在馬斯洛需求層次理論中，“美與趣味”是很高級(jí)的心理需求，歸類為自我實(shí)現(xiàn)的需要。近幾年，隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人民生活水平的提高，人們?cè)缫巡辉贊M足于衣食住行等基本生活需求，為做“一個(gè)脫離了低級(jí)趣味的人”，開始將更多目光放到了提高生活品質(zhì)和精神需求上，這也就是近一兩年常常各大媒體常常提到的“消費(fèi)升級(jí)”。鮮花，作為在古今中外的詩詞歌賦、名畫佳作里處處可見的美物，對(duì)于現(xiàn)代人來說，更是代表著一種精致的生活方式，在資本的眼里，則是一片亟待耕耘的沃土。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，英國、荷蘭對(duì)日常鮮花消費(fèi)大幅超過禮品鮮花的消費(fèi)額，比例分別達(dá)到57%、60%。與國外相比，日常鮮花需求在國內(nèi)普及率還較低，目前占比僅為5%左右，整個(gè)市場依然是一片藍(lán)海。另有中泰證券研究估計(jì)，到2020年，我國鮮花零售端的銷售額有望達(dá)到千億規(guī)模，隨著日常鮮花消費(fèi)比例逐漸提升至發(fā)達(dá)國家水平，日常鮮花市場的體量預(yù)計(jì)將達(dá)300億-400億元。

雖然鮮花電商并不是什么新鮮事，顧客在網(wǎng)上訂花，電商通過快遞發(fā)貨，看起來并不復(fù)雜，單一的運(yùn)營模式導(dǎo)致前幾年鮮花市場如同散沙，并沒有出現(xiàn)什么讓用戶耳熟能詳?shù)钠放?。近兩年，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)爆發(fā)出“洪荒之力”，也為這一片有巨大商機(jī)的花海帶來了新花樣，一些或文藝，或新奇，或時(shí)尚，或小眾，的鮮花品牌出現(xiàn)在市場上。

花海新商機(jī) 花朵革命打響

無論是“每周一花”的包月消費(fèi)、微信朋友圈里的鮮花“私人定制”，還是學(xué)習(xí)插花的花藝工作室，無不彰顯著消費(fèi)升級(jí)背景下，人們對(duì)在消費(fèi)需求過程中追求的多樣化鮮花消費(fèi)模式，使得鮮花消費(fèi)往日常消費(fèi)方向發(fā)展。

有商機(jī)的地方就有江湖。敏銳的資本隨之蠢蠢欲動(dòng)，開始了一輪跑馬圈地，僅在去年，就有10多家鮮花電商品牌先后獲得多輪融資。其中，瞄準(zhǔn)了“日常消費(fèi)“這一細(xì)分市場，又有國民女神高圓圓投資加持的文藝范鮮花品牌花點(diǎn)時(shí)間則備受資本市場及用戶的矚目。

花點(diǎn)時(shí)間創(chuàng)始人 朱月怡

花點(diǎn)時(shí)間，于2015年10月正式上線，是互聯(lián)網(wǎng)鮮花B2C網(wǎng)絡(luò)零售品牌，這個(gè)帶著文藝氣息的名字背后正是體現(xiàn)了這個(gè)品牌的基調(diào)和情懷。創(chuàng)始人是原易到用車CMO朱月怡，如所有創(chuàng)業(yè)者一樣，忙忙碌碌是日常工作的主旋律，為了給自己減壓，她選擇時(shí)不時(shí)給自己買花作為“安慰”，正是由于看到了這樣的需求，才有了如今的花點(diǎn)時(shí)間。她表示，他們想倡導(dǎo)的是面對(duì)快節(jié)奏的一種生活態(tài)度——“花點(diǎn)時(shí)間在無用的美好上”。

在上線至今僅一年多的時(shí)間里，花點(diǎn)時(shí)間已經(jīng)獲得了青山資本、梅花天使、清流資本等知名投資機(jī)構(gòu)的青睞，業(yè)務(wù)覆蓋28個(gè)省會(huì)城市，已擁有300萬的在線活躍用戶。

精準(zhǔn)定位 打造情懷消費(fèi)

根據(jù)荷蘭花卉協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)整理所得，在鮮花禮品消費(fèi)市場，家庭或辦公室插花自用的鮮花購買者中85%為都市白領(lǐng)女性。不難看出，伴隨著女性經(jīng)濟(jì)的崛起，中國這個(gè)龐大的鮮花市場中，針對(duì)女性的日常鮮花市場還有很大的蛋糕可切。因此，從創(chuàng)辦之初，花點(diǎn)時(shí)間就明確定位其受眾人群為都市白領(lǐng)女性。

針對(duì)都市白領(lǐng)女性的社交、消費(fèi)習(xí)慣，將主戰(zhàn)場設(shè)立在微信公眾號(hào)和微店，以“預(yù)購+周期購”每周一花（99元/月起，每月4束）的包月形式為主，一周一束特定花材，并用一句簡短的文字賦予它特別的意義，讓本身就帶些浪漫色彩的消費(fèi)行為看起來更具文藝色彩。

每周一花的形式牢牢抓住用戶的痛點(diǎn)，100多元就能每周收到一束不一樣的鮮花，平均下來每周還不到一杯星巴克咖啡的價(jià)錢。對(duì)于這樣的鮮花消費(fèi)模式，很多熱愛生活、具有文藝情懷的白領(lǐng)女性對(duì)此都很買賬。

