極客網(wǎng)·極客觀察4月15日 2019年美團全年營收達到975.3億元，增長49.5%，在凈利潤方面也成功實現(xiàn)扭虧，達到47億元，其主要的營收構(gòu)成仍然是作為核心業(yè)務(wù)的外賣。

但亮眼的財務(wù)數(shù)據(jù)并沒有為美團畫上輿論的休止符，反而因為傭金問題而陷入不斷的負面新聞。從2018年期，美團就已經(jīng)在逐步的提高外賣傭金，商家對此抱怨頗多，而突如其來的疫情也在悄然的放大美團和商家之家的矛盾。

廣東餐飲協(xié)會聲討美團

4月10日，廣東餐飲協(xié)會在公眾號上發(fā)表了致美團外賣的聯(lián)名交涉函，在這份文件中，主要的問題包括以下兩點：一，美團高額傭金外賣的收取已經(jīng)超過了商家的承受能力；二，強勢的“獨家經(jīng)營”條款挑戰(zhàn)了法律的威嚴(yán)和餐飲企業(yè)的感情底線。

大規(guī)模的口誅筆伐讓美團于13日終于發(fā)布了公開聲明，其表示“唇齒相依，美團外賣今年首要任務(wù)是幫助300萬餐廳活下去活更好?！?/p>

除此之外，美團也表示八成以上商戶的傭金是在10%到20%之間，真實的數(shù)字遠低于各種傳言和現(xiàn)象，并且2019年八成的傭金收入已經(jīng)用來支付騎手工資。但相對于騎手基本不變的工資成本來說，傭金具體收入?yún)s是由客單價的高低決定的。

傭金是外賣行業(yè)不變的爭議話題，對于大多數(shù)商家來說或許還是忌憚于美團的“獨家條款”。此前也有媒體多次報道了美團要求做“獨家經(jīng)營，斗則就是強制注銷、下架門店”等新聞，假如商家加入了除美團外其他的平臺，可能會提高傭金抽成比例。

這點其實也有在廣東省餐飲協(xié)會的這份函件中提到，要求美團取消獨家合作等其他壟斷條款，以便于餐飲企業(yè)可以接到來自更多平臺的訂單。

疫情之下，餐飲重挫，外賣成為了唯一的來源。而美團的做法無疑在惡化與商戶之間的關(guān)系，原本潛藏的矛盾也呼之欲出。

傭金上漲問題由來已久

這其實已經(jīng)不是美團第一件被曝光這樣的事情了，此前重慶、河南、四川等地區(qū)不少餐飲企業(yè)都是都發(fā)出過類似的呼聲。傭金的上漲對商家來說是提高運營成本，同時商家還需要不定期的打折扣來增加自身的曝光度，無疑雪上加霜。

當(dāng)商家無利可圖時，只能將成本轉(zhuǎn)嫁到消費者的身上，這也可能會導(dǎo)致消費者的流失，周而復(fù)始，最終損害的其實還是美團自身的利益。

對于商戶來說，抱怨歸抱怨，但說到底絕大多數(shù)還是無法離開美團的。面對著不斷上漲的傭金，他們也只能選擇接受。商戶的咽喉已經(jīng)被美團牢牢掐住，如果撕破臉最終失去的可能會更多。不得不承認，美團作為一個中間平臺，已經(jīng)關(guān)系著太多商戶的生計。

美團太多不明確的回應(yīng)，讓這場矛盾繼續(xù)在發(fā)酵著。面對著叫苦不迭的商戶，美團自身卻也處于困境之中。

根據(jù)美團外賣的回應(yīng)，在疫情期間啟動了“春風(fēng)行動”，“推出每月5億流量紅包、4億元商戶補貼，并且針對受疫情影響大的商戶按不低于3%-5%的比例返還外面?zhèn)蚪稹！蓖瑫r美團外賣也在聲明中表示平臺也不得不面對巨大的虧損壓力。

雖然在2019年實現(xiàn)全年盈利，但美團的擴張遠遠沒有結(jié)束。同時這種盈利也伴隨著傭金的提升，以及騎手遲到、差評等被扣錢處罰等各方面的條例。

除了外賣之外，作為美團第二大收入來源的到店以及酒旅業(yè)務(wù)毛利率高達88.6%也是美團最賺錢的業(yè)務(wù)。但疫情之下這方面顯然也不好過，這點從對手攜程高管“0薪、自愿降薪”，公司員工暫緩漲薪等各種急救措施中也可以看出一二。即便是在市場恢復(fù)正常之后，兩者之間的戰(zhàn)火也不可避免。

不斷加劇的本地生活戰(zhàn)役

但這些其實也并非美團自身陷于困境的核心點，最關(guān)鍵的還是與支付寶本地生活戰(zhàn)略的競爭。

阿里本地生活CEO王磊曾公開指責(zé)美團，“最近很多協(xié)會商家都在發(fā)聲，甚至在新冠肺炎疫情期間美團還做逼迫商家二選一這樣的事情，我覺得這已經(jīng)突破底線了?！?/p>

對于阿里來說，本地生活是一場不能輸?shù)膽?zhàn)爭。在阿里前總裁衛(wèi)哲看來，支付寶的電子支付作用和本地生活高頻的電子支付場景相吻合，只有守住了消費場景，支付寶最后才能夠更好的和微信支付相抗衡。但對于美團來說，這也是它的命根。

相比于美團，阿里在本地生活方面還算年輕。但在支付寶、口碑、高德地圖、淘寶等多個產(chǎn)品的優(yōu)勢結(jié)合下，阿里也正游刃有余的在吃喝玩樂等各個方向向美團發(fā)起全面進攻。

美團在升傭，支付寶就做減傭。在阿里本地生活商家大會上，王磊還表示要幫助100萬商家實現(xiàn)完整數(shù)字化生機，幫助5000家本地生活商戶開設(shè)天貓旗艦店……

面對阿里的強勢來襲，美團也壓力山大。有業(yè)內(nèi)人士表示為了提高市值美團此前有過一些不良資產(chǎn)的收購在拖累美團的財務(wù)數(shù)據(jù)；加上此次疫情的到來和商家的抱怨，都打得美團有些措手不及。

十年耕耘才換得一朝盈利，但隨后面對的是似乎還是虧損的局面。2020一季度美團業(yè)績承壓已經(jīng)是必然的事實，但這是否會對接下來幾個季度產(chǎn)生不良影響還不好說，即便是堅持長期主義，盈利仍然是懸在美團頭上的一把利刃。

對商家來說，多一個平臺就多一份收入，但對阿里和美團來說，誰都不愿意讓對手有可乘之機，哪怕是0.01%的機會。

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