剛經(jīng)過(guò)了圣誕，元旦，又即將到春節(jié)，飯局是越來(lái)越多了。各位一飽口福的同時(shí)，免不了要拍一些美食的照片留（fa）作（peng）紀(jì)（you）念（quan），這么有儀式感的事情，怎么能少一部拍美食極好的照片呢？說(shuō)實(shí)在的，論拍美食，我只服這部手機(jī)，看完就忍不住流口水！

華為的年終旗艦Mate 10系列當(dāng)之無(wú)愧地成為了頂尖拍照手機(jī)的代名詞。其不光擁有雙f/1.6大光圈的1200萬(wàn)+2000萬(wàn)像素雙攝像頭這樣彪悍的硬件，更擁有AI智慧識(shí)別場(chǎng)景拍照這樣的軟件調(diào)教。

華為Mate 10系列通過(guò)麒麟970這一全球首款內(nèi)置獨(dú)立NPU（神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)單元）的人工智能芯片為智能場(chǎng)景識(shí)別提供硬件基礎(chǔ)，即使用戶(hù)不會(huì)用專(zhuān)業(yè)模式拍攝，也可以利用AI的加持來(lái)幫助用戶(hù)拍出滿(mǎn)意的大片。具體的實(shí)現(xiàn)方法是當(dāng)用戶(hù)使用Mate 10系列進(jìn)行拍照時(shí)，只要將取景框?qū)Φ骄拔锷?，利用麒?70的識(shí)圖功能，將景物自動(dòng)歸類(lèi)為預(yù)設(shè)的場(chǎng)景，例如在拍攝美食時(shí)，當(dāng)人工智能將取景框里的內(nèi)容識(shí)別并判斷為美食場(chǎng)景以后，在相機(jī)界面的左下角就會(huì)出現(xiàn)刀叉的LOGO，并且自動(dòng)調(diào)整到適合拍攝美食的預(yù)設(shè)。接下來(lái)筆者用圖片說(shuō)話(huà)，為大家展示Mate 10系列拍攝美食的極佳能力。在拍攝部分照片時(shí)，筆者還帶了一款沒(méi)有AI功能的旗艦手機(jī)進(jìn)行拍照來(lái)進(jìn)行對(duì)比，話(huà)不多說(shuō)，一起看照片。

首先，飯前來(lái)些小食，無(wú)論是沙拉之類(lèi)的輕餐，還是蛋糕之類(lèi)的甜點(diǎn)，在Mate 10系列的AI拍照幫助下，按下拍照，都能獲得很好的照片。

圖中拉沙的顏色自然，光線柔和，由于開(kāi)啟了大光圈模式，主體的沙拉十分清晰，而背景的麥片被虛化，照片中氤氳著靜謐的感覺(jué)，飯前來(lái)一張沙拉的照片，上傳到朋友圈，滿(mǎn)滿(mǎn)的小確幸。

夜幕開(kāi)始降臨，來(lái)甜品店品嘗一塊櫻桃慕斯，得益于AI智能識(shí)別場(chǎng)景以及調(diào)教，櫻桃和奶油的顏色鮮艷，燈光照射下來(lái)，光澤在其上流動(dòng)，十分誘人。

打包帶回去一塊抹茶蛋糕與“網(wǎng)紅”臟臟包，用Mate 10系列和另一款沒(méi)有搭載AI的旗艦拍照進(jìn)行對(duì)比。

上圖為Mate 10系列所拍，在AI的加成下，奶油花朵的顏色通透鮮艷，草莓，藍(lán)莓和巧克力的飽和度也很高，抹茶蛋糕的層次性分明。而下圖為另一旗艦手機(jī)所拍，給人的第一印象就是悶，整個(gè)畫(huà)面色彩不夠鮮艷，畫(huà)面也欠缺亮度，抹茶蛋糕部分實(shí)在很欠缺細(xì)節(jié)，放大以后涂抹感較強(qiáng)，與Mate 10系列差距很大。

在抹茶蛋糕與“網(wǎng)紅”臟臟包的合影中，Mate 10系列依舊鮮艷明亮，飽和度很高，而另一旗艦手機(jī)所拍照片仍比較呆板沉悶，有待提高。

晚餐趕上聚餐，剛好拿上Mate 10系列和另一旗艦去試一試中餐美食拍攝。

首先是涼菜，無(wú)論是木耳還是皮凍，在Mate 10系列鏡頭下都顯得線條清晰，畫(huà)面純凈度極高，令人食指大動(dòng)。

上圖為Mate 10系列所拍攝的烤鴨，下圖為另一旗艦拍攝。Mate 10系列的AI識(shí)別場(chǎng)景并設(shè)定預(yù)設(shè)下，烤鴨充滿(mǎn)了誘人的色澤，金黃的酥皮愈發(fā)鮮艷，而看過(guò)Mate 10系列的照片之后，另一旗艦所拍的烤鴨就像蒙了一層霧一般，如隔靴撓癢一般不夠通透，讓有強(qiáng)迫癥的筆者十分難受。

