果蔬放在冰箱里還能生長7天?11月19日,海信在青島國際會議中心舉辦2020容聲冰箱WILL新品發(fā)布會,首發(fā)容聲新品WILL系列冰箱。該系列冰箱通過對水、光、離子三大元素的巧妙利用,不僅將冰箱變成果蔬的“生長艙”,甚至還能讓水果變得更甜。
保鮮,一直以來都是消費者的第一核心需求,但同時也是整個行業(yè)難以突破的技術瓶頸。如今,這一難題終于找到了最優(yōu)解。發(fā)布會上,家電集團副總裁、冰箱公司總經(jīng)理段躍斌對容聲WILL系列冰箱進行了全面的解讀。
他介紹,容聲WILL養(yǎng)鮮系列冰箱采用的無水霧離子補水技術,實現(xiàn)冰箱全空間濕度維持在70%左右;光養(yǎng)鮮技術能夠讓果蔬VC及葉綠素含量能持續(xù)增加,保持生長;而離子除菌技術,經(jīng)第三方國際權威機構測評,可消除常見的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌,除菌率最高可達99.8%。
段躍斌舉例說,經(jīng)過華南農(nóng)業(yè)大學食品學院實驗室測試,葡萄的含糖量在光養(yǎng)鮮冰箱中第一天還出現(xiàn)增長,隨后6天能夠保持較高糖分。而在7天內(nèi),光養(yǎng)鮮技術比普通技術的葡萄,還原糖含量多了5%-10%。“容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱,是全球首臺可以讓水果變的更甜的冰箱。”
據(jù)了解,WILL系列冰箱的名字來源于其對于水(Water)、離子(Ion)、光(Light)等生命元素的巧妙運用,實現(xiàn)W+I+L=LIFE的養(yǎng)鮮公式。它也是全球第一臺做到了徹底解決風冷冰箱干燥問題、實現(xiàn)果蔬在冰箱內(nèi)繼續(xù)生長、讓水果變更甜、讓食材鮮如現(xiàn)摘的冰箱。
此外,容聲WILL養(yǎng)鮮系列冰箱的外觀以及智能設計也非常出色,搭載了包括語音、滑動、敲擊三種方式自動開門的黑科技,現(xiàn)場演示時,也博得了現(xiàn)場觀眾的陣陣掌聲和歡呼。
據(jù)了解,本次發(fā)布的WILL養(yǎng)鮮系列冰箱涵蓋十字、法式等五個細分市場,售價從8500元起,這也是萬元左右唯一采用頂部整塊面光源,同時也是唯一解決熟食難以存儲問題的冰箱。
“寒冬之中,依稀可以看到春的萌動。”在發(fā)布會上,海信容聲國內(nèi)營銷總經(jīng)理馮濤也解讀2020年冰箱市場趨勢和海信的戰(zhàn)略。他表示,中高端冰箱市場規(guī)模還在增長,而冰箱的形態(tài)也將變?yōu)?ldquo;鮮”的競爭。作為海信,2020年也將全面推進WILL養(yǎng)鮮科技系列冰箱新品,不斷提高容聲的產(chǎn)品力、服務力,以及“主打年輕化”的品牌力,帶領中國家電品牌探索出一條高端創(chuàng)新之路。
“科技的發(fā)展和需求的升級,對冰箱養(yǎng)鮮及品質(zhì)提出了更高的要求,容聲WILL冰箱應時而生,推動冰箱行業(yè)技術創(chuàng)新的同時,也為消費者選購提供了更多可能。” 中國家用電器研究院院長劉挺評價道。
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