當(dāng)下，一股酸菜魚快餐風(fēng)暴正在全面席卷全國各大城市。店店火爆，餐餐排隊(duì)，日銷500鍋的爐漁宮不僅將私房美味與快餐文化相融合，深得廣大食客的青睞，更引領(lǐng)了餐飲加盟新一輪創(chuàng)業(yè)投資熱潮。事實(shí)上，除了菜品本身與經(jīng)營模式的特色之外，爐漁宮正是依托一體化智能管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)門店管理與用戶體驗(yàn)的高效和便捷，迎來了平臺(tái)高速發(fā)展。將私房酸菜魚技術(shù)與快時(shí)尚文化相結(jié)合，由北京薯頤閣餐飲管理有限公司打造的爐漁宮酸菜魚米飯項(xiàng)目，倡導(dǎo)中式快餐新型經(jīng)營模式，在市場(chǎng)成功推廣的同時(shí)得到許多人的積極響應(yīng)和支持，“千店連鎖計(jì)劃”也在穩(wěn)步推進(jìn)。

連鎖加盟是近年來餐飲行業(yè)的主流發(fā)展趨勢(shì)。許多同類品牌往往為了迅速搶灘市場(chǎng)，在自身平臺(tái)尚未完善的情況下，瘋狂推動(dòng)加盟計(jì)劃。分店加盟越來越多，與之而來的便是門店日常運(yùn)轉(zhuǎn)、財(cái)務(wù)管理、顧客點(diǎn)餐結(jié)算等多方面的管理壓力和混亂。首當(dāng)其沖就是財(cái)務(wù)管理問題。因?yàn)楦骷用说晔遣煌呢?cái)務(wù)主體，傳統(tǒng)加盟平臺(tái)要求不同的加盟店之間的儲(chǔ)值不能互通，所以需要設(shè)立不同的賬戶和多個(gè)財(cái)務(wù)主體，這樣就需要一家店一個(gè)賬號(hào)去登錄，查看報(bào)表和數(shù)據(jù)，浪費(fèi)了大量時(shí)間和精力，也制約了各加盟店的快速發(fā)展。與此同時(shí)，對(duì)于廣大消費(fèi)者而言，已經(jīng)逐步習(xí)慣了網(wǎng)絡(luò)訂餐、微信支付等新消費(fèi)模式，這也是當(dāng)下餐飲業(yè)會(huì)員制度的根基。

然而，在眾多傳統(tǒng)餐飲加盟平臺(tái)中，消費(fèi)者在選擇同一個(gè)品牌下不同的加盟店消費(fèi)時(shí)，卻無法使用同一個(gè)會(huì)員帳號(hào)點(diǎn)餐、結(jié)算，這和網(wǎng)購時(shí)代淘寶、支付寶帳號(hào)的超強(qiáng)通用性無法相比，消費(fèi)者不厭其煩的同時(shí)，也進(jìn)而造成“回頭客”流失的現(xiàn)象，讓很多加盟商苦不堪言。

從品牌創(chuàng)立之初，爐漁宮就依托母公司薯頤閣強(qiáng)大的平臺(tái)實(shí)力與團(tuán)隊(duì)進(jìn)行平臺(tái)智能化體系的打造。特別是同大數(shù)據(jù)、智能化領(lǐng)域的行業(yè)翹楚樂卡包公司達(dá)成戰(zhàn)略合作，實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)管理模塊化。在國際ERP管理系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈和先進(jìn)冷鏈配套體系的幫助下，爐漁宮已經(jīng)成為高坪效新中式快餐行業(yè)的引領(lǐng)者。

集收銀、會(huì)員、掃碼點(diǎn)餐、支付四位一體化的智慧餐飲服務(wù)系統(tǒng)，就是爐漁宮實(shí)現(xiàn)餐飲門店智慧化管理的核心。爐漁宮將ERP管理系統(tǒng)與智慧餐飲收銀系統(tǒng)相結(jié)合，大大提高了各加盟店的運(yùn)營效率。數(shù)據(jù)整合及時(shí)精確，無需繁瑣程序，加盟平臺(tái)下不同品牌、各個(gè)加盟店實(shí)現(xiàn)了在同一個(gè)系統(tǒng)下協(xié)同管理，一個(gè)賬號(hào)可以查看不同品牌、不同財(cái)務(wù)主體所有店面的運(yùn)營情況，這讓爐漁宮在快速布局市場(chǎng)的同時(shí)始終保持穩(wěn)定、高效。

與此同時(shí)，爐漁宮智慧餐飲服務(wù)系統(tǒng)也為廣大消費(fèi)者帶來創(chuàng)新改變。消費(fèi)者使用同一個(gè)微信公眾號(hào)便以可完成點(diǎn)餐、下單、支付、會(huì)員辦理儲(chǔ)值等各項(xiàng)業(yè)務(wù)，方便各加盟店服務(wù)人員的同時(shí)，也讓消費(fèi)者可以隨心所欲、自由便捷地進(jìn)行消費(fèi)選擇，消費(fèi)者對(duì)如此別具一格的用餐體驗(yàn)好評(píng)如潮，也進(jìn)一步提升了品牌效應(yīng)，爐漁宮各加盟店的銷售業(yè)績更是蒸蒸日上。

平臺(tái)是加盟商的基石，管理是做大做強(qiáng)的前提和動(dòng)力。爐漁宮不僅開創(chuàng)了新餐飲加盟模式，更以前瞻性的格局與眼光積極對(duì)接智能化時(shí)代的到來，通過打造智慧餐飲管理體系，讓所有加盟商贏在起點(diǎn)，決勝未來！

生成海報(bào)

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實(shí)情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。