百果園是中國第一家水果連鎖專賣店。公司始于1997年,2001年正式成立公司,2002年第一家門店在深圳開張營業(yè),僅僅5年后,2007年7月,百果園的全國門店數(shù)量突破100家,在經(jīng)過一番波折之后,2015年,百果園的全國門店數(shù)量突破1000家,同年,百果園戰(zhàn)略整合了果多美,一年后,百果園再次戰(zhàn)略整合,并購了一米鮮,截止到現(xiàn)在,百果園的年營收突破100億人民幣,全國門店超4000家。
百果園所在的生鮮零售行業(yè),從2012年到2019年處于高速增長期,并且在2018年行業(yè)規(guī)模超過2000億人民幣,未來的增長空間和增長速度依舊有非常大的潛力。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院的報告,2018年,中國生鮮電商市場規(guī)模超過2000億人民幣,2019年將超過3000億人民幣。
行業(yè)發(fā)展很快,紅利依舊存在,但是與之對應的問題也考驗著每一位行業(yè)參與者。生鮮零售行業(yè)在流通領域面臨眾多挑戰(zhàn):
●生鮮品類易破損。海鮮、乳制品、水果等品類,在運輸和倉儲的過程中特別容易受溫度、搬運情況的影響而發(fā)生變質(zhì)、破損等情況。
●冷鏈物流體系難搭建。生鮮品類眾多,生產(chǎn)地分散,第一公里成本高,同時我國冷鏈物流技術發(fā)展落后,自建冷鏈物流需要大量的資金投入。
同樣,對于百果園而言,隨著門店的快速拓展,各配送中心配發(fā)車輛的數(shù)量不斷增加,管理難度隨之提高。配發(fā)的時效、運輸成本的優(yōu)化目前完全依靠各配送中心的調(diào)度人為進行控制,隨之而來的是調(diào)度崗位不易替換的問題。配發(fā)時效關系到門店端的銷售,運輸成本則占了配送中心將近一半的費用,一旦調(diào)度崗位人員調(diào)整,會在一段時間內(nèi)對門店的配送時效和配送中心的運輸成本造成較大的影響。同時,運輸車輛在途過程的監(jiān)控也是百果園目前急需突破的地方。
通過深入的調(diào)研和分析,科箭提出從五大維度來解決百果園的物流問題:
數(shù)據(jù)集成:通過TMS與ERP、WMS、供應商平臺等系統(tǒng)的打通,使業(yè)務部門能夠借助系統(tǒng)實現(xiàn)訂單的自動拆并、車輛配送線路的優(yōu)化,優(yōu)化運輸成本的同時縮短訂單的響應時間。
運輸透明:加強對司機、車輛、貨物的監(jiān)控和管理(司機簽到、運費結(jié)算、在途溫濕度記錄、行車路線、車輛定位、訂單狀態(tài)等),將數(shù)據(jù)可視化、透明化。
降本增效:借助專業(yè)的運輸管理工具,為配送中心調(diào)度提供方便快捷的計劃調(diào)度工具,同時可以管理供應商到貨的時間,減少無謂的等待時間,提高作業(yè)效率,降低成本。
統(tǒng)計分析:通過各類數(shù)據(jù)報表的分析,指導針對承運人、承運商的管理。
數(shù)據(jù)分析和決策支持
科箭TMS云能夠幫助貨主、物流公司及其合作伙伴(承運商及司機)通過PC或手機訪問同一個共享的云平臺,實現(xiàn)運輸工作協(xié)同化及流程360度可視化。
百果園TMS云項目將實現(xiàn)百果園全國二十幾個配送中心、上百家承運商、四千多家門店的一體化運輸管理協(xié)同平臺。TMS云系統(tǒng)將線下搬到線上,實現(xiàn)了智能整合運輸資源、智能調(diào)度、運輸可視化和可控化、運費智能結(jié)算、數(shù)據(jù)智能統(tǒng)計分析。
1. 滿足了百果園送貨、退貨等干線和城配運輸管理要求;
2. 借助系統(tǒng)實現(xiàn)訂單的自動拆并、車輛配送線路的優(yōu)化,優(yōu)化運輸成本的同時縮短訂單的響應時間,提高提貨裝車環(huán)節(jié)的效率;
3. 實現(xiàn)運輸各環(huán)節(jié)的全程可視和安全要求;
4. 監(jiān)控和管理整個在途環(huán)節(jié),支持在途溫濕度,超時提醒,路線偏離預警等,實現(xiàn)過程可追溯,可控制;
5. 實現(xiàn)整個物流費用的結(jié)算透明,滿足財務管理的要求;
6. 實現(xiàn)倉庫、管理人員、承運商、司機、門店的作業(yè)協(xié)同,提高整個供應鏈的效率;
7. 建立績效考核和數(shù)據(jù)分析體系,為管理層提供決策支持。
科箭在供應鏈領域深耕17余載,系統(tǒng)內(nèi)置了很多行業(yè)業(yè)務的最佳實踐,TMS云基于云端的敏捷性,產(chǎn)品的高度靈活性、易集成性和專業(yè)的服務團隊,獲得了百果園的認可。此前,科箭TMS云產(chǎn)品已經(jīng)在哈藥集團、羅氏診斷、伊利集團、光大乳業(yè)、衛(wèi)崗乳業(yè)、21Cake、家樂福、麥德龍、萬緯物流等眾多需要冷鏈運輸保障的醫(yī)藥、零售、生鮮等企業(yè)得到深入應用,為客戶帶來了可觀的價值回報。
百果園CEO余惠勇曾在專訪中說過:“對于創(chuàng)業(yè)者來講,我認為很重要的一點是真正要找到你能夠給顧客帶來什么價值?!边@種以客戶價值驅(qū)動的業(yè)務理念與科箭不謀而合。在互聯(lián)網(wǎng)大背景下,百果園攜手科箭,緊緊把握科技發(fā)展趨勢,共同打造一個支撐多品類、多業(yè)態(tài)、大縱深的快速服務響應的運輸管理系統(tǒng),在生鮮領域?qū)崿F(xiàn)大數(shù)據(jù)價值延伸,不斷提高百果園的客戶滿意度和企業(yè)競爭力。未來,雙方的合作還將更加緊密,共同在智慧供應鏈、智慧物流方面攜手并進!
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