匯寫字樓的企業(yè)里看到的貓誠初期投放的無人貨架。辦公室場景相對(duì)封閉,用戶對(duì)于無人值守貨架的預(yù)期就是需求的即時(shí)性滿足,這個(gè)不假,可是果真有足夠多的企業(yè)會(huì)不顧自己的企業(yè)或者是員工形象,允許個(gè)人或者扎堆兒沒事就去買個(gè)零食, 敲著鍵盤吃著東西么?或者說企業(yè)允許員工在午休時(shí)間或者下班時(shí)間使用,那么大家會(huì)放棄“放風(fēng)”時(shí)間繼續(xù)在密閉空間消費(fèi)?再者,辦公室無人貨架基本是像貓佳便利這樣采用開放式貨架的陳列形式,開放式貨架入駐標(biāo)準(zhǔn)是公司規(guī)模不低于50人。那么綜上,有多少規(guī)模在50人以上的企業(yè)又比較自由寬松且員工享受于待在一個(gè)密閉的空間一直消費(fèi)。如果無人貨架不放在寫字樓里,放在其他區(qū)域,是否偷盜率會(huì)更高,從這個(gè)角度而言,無人貨架的消費(fèi)場景在其他場所復(fù)制的可行性未可知。或者說這樣一門生意是否能撐得住眾多玩家在短時(shí)間瘋狂涌入并保持可持續(xù)發(fā)展。

    隨便在一幢寫字樓各個(gè)公司的辦公室里放到一兩節(jié)小小的貨架, 擺上幾十到數(shù)百個(gè)休閑商品,讓那些坐在公司的白領(lǐng)們掃一掃就能隨心購買,就號(hào)稱要據(jù)此來把線下用戶引流到線上?事實(shí)是,會(huì)有一定作用,但這種作用至少目前看來極為有限。無人貨架確實(shí)可以截流一部分辦公場所的即時(shí)性消費(fèi),但受空間、環(huán)境、陳列面積及商品選品能力等多方制約,很難逐一滿足這些用戶的需求,也就無法對(duì)他們形成持續(xù)的吸引力。極個(gè)別大型平臺(tái)或許有這樣的能力,用無人貨架將線下流量引流到線上,憑借的也是平臺(tái)既有的品牌效應(yīng),如果是新入者要想如此做,顯然還無法找到消費(fèi)者“買點(diǎn)”。

    不可否認(rèn),無人貨架和無人便利等無人零售業(yè)態(tài)一樣,有它自身的市場生存空間,確實(shí)也算得上是一種新的零售業(yè)態(tài),在接近消費(fèi)者的過程中前進(jìn)了一大步,但它的市場空間是否已經(jīng)大到足以撐起一種商業(yè)模式?筆者認(rèn)為,至少現(xiàn)在,無人貨架只能算是對(duì)既有零售渠道和方式的一種完善和補(bǔ)充,要完成到商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變, 需要足夠多的線下鋪設(shè)來獲取大數(shù)據(jù), 同時(shí)也需要技術(shù)的研發(fā)和強(qiáng)大的柔性供應(yīng)鏈做支撐。那么你的實(shí)力hold住你的野心么?

    無人貨架,一場“拉鋸賽”中的的“淘汰賽”

    借貓誠負(fù)責(zé)人的話,準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)進(jìn)入無人貨架的大小玩家們,至少應(yīng)當(dāng)認(rèn)清幾個(gè)問題, 是否能快速占領(lǐng)市場形成規(guī)模? 是否可以有更高的運(yùn)營效率?是否有更優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈?是否能做好成本控制?

    還是一句話,實(shí)力要hold住野心。

    今年無人貨架發(fā)展的異常迅速,跟它的表面的低成本低門檻不無關(guān)系。從理論上來看,無人貨架節(jié)省人力、租金成本。按照貓誠負(fù)責(zé)人的說法,鋪設(shè)一個(gè)點(diǎn)位的初始資本不超過1000元人民幣。那么在這種情況下,市場對(duì)于后入局者的門檻就是優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位的入場費(fèi),但這將從整體上提升無人貨架企業(yè)的成本。在實(shí)際運(yùn)營中,還有很多增加的不確定因素,比如是否所有的辦公場所都是讓無人貨架免費(fèi)進(jìn)駐, 如果暫時(shí)免費(fèi)那后期隨著競爭加劇會(huì)不會(huì)產(chǎn)生“漫天要價(jià)”或者以高價(jià)來換取進(jìn)駐的“惡性競爭”;再者鋪貨、補(bǔ)貨、保證對(duì)于缺斷貨的補(bǔ)貨速度和效率,也需要投入人力和技術(shù)成本;此外相較于有人的實(shí)體店鋪,還要多出損耗率(偷盜、漏付款等)。據(jù)貓誠透露,他們的無人貨架貓佳便利損耗率在11%左右,要控制損耗,就必須要進(jìn)行精細(xì)化管理,而當(dāng)前技術(shù)應(yīng)用并不成熟, 難以準(zhǔn)確跟蹤到消費(fèi)者購買的商品,加上物流、配送的成本更是高達(dá)30%,幾個(gè)月來居高不下,如此以來,盜損和物流成本已經(jīng)完全覆蓋了35%的商品毛利。

