在智慧零售當(dāng)?shù)赖慕裉?,蘇寧的線下已然成為其引以為傲的一大板塊,開(kāi)店數(shù)量遠(yuǎn)超同行并占據(jù)著各大城市核心地帶,分布在觸手可及的社區(qū)場(chǎng)景。得益于蘇寧智慧零售體系的賦能,蘇寧小店在全國(guó)范圍內(nèi)不斷擴(kuò)張,成為快消品牌新的超級(jí)入口。而為了給消費(fèi)者帶來(lái)更為優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物體驗(yàn),蘇寧無(wú)人店模式也開(kāi)始普及。
智慧零售下的數(shù)字化改造
無(wú)人店是智慧零售時(shí)代下的自然產(chǎn)物。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,消費(fèi)者的所有線上行為都可以被數(shù)據(jù)化。但為了提高經(jīng)營(yíng)效率、優(yōu)化購(gòu)物體驗(yàn),線下消費(fèi)者的行為也需要被捕捉、分析以達(dá)到推薦的最優(yōu)化。為此,蘇寧從2009年就開(kāi)始組建研發(fā)中心,研究門(mén)店數(shù)字化系統(tǒng)的打造。
在荊偉看來(lái),無(wú)人店就是數(shù)字化門(mén)店的極致目標(biāo)和表現(xiàn)。他表示,門(mén)店數(shù)字化歷經(jīng)了三個(gè)階段,首先是讓門(mén)店設(shè)備連接,數(shù)清消費(fèi)者數(shù)量;其次是讓門(mén)店設(shè)備產(chǎn)生數(shù)據(jù),從而認(rèn)清消費(fèi)者;再者是讓門(mén)店數(shù)據(jù)服務(wù)經(jīng)營(yíng),也就是如何服務(wù)消費(fèi)者?,F(xiàn)在站在第三階段的蘇寧已然超越多數(shù)從業(yè)者,開(kāi)啟了全國(guó)絕大多數(shù)城市的鋪設(shè),其規(guī)模也遙遙領(lǐng)先。
科技創(chuàng)新解鎖服務(wù)新升級(jí)
蘇寧是智慧零售概念的首個(gè)提出者及執(zhí)行者,其充分發(fā)揮科技對(duì)業(yè)務(wù)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力作用,運(yùn)用云、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)改造、優(yōu)化線上線下的零售業(yè)態(tài)及業(yè)務(wù)流程,在以數(shù)字技術(shù)推動(dòng)智慧零售渠道創(chuàng)新方面實(shí)現(xiàn)了多重突破。
如智能貨柜,相當(dāng)于微縮版無(wú)人貨柜,其安裝有攝像頭,可通過(guò)人臉識(shí)別辨認(rèn)顧客身份,貨柜內(nèi)的貨架上裝有重力傳感器,可根據(jù)重力變化判斷顧客取走了什么商品,并在柜門(mén)關(guān)閉時(shí)從事先綁定的賬戶上自動(dòng)扣款。通過(guò)視頻影像和重力感應(yīng),智能貨柜還能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)庫(kù)存情況,自主提醒補(bǔ)貨員進(jìn)行補(bǔ)貨。
上個(gè)月正式對(duì)外營(yíng)業(yè)的雙模式可切換24小時(shí)biu店亦是科技承載的新型便利店業(yè)態(tài),該店白天無(wú)異于普通便利店,員工照常上班,晚十點(diǎn)至第二天早上七點(diǎn),則變成了夜間無(wú)人店,消費(fèi)者只需掃描電子會(huì)員碼進(jìn)門(mén),進(jìn)行選購(gòu)后,通過(guò)自動(dòng)收銀機(jī)進(jìn)行掃碼結(jié)賬。從進(jìn)門(mén)到離店,從選購(gòu)到付款,這其中就包括了控制感應(yīng)門(mén)、溫度調(diào)控的全感知中控系統(tǒng)、人機(jī)交互系統(tǒng)、自助收銀系統(tǒng)、快速結(jié)算槽系統(tǒng)等創(chuàng)新科技的應(yīng)用。除了提供正常的購(gòu)物需求外,還配有在線客服和實(shí)時(shí)行為追蹤、監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)展示系統(tǒng),將異常訂單信息發(fā)送至店長(zhǎng)手機(jī)端,便于門(mén)店追溯核實(shí)。
而在蘇寧無(wú)人店內(nèi),還立著一位機(jī)器人正在上崗服務(wù),該“機(jī)械臂”可以為消費(fèi)者提供許多基礎(chǔ)的餐飲服務(wù),到店消費(fèi)者只需點(diǎn)擊屏幕上的商品進(jìn)行下單,場(chǎng)內(nèi)的多支機(jī)械臂就會(huì)得到指令。無(wú)論是泡咖啡還是打甜筒,甚至是制作簡(jiǎn)易便當(dāng)都能四平八穩(wěn)地完成。
早在2017年,蘇寧就對(duì)智慧零售做了闡述,即運(yùn)用云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等前沿技術(shù),構(gòu)建商品、用戶、支付等零售要素的數(shù)字化,將采購(gòu)、銷售、服務(wù)等流程智能化,以更高的效率和更好的體驗(yàn)為用戶提供商品和服務(wù)。正如荊偉所說(shuō):光是技術(shù)的發(fā)展沒(méi)有持續(xù)的推動(dòng)力,因?yàn)榧夹g(shù)的亮點(diǎn)就好似煙花,只有美妙的瞬間。尊重技術(shù)、尊重商業(yè),兩者結(jié)合才是合理合適的。
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