在紅燒大鯉魚(yú)這道菜的拍攝上，Mate 10系列也呈現(xiàn)出壓倒性?xún)?yōu)勢(shì)。無(wú)論是更加翠綠的蔥花，還是更加鮮艷的魚(yú)身和魚(yú)湯，都比另一旗艦的表現(xiàn)要好得多。Mate 10系列鏡頭下的魚(yú)十分誘人，而另一旗艦所拍確令人無(wú)感。這里有意思的事情出現(xiàn)了，仔細(xì)觀察可以發(fā)現(xiàn)，兩部手機(jī)在拍攝食物時(shí)對(duì)于背景的處理差別較大，Mate 10系列在識(shí)別美食場(chǎng)景并拍照時(shí)，可能通過(guò)調(diào)整預(yù)設(shè)，使得紅燒大鯉魚(yú)盤(pán)子之外的背景，如桌子被弱化、隱去，更突出了美食的誘人；而另一旗艦則是徹徹底底的“耿直boy”，完全沒(méi)有主體客體之分，連背景的飯桌的細(xì)節(jié)都清清楚楚，無(wú)法突出美食。但這對(duì)于一款沒(méi)有搭載AI拍照功能的手機(jī)也無(wú)可厚非，畢竟就像單純的機(jī)器一樣，只能機(jī)械地反映出它的鏡頭拍攝到的，無(wú)法和Mate 10系列一樣智能地使用該場(chǎng)景應(yīng)有的拍照預(yù)設(shè)來(lái)使美食更加鮮明。

在炒涼粉的對(duì)決中，Mate 10系列仍是毫無(wú)疑問(wèn)的完勝另一旗艦：Mate 10系列所拍得的畫(huà)面依舊在保持了極高的純凈度之后還擁有鮮艷的色調(diào)，還拍得了隱隱約約蒸騰的熱氣，和拍紅燒大鯉魚(yú)時(shí)一樣，Mate 10系列很巧妙地通過(guò)AI識(shí)別美食場(chǎng)景并突出了美食，因此對(duì)于炒涼粉之外的鐵鍋和其他菜肴進(jìn)行了自然的虛化，并調(diào)低了背景的亮度，這樣更突出了炒涼粉這一主體，并使其更加誘人。而另一旗艦色彩不夠鮮艷已經(jīng)是老問(wèn)題，更主要的是鐵鍋的細(xì)節(jié)也全都保留了，鐵鍋上大片的油光和反光，以及左上角別的菜肴十分清楚，讓人覺(jué)得十分尷尬。

兩款手機(jī)所拍攝千葉豆腐和小酥肉的對(duì)比也十分明顯，仍然是一樣的結(jié)果：Mate 10系列鏡頭下，美食散發(fā)著誘人的光澤，另一旗艦與Mate 10系列相比，飽和度仍然欠缺，而且對(duì)于美食拍照來(lái)說(shuō)，突出美食的主體十分重要，Mate 10系列得益于AI識(shí)別并應(yīng)用預(yù)設(shè)，可以將美食之外的客體都進(jìn)行虛化或調(diào)暗，以達(dá)到突出美食的作用，而另一旗艦沒(méi)有AI的支持，主體客體一概清晰明亮，讓人看了以后總覺(jué)得過(guò)分耿直和尷尬，沒(méi)有食欲。

此外，Mate 10系列在拍攝東坡肉時(shí)也十分驚艷，肉色鮮艷，玻璃碗十分通透且邊緣自然，饃的紋路和邊緣都清晰可見(jiàn)，在饃之外才開(kāi)始虛化和暗化，這里是筆者最驚喜的一點(diǎn)，如上文所說(shuō)，Mate 10系列拍攝美食會(huì)在主體之外對(duì)客體進(jìn)行弱化，這一道菜有裝東坡肉的玻璃碗和放饃的盤(pán)子兩個(gè)層次，筆者在拍攝時(shí)很擔(dān)心AI將玻璃碗識(shí)別為唯一的主體而將饃和盤(pán)子虛化，實(shí)際上Mate 10系列很智能，將饃之外的部分進(jìn)行虛化，饃的邊緣十分清晰，這讓筆者思考很多，認(rèn)為這是華為用大量的照片對(duì)AI進(jìn)行識(shí)別訓(xùn)練的結(jié)果，十分令人滿(mǎn)意。

深夜，當(dāng)熱鬧的聚餐散去，來(lái)到這個(gè)城市的“深夜食堂”，壽司，關(guān)東煮和拉面總能讓筆者十分滿(mǎn)足。

Mate 10系列鏡頭下的拉面仍比另一旗艦拍攝得好很多，碗內(nèi)的部分Mate 10系列更加通透鮮艷，無(wú)論是小料還是濃湯，都比另一旗艦顯得更加濃郁誘人。在碗外的部分，另一旗艦仍出現(xiàn)了主體客體不分明的尷尬場(chǎng)景，而Mate 10系列保持了一貫的突出美食主體的風(fēng)格，無(wú)疑更適合拍攝美食。

因此，通過(guò)筆者的測(cè)試和總結(jié)，用Mate 10系列拍攝美食無(wú)疑是最佳的選擇，得益于AI智能識(shí)別美食的場(chǎng)景并且使用適合拍攝美食的相機(jī)預(yù)設(shè)，可以使得美食主體部分十分突出，色彩鮮艷，通透誘人，同時(shí)使得主體外的背景部分得以弱化，通過(guò)虛化背景和調(diào)暗背景的亮度，使得在拍攝美食時(shí)十分智能、自然地隱去不重要的背景，不會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有AI拍照功能的其他旗艦手機(jī)一樣出現(xiàn)過(guò)的飽和度低，美食主客體不夠分明的尷尬情景。值得一提的是，筆者通過(guò)對(duì)Mate 10系列拍攝一些復(fù)雜美食場(chǎng)景的測(cè)試，發(fā)現(xiàn)華為的AI一定是經(jīng)過(guò)大量的識(shí)圖進(jìn)行訓(xùn)練和學(xué)習(xí)的，在AI的加持下，原本就擁有強(qiáng)悍素質(zhì)攝像頭硬件的Mate 10系列一定能夠拍攝出最好的美食照片！論拍美食，我只服Mate 10系列！

生成海報(bào)

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書(shū)面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開(kāi)相關(guān)鏈接。