    無論零售業(yè)態(tài)如何變化,提升運(yùn)營效率是永恒的目標(biāo),無人貨架需要高密度鋪設(shè)才有助于降低物流和運(yùn)營成本。離散分布所帶來的更高的物流、損耗等各種成本將使無人貨架進(jìn)入門檻低的優(yōu)勢蕩然無存。再者說在貨架商品賠錢不怕,只要讓用戶形成高頻使用習(xí)慣,這就是一個(gè)未來可以為線上倒流反補(bǔ)的新入口, 那么這種使用習(xí)慣的培養(yǎng)首先的基礎(chǔ)就是范圍鋪的廣。因此,為了盈利為了創(chuàng)造更大價(jià)值,無人貨架勢必要實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),那就意味著起初要不停地?zé)X去做拓展,期間還要擔(dān)心著一旦有個(gè)巨頭入場砸錢快速度鋪路,小玩家就要掉隊(duì)離席。那么,如果“單打獨(dú)斗”做不到這些,要么與別人合并,要么重新審視自身核心優(yōu)勢及時(shí)抽身,不要打到“頭破血流”無法挽回的局面。貓誠轉(zhuǎn)出無人貨架業(yè)務(wù)也是這個(gè)道理。

    休閑食品這個(gè)品類的更迭速度快,爆品的淘汰速度快,已涉足或準(zhǔn)備涉足無人貨架的企業(yè),是否具備快速的供應(yīng)鏈能力尤其是選品迭代的能力?需要潛心評(píng)估。另從技術(shù)方面來看,目前所有的辦公室無人貨架在技術(shù)上基本處于“石器時(shí)代”,并未搭建起技術(shù)門檻。大多數(shù)無人貨架真的就是一個(gè)貨架+收款碼,完全沒有實(shí)現(xiàn)無人貨架的大數(shù)據(jù)價(jià)值以及社交價(jià)值。未來誰能夠加緊研發(fā),把無人貨架進(jìn)行升級(jí)改造,配合人臉識(shí)別和動(dòng)作記錄,配合大數(shù)據(jù),無人貨架的真正價(jià)值才能體現(xiàn)。當(dāng)然,這其中大量的研發(fā)成本,以及后續(xù)研發(fā)出的“高成本貨架”也將淘汰資本不足的小玩家。

    需要供應(yīng)鏈、技術(shù)、資本的支撐,那么無人貨架的價(jià)值是不是要進(jìn)行馬拉松式的長跑和演變才能體現(xiàn)出來。這么久的時(shí)間,又有多少玩家會(huì)陸續(xù)被“淘汰”。

    不跟“瘋”,著力打造核心優(yōu)勢業(yè)務(wù)

    貓誠董事長湯圣平表示,貓誠對(duì)于新零售的理念是認(rèn)同并積極探索的,迅速介入無人貨架就是積極實(shí)踐的一個(gè)寫照,但是通過幾個(gè)月的運(yùn)行,他們更加體會(huì)了新零售不僅僅是線上線下的打通,更應(yīng)該是新渠道、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新資源四者的組合,就像一條板凳的四條腿,缺一不可。

    無人貨架有了新零售概念的加持顯的風(fēng)頭正勁, 但對(duì)于無人業(yè)務(wù)這樣的新鮮物種的所有美好想象的實(shí)現(xiàn)都需要時(shí)間和耐心。誠如貓誠董事長湯圣平所說,企業(yè)在實(shí)踐新零售的路上,應(yīng)該充分觀察到自己在四要素當(dāng)中的資源稟賦選擇自己適合的道路,不可輕易冒進(jìn),更不能似是而非。這是湯圣平剛從近半年血雨腥風(fēng)走出來的感悟。湯圣平表示,貓誠今后將繼續(xù)在線上持續(xù)進(jìn)取的基礎(chǔ)上找到新零售的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)點(diǎn),不盲目跟風(fēng),走自己的新零售之路。

    每一個(gè)成功的企業(yè),他們的成功很大程度依賴于企業(yè)DNA的變化速度能否抓緊即將到來的潮流,但急功近利最終只會(huì)適得其反。

    極客網(wǎng)企業(yè)會(huì)員

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    2018-02-01
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