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    一杯橙汁的歷程——“天使之橙”7年之路

    近日我們在網絡上看到,一些媒體在完全不了解“天使之橙”的運營模式,且也未與我們溝通交流的情況下,對“天使之橙”產品進行了不實報道,甚至還加入了“5個橙子”過時性新聞作為內容。這次跟風詆毀,嚴重扭曲事實的報道,對我司形象和經濟效益造成重大損失,我們必須在此發(fā)聲,相信明者自有正確的判斷。

    我們的團隊有多年海外游學經歷,經過3年的研發(fā)測試,在2013年3月推出了全球第一臺自助鮮榨橙汁終端“5個橙子”。投入市場初期,倍受傳統(tǒng)商業(yè)追捧,因缺乏商業(yè)及運營經驗,我們沒有直接參與運營,而是采用了租賃代理的方式,短短幾個月內,在全國鋪設了近1100臺終端機。

    2014年3月,因市場高速擴張,管理經驗不足的我們付出了慘痛的代價。上海代理商“橙意實業(yè)”,由于一顆霉橙子事件,被上海市食藥監(jiān)勒令整改。作為品牌方,我們立即與食藥監(jiān)領導進行溝通,并于當月終止“橙意實業(yè)”代理商資格,清空上海市場所有“5個橙子”終端,取締全國范圍內不符合要求的代理商,積極與上海食藥監(jiān)局配合,全面升級改造終端設備以及完善現(xiàn)有運營體系,于同年10月推出了新一代“天使之橙”智能榨汁終端。

    2014年10月,國際檢測機構SGS(通標標準技術服務有限公司)對整套終端運營管理體系的評估驗收,以及食藥監(jiān)局和各相關專家的系統(tǒng)性論證,證明了新的體系能有效控制食品安全風險。

    天使之橙整套安全保障體系在市食藥監(jiān)局的考察驗收后,獲得了全國首張無人售貨業(yè)態(tài)現(xiàn)制現(xiàn)售飲品類的《食品流通許可證》。

    為了保障終端用橙及原材料的新鮮、安全和清潔,我們構筑了五道防線:

    1.標準化鮮橙清洗車間的建立及流程的確立

    2.員工現(xiàn)場視檢篩選

    3.終端內部低溫環(huán)境及臭氧發(fā)生消毒裝置

    4.全民監(jiān)管機制

    5.紅外線視檢系統(tǒng)的應用

    為確保設備的衛(wèi)生與清潔,我們建立了3個必須+可視化管理體系保障的機制:

    1.必須保證食品加工區(qū)可被完整拆卸分離

    2.必須建立標準化的食品加工組件清洗,

    3.必須保證食品加工區(qū)相關部件每24小時替換一次

    2015年1月至2016年12月期間,800余萬杯(上海地區(qū))橙汁,無一起食品安全事故,我們謹守食品安全的紅線,時刻把客戶體驗放在第一位。

    2016年10月, 我們在市委領導的推薦下,與湖南茶陵當?shù)卣炇鹆恕疤焓怪取碑a業(yè)扶貧計劃,共同推進中國橙色產業(yè)文化的形成,與當?shù)?000貧困種植戶形成一對一扶貧幫困,每一臺“天使之橙”終端對接一戶果農,每年每臺“天使之橙”終端向貧苦戶捐出4000元的扶貧幫困款,和當?shù)剞r戶共建十萬畝橙園,并與縣政府簽訂了托底包銷協(xié)議, 提高了果農種植積極性, 推動了橙產業(yè)的健康發(fā)展。

    全國其他地區(qū)的“5個橙子”運營體系早在2014年后,已經分批次升級成“天使之橙”新終端新模式。我們替為“天使之橙”辛苦種植的5000戶果農以及未來更多加入我們的果農表示感謝,也感謝一直以來支持我們幫助我們的消費者朋友,同時我們也想借此機會向社會及廣大媒體朋友呼吁:“倡導正能量,支持創(chuàng)新,扶植民族產業(yè),企業(yè)的健康發(fā)展需要廣大群眾的監(jiān)督,更需要整個社會的理性解讀和正向引導。” 我們隨時歡迎媒體及相關專家朋友來我們這里造訪,指導,交流。

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    2017-12-14
    一杯橙汁的歷程——“天使之橙”7年之路
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