創(chuàng)新模式治愈傳統(tǒng)生意痛點(diǎn)

按照傳統(tǒng)的運(yùn)營模式，不管是線上還是線下花店都面臨諸多難點(diǎn)，鮮花從花田里采摘，再經(jīng)過批發(fā)商，中轉(zhuǎn)商等環(huán)節(jié)，再在花店里放置一段時(shí)間，等消費(fèi)者拿到花的時(shí)候，花已經(jīng)被摘下一個(gè)多星期了，經(jīng)離枯萎不遠(yuǎn)了。這時(shí)花點(diǎn)時(shí)間采用的包月模式優(yōu)勢就體現(xiàn)出來了。

第一、免去壓貨風(fēng)險(xiǎn)。和線下花店自主搭配種類不同，花點(diǎn)時(shí)間的花材是每周特定的，這就免去了壓貨的風(fēng)險(xiǎn)，也極大地適應(yīng)了鮮花不易保存、容易浪費(fèi)的特性。

第二、需求明確，利于配貨。采用‘預(yù)購’的方式，無論是包月、包季還是包年，都是在有了明確訂單之后才開始配貨，這樣對(duì)于花材的數(shù)量和種類都有了很明確的數(shù)字，在進(jìn)貨時(shí)也就能夠做到有的放矢。

第三、需求穩(wěn)定，改善傳統(tǒng)鮮花市場供應(yīng)困境。傳統(tǒng)的鮮花市場在節(jié)假日需求暴漲，價(jià)格攀升，而平時(shí)的需求又較低，沒事的時(shí)候人們幾乎想不起來買花。但是鮮花作為植物有一定的生長周期，并非短時(shí)間能夠制作出來的產(chǎn)品，所以需求不穩(wěn)定對(duì)于供應(yīng)端來說不是好事。

保證鮮花品質(zhì) 與時(shí)間賽跑

鮮花電商最重要的無疑就是鮮花本身。鮮花作為保鮮期有限的特殊產(chǎn)品，商家需要時(shí)刻跟時(shí)間賽跑，保證鮮花的品質(zhì)。

在鮮花電商供應(yīng)鏈上，無論是源頭種植、采收，還是冷藏、全程物流配送都會(huì)影響最終到客戶手中的鮮花品質(zhì)?；c(diǎn)時(shí)間有自己的一整套精細(xì)化的控制流程，從甄選育種到科學(xué)化種植，再到全程冷鏈配送，全流程經(jīng)過16道工序，11次質(zhì)檢。

在國內(nèi)鮮花市場，全程冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)相對(duì)比較匱乏，那是由于客戶需求大多還是婚禮用花、禮品用花，花點(diǎn)時(shí)間采用全程冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)，降低商品流通損耗、提高物流效率，如此確保鮮花質(zhì)量和香氣不受影響。

差異化運(yùn)營 同質(zhì)化中求創(chuàng)新

當(dāng)然，優(yōu)秀的盈利模式、運(yùn)營模式免不了同質(zhì)化競爭。花點(diǎn)時(shí)間的競爭者眾多，在同質(zhì)化中，花點(diǎn)時(shí)間如何殺出重圍獨(dú)樹一幟？

當(dāng)市場品牌開始增多，要在眼花繚亂的品牌中要想博得消費(fèi)者眼球，營銷手段顯得尤為重要。

首先是對(duì)于品牌形象的深化。定位精準(zhǔn)的花點(diǎn)時(shí)間一開始就明確了“對(duì)熱愛生活的認(rèn)同”的品牌形象，也因此吸引了具有國民女神美稱高圓圓的投資。還專門推出了定制款《自然而然》的主題花束，當(dāng)清新形象深入人心的高圓圓遇上自帶文藝氣息的花點(diǎn)時(shí)間，達(dá)到了1+1＞2的品牌效應(yīng)。

花點(diǎn)時(shí)間還從產(chǎn)品的差異化做起。他們將每周鮮花主題化，分為“Nature自然系列”、“Nature pro自然系列”、“Basic基礎(chǔ)系列”、“Classic經(jīng)典系列”等多種每周一花產(chǎn)品系列。除了主打的幾個(gè)產(chǎn)品系列，花點(diǎn)時(shí)間開始與知名品牌合作，結(jié)合雙方品牌特性，打造一系列別家無法復(fù)制的經(jīng)典之作，如與知名品牌膳魔師打造“太陽花”系列、攜手杜蕾斯打造的“蹭蹭”系列，為羞澀的少年提供貼心的“傳話”服務(wù)，成為當(dāng)時(shí)大受歡迎的主題花束。

在用戶和場景挖掘方面，花點(diǎn)時(shí)間也采用了跨界合作的方式擴(kuò)大市場。如與網(wǎng)約車標(biāo)桿的首汽約車、湯臣倍健等知名企業(yè)合作。

對(duì)于未來的發(fā)展考慮，朱月怡表示，花點(diǎn)時(shí)間還將向面向都市女性的多品類產(chǎn)品拓展，并加速鮮花產(chǎn)業(yè)鏈上游布局，成為女性快消品領(lǐng)域集供應(yīng)鏈、渠道、品牌、產(chǎn)品為一體的公司。

這個(gè)市場正在被慢慢培養(yǎng)起來，未來角逐必將更加激烈。無論概念多新、情懷多深，最終用戶還是要看產(chǎn)品質(zhì)量和運(yùn)營能力，恰巧這方面也是花點(diǎn)時(shí)間最擅長的。

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