一個產(chǎn)品熱賣三年不足為奇，如果熱賣三十年而且還能保持強勁上升勢頭，圈粉不斷，就不得不讓人刮目相看了。

一句““黑芝麻糊哎……”，一碗濃香溫暖了國民人心三十余年，成為常年暢銷的經(jīng)典產(chǎn)品。2017年第四季度，南方黑芝麻糊一改往日包裝，以煥然一新面貌讓人眼前一亮。全面升級的南方黑芝麻糊不僅味道更香濃順滑，而且更加營養(yǎng)健康，新產(chǎn)品一經(jīng)上市就成功挑起消費者的購買欲望，可謂“實力圈粉”。

南方黑芝麻集團總裁胡泊表示南方黑芝麻糊實現(xiàn)了四大升級：

一是配方品質(zhì)升級，南方黑芝麻糊通過新技術(shù)的應(yīng)用，同步實現(xiàn)產(chǎn)品配方優(yōu)化升級，產(chǎn)品更營養(yǎng)、更具功能性，更符合大健康的消費潮流。

二是工藝技術(shù)升級，南方黑芝麻糊核心技術(shù)“真空研磨”的成功應(yīng)用，使得產(chǎn)品味更香、更醇、易吸收，實現(xiàn)了產(chǎn)品無添加的天然健康要求，并且從投料到成品的全線自動化生產(chǎn)，實現(xiàn)了黑芝麻糊生產(chǎn)智能化升級。

三是飲料化升級，經(jīng)過技術(shù)研發(fā)攻關(guān)，將沖調(diào)的黑芝麻糊做成即飲的黑芝麻糊，大大提高了黑芝麻糊的食用方便性，吸引更多的年輕消費者。

四是包裝升級，全新的南方黑芝麻糊采用了外袋八邊封平底袋，鋁箔內(nèi)袋讓密封性和留香性更好。

產(chǎn)品好不好，消費者說了算?！拔壹疑系?9歲的爺爺，下到6歲的女兒，一家三代全都是南方黑芝麻糊的粉絲，早餐全家每人沖一碗，晚上如果餓了也沖上一碗吃，這都成了多年的習(xí)慣。”正在華潤萬家超市選購南方黑芝麻糊的劉女士向記者介紹，“上個月在超市一眼就發(fā)現(xiàn)這黑芝麻糊包裝變了，保留了經(jīng)典形象還時尚，產(chǎn)品升級了，更香更滑更好喝！更好的是推出了低糖、無糖、堅果等新口味，我特別喜歡，每樣都買了一包回家?！?/p>

像劉女士這樣南方黑芝麻糊的忠實粉絲遍布全國，他們的喜愛成為了促進南方黑芝麻糊不斷進步的強大動力。同時，值得關(guān)注的是，為喚醒年輕人更多關(guān)注父母的身體健康，南方黑芝麻糊在升級產(chǎn)品的同時迅速調(diào)整產(chǎn)品訴求，將“關(guān)愛父母，我選滋養(yǎng)”作為南方黑芝麻糊的新訴求，一方面為消費者提供更多高品質(zhì)健康食品，一方面呼吁敬老愛親，品牌形象也得到消費者的高度評價。

為持續(xù)深化改革，保持企業(yè)創(chuàng)新活力，南方黑芝麻集團計劃持續(xù)投入科研力量，專注黑芝麻產(chǎn)業(yè)堅持“一黑到底”。日前，南方黑芝麻集團與江南大學(xué)舉行簽訂揭牌儀式，成立“江南大學(xué)－南方黑芝麻集團黑芝麻研究院”。龍頭企業(yè)與“雙一流”學(xué)府強強聯(lián)合，結(jié)合雙方科研及生產(chǎn)市場優(yōu)勢打通產(chǎn)學(xué)研鏈條，在黑芝麻領(lǐng)域深耕協(xié)作，以多樣化、個性化、高端化、健康化的消費趨勢方向優(yōu)化提升黑芝麻飲品，真正造福國民，推動黑芝麻產(chǎn)業(yè)邁上中國質(zhì)造創(chuàng)造的發(fā)展新階段。預(yù)計不久的將來，廣大消費者將享受到更多美味健康的黑芝麻產(chǎn)品。

 “中國食品界的研究需站在更高的起點上，進行從人文到科學(xué)的探索，學(xué)術(shù)界唯有站在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的前沿，以前瞻性的視角引領(lǐng)科技進步，以更專注的實踐與產(chǎn)業(yè)對接，方能勝任中國食品新一輪的發(fā)展，方能致力于世界食品工業(yè)之林。”中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷對南方黑芝麻集團與江南大學(xué)的戰(zhàn)略合作給予高度肯定。

而就在不久前公布的南方黑芝麻集團業(yè)績預(yù)告顯示，2017年集團銷售業(yè)績在疲軟的食品市場上實現(xiàn)逆勢雙增，2017年實現(xiàn)銷售收入約29億元，實現(xiàn)凈利潤約1.5億元，糊類、飲品類等產(chǎn)品線銷售全線飄紅，充分體現(xiàn)了消費者對產(chǎn)品的認可與厚愛以及企業(yè)頑強的生命力，作為老少咸宜的送禮佳品，相信南方黑芝麻糊產(chǎn)品在2018年春節(jié)又將掀起一波搶購熱潮。

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