茶業(yè)變革已經(jīng)在發(fā)生，傳統(tǒng)的靜待式經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)過(guò)時(shí)，市場(chǎng)環(huán)境與消費(fèi)需求的變化，推動(dòng)著這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)的快速變革。作為中國(guó)茶業(yè)新零售領(lǐng)導(dǎo)者的醉品集團(tuán)，于去年12月正式啟動(dòng)以“紅動(dòng)中國(guó)年”為主題的中國(guó)茶業(yè)新零售第一屆年度盛典，集成旗下線上醉品商城和旗下全國(guó)首創(chuàng)茶業(yè)新零售數(shù)字化智慧門(mén)店連鎖品牌的醉品茶集進(jìn)行雙輪驅(qū)動(dòng)，再次吹響茶業(yè)新零售變革的號(hào)角。

緊跟趨勢(shì)的發(fā)展，醉品也緊接著對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)和“B2O+M2O”模式的優(yōu)化，鎖定中國(guó)茶業(yè)新零售第一品牌，以線上500多萬(wàn)優(yōu)質(zhì)會(huì)員以及線下300多家門(mén)店來(lái)構(gòu)建醉品新零售業(yè)態(tài)。其中的大師名匠館更是囊括了紅茶等多種品類的制茶大師，在1.8日的“百匠狂歡日”中，諸位制茶界的大師們紛紛從幕后走到臺(tái)前，通過(guò)派發(fā)紅包與茶客們進(jìn)行一次關(guān)于匠心的探討，也可以說(shuō)是進(jìn)一步推動(dòng)了“手機(jī)+門(mén)店”M2O模式的發(fā)展，各位制茶界的集大成者們紛紛為品牌背書(shū)，通過(guò)PC端移動(dòng)端線上引客流至線下體驗(yàn)門(mén)店，提升店鋪顧客到店率，最大化地提高茶客們的體驗(yàn)參與感，這不僅有利于新零售的快速鋪展，更符合其一貫聚焦高品質(zhì)輸出，為消費(fèi)者提供好茶的定位?？梢哉f(shuō)，新零售是一種全新的共贏形式，無(wú)論是茶客還是制茶大師，沒(méi)有人不希望看到。

從醉品的M2O模式升級(jí)，可以看出茶業(yè)的新零售已經(jīng)是大勢(shì)所趨,留下的疑問(wèn)只是以何種形式展開(kāi),新零售與傳統(tǒng)零售之間會(huì)展開(kāi)怎樣的博弈。但從醉品開(kāi)設(shè)M2O線下體驗(yàn)門(mén)店之后的各種數(shù)據(jù)來(lái)看，消費(fèi)者對(duì)新零售之風(fēng)已經(jīng)有了較深的認(rèn)可，據(jù)醉品2017年數(shù)據(jù)報(bào)表來(lái)看，在模式升級(jí)之后，線下體驗(yàn)店的客流量環(huán)比提升了35%，店面的銷售額環(huán)比提升了45%。

基于消費(fèi)升級(jí)的背景下，要想提高消費(fèi)者的粘性就必須提升消費(fèi)者的潛在需求，即是在購(gòu)物消費(fèi)體驗(yàn)方面上進(jìn)行初步入手。醉品采用的新零售體驗(yàn)+服務(wù)模式，與消費(fèi)者形成雙向互動(dòng)關(guān)系，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)捕捉到每個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性化需求，打造能夠吸引客戶的場(chǎng)景。在門(mén)店選址、視覺(jué)風(fēng)格、產(chǎn)品組合等進(jìn)行全線升級(jí)，為消費(fèi)者提供更好的購(gòu)物體驗(yàn)。門(mén)店里設(shè)有產(chǎn)品展示、促銷活動(dòng)、泡茶體驗(yàn)、VIP客戶接待等幾個(gè)功能區(qū)，是一個(gè)能同時(shí)滿足多種類型消費(fèi)群體的體驗(yàn)館，滿足不同用戶在購(gòu)物之外的需求，達(dá)到良好的購(gòu)物體驗(yàn)，進(jìn)而達(dá)到增強(qiáng)客戶粘度的目的。

那如果把M2O線下體驗(yàn)館放到茶業(yè)新零售的大盤(pán)中看,更能見(jiàn)其格局。讓茶農(nóng)種好茶，讓消費(fèi)者獲得更高品質(zhì)和更安全的茶產(chǎn)品，讓茶行業(yè)更好地發(fā)展，讓茶文化在現(xiàn)代得到發(fā)揚(yáng)是醉品集團(tuán)的愿景，而致力于構(gòu)建起新零售時(shí)代下的超級(jí)品牌是醉品在未來(lái)的主干業(yè)務(wù)。要真正做到中國(guó)茶業(yè)新零售領(lǐng)導(dǎo)者，醉品還必須在商品、倉(cāng)配、經(jīng)營(yíng)人員、覆蓋面的拓展、基礎(chǔ)服務(wù)升級(jí)、茶業(yè)定制化等幾個(gè)層面來(lái)為新零售業(yè)態(tài)鋪墊。

傳統(tǒng)線下商業(yè)模式的升級(jí)就代表要摒棄傳統(tǒng)嗎?

答案是否定的。

醉品新零售M2O是茶業(yè)的重要轉(zhuǎn)型，順應(yīng)情勢(shì)而生的模式，是為了讓夠幫助更多傳統(tǒng)茶葉店重新站在紅利的風(fēng)口上。而這“傳統(tǒng)”的含義并不局限于商業(yè)業(yè)態(tài)。在傳統(tǒng)領(lǐng)域上，醉品專注為消費(fèi)者提供好茶的初衷從未改變，也正是有這點(diǎn)信仰，才能得到制茶界百位大師級(jí)制茶工匠為醉品展臺(tái)，助陣此次的新零售年度盛典。

換句話說(shuō)，新零售模式的變革并不是徹底摒棄傳統(tǒng)，而是因?yàn)樾铝闶凵?jí)不再類比于一個(gè)個(gè)的信息孤島,而是連接著品牌、制茶大師、消費(fèi)者。可以說(shuō)，茶業(yè)行零售不能只是商業(yè)模式的變革，而是應(yīng)該在基于傳統(tǒng)制茶工藝的基礎(chǔ)上，進(jìn)行適應(yīng)性的擴(kuò)展升級(jí)和價(jià)值挖掘。所以,如果你了解醉品的新零售業(yè)態(tài)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它有了數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化的高效管理,有了以需求為導(dǎo)向的豐富而有效的貨品配置,有了讓庫(kù)存壓力最小化的貨品流通。這些，不僅能夠集結(jié)整合所有資源，線上線下一體化聯(lián)動(dòng)，更能打通服務(wù)和體驗(yàn)，讓更多好茶到達(dá)消費(fèi)者手中，實(shí)現(xiàn)為消費(fèi)者提供好茶的新零售藍(lán)圖。

顯然,以為消費(fèi)者提供好茶為使命，是醉品吸引制茶大師加入的真正緣由。同樣是賦能線下，醉品集團(tuán)的中國(guó)合伙人年度盛典將于2月6日盛大開(kāi)場(chǎng)，聚集茶農(nóng)、政府機(jī)構(gòu)、品牌商、制茶大師、線下實(shí)體店各方，發(fā)揮高效聚能效應(yīng)，以醉品商城為平臺(tái)將全面引領(lǐng)茶業(yè)新零售的發(fā)展。事實(shí)上，越來(lái)越多的行動(dòng)在表明,茶業(yè)新零售逐漸發(fā)力的過(guò)程,也是醉品使命感逐漸凸顯的過(guò)程。我們可以看到，目前擁有300多家線下門(mén)店的醉品，將繼續(xù)站在新零售的風(fēng)口上，依托”B2O+M2O”模式，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶業(yè)新零售的賦能發(fā)展。據(jù)悉，醉品正在提升線下體驗(yàn)店的開(kāi)店速度，爭(zhēng)取在2018年年底實(shí)現(xiàn)1000+家線下體驗(yàn)店的布局，為更多消費(fèi)者帶去好茶和優(yōu)質(zhì)的購(gòu)買體驗(yàn)，為中國(guó)茶葉市場(chǎng)注入一股打破傳統(tǒng)的新勢(shì)力，讓傳統(tǒng)茶葉店煥發(fā)出新的生命!

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