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    被嚴(yán)苛的食品安全標(biāo)準(zhǔn)耽誤的璞谷塘

    2017生鮮電商稱霸爭雄,頭部效應(yīng)越發(fā)明顯,對于剛剛起步的生鮮電商已經(jīng)展開洗牌淘汰、靠邊站隊(duì)的階段。2017年中國有4000多家電商,僅1%盈利,剩下的4%持平,88%虧損,7%巨額虧損。在這樣的大形勢下每家電商都在考慮擴(kuò)大市場,增加品類來提高營收。然而,隨著近年來網(wǎng)購的快速發(fā)展與普及,消費(fèi)者在享受網(wǎng)購的“便捷”“省心”的同時(shí),卻漸漸發(fā)現(xiàn)在電商平臺購買的商品魚龍混雜,利用平臺與消費(fèi)者進(jìn)行交易,然而各經(jīng)營者的資質(zhì)及信譽(yù)卻良莠不齊,使消費(fèi)者常常因?yàn)殡y以找尋銷售店家,導(dǎo)致交易糾紛后的各種不可控因素,在維權(quán)的道路上舉步難行。

    近日,有消費(fèi)者投訴一家生鮮電商品類少、可選范圍小,跟其他生鮮電商相比之下名不副實(shí)。據(jù)了解,璞谷塘是一家擁有自己企業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)的生鮮電商平臺,但能通過“璞谷塘標(biāo)準(zhǔn)”的商品卻少之又少,我們了解到璞谷塘商城從上線以來商品從未見到大批量增長。璞谷塘現(xiàn)在主營商品只有5個(gè)方面,11個(gè)小類別,包含了五谷雜糧、植物油、鮮品、凍品、蛋類、水果、蔬菜、堅(jiān)果、干果、飲料、酒類。其中大部分都是璞谷塘企業(yè)自主生產(chǎn),從田間到加工完成再到配送至各個(gè)城市,自營商品全部可溯源。不僅種、養(yǎng)殖環(huán)境要求嚴(yán)苛,質(zhì)檢同樣鐵面無私,所有進(jìn)口及自營商品須經(jīng)過檢驗(yàn)符合標(biāo)準(zhǔn)才可上架。

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    說到質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),同樣是符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的生鮮電商,但璞谷塘商城的標(biāo)準(zhǔn)卻比國標(biāo)甚至是比歐標(biāo)更加嚴(yán)苛。我們可以從璞谷塘商品介紹中的質(zhì)檢報(bào)告看到SGS發(fā)布的數(shù)據(jù),(SGS——瑞士通用公證行,在中國叫通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司,成立于1878年至今已在全球設(shè)立1000多個(gè)分支機(jī)構(gòu)。是全球領(lǐng)先的檢驗(yàn)、鑒定、測試和認(rèn)證機(jī)構(gòu),是全球公認(rèn)的質(zhì)量和誠信基準(zhǔn))如大豆油、橄欖油、鮮雞、羊肉、冷凍產(chǎn)品等,這些商城內(nèi)的任一產(chǎn)品都是以歐標(biāo)作為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn),如圖例所示。據(jù)悉,璞谷塘還同另外兩家國內(nèi)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,分別是CTI與諾安實(shí)力可,這兩家同樣是業(yè)界非常有公信力的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)??梢钥闯鲨惫忍疗髽I(yè)是以國民健康為本,以質(zhì)量為生存,以信譽(yù)為發(fā)展,只有嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管,才能有助于企業(yè)的持續(xù)經(jīng)營。

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    對于其他生鮮電商的大而廣,璞谷塘這種品質(zhì)化運(yùn)營,從一產(chǎn)到三產(chǎn)嚴(yán)格把控的經(jīng)營模式是否是作繭自縛?過分的以品質(zhì)為重的道路是否正確?答案自然是不言而喻的,為了能達(dá)到企業(yè)的指標(biāo)限值,璞谷塘還制定了一套專業(yè)的質(zhì)控方案,來處理運(yùn)來的每一個(gè)產(chǎn)品,以保證每一個(gè)上架的商品都能讓消費(fèi)者買的放心吃的安心,我們從璞谷塘上線到剛一上架就售空、賣脫銷的產(chǎn)品以及消費(fèi)者的好評率,就能看出璞谷塘在消費(fèi)者心目中的受歡迎程度。

    誠然,各大平臺都有自己的一套運(yùn)營模式,大多平臺都會(huì)注重的是消費(fèi)者們的服務(wù)和體驗(yàn),但往往卻忽略了產(chǎn)品的安全與質(zhì)量,也就是說,在能夠提供給消費(fèi)者更多服務(wù)及方便的同時(shí),璞谷塘的安全理念反倒成為了未來電商平臺吸引和留住消費(fèi)者的一大“利器”。

    極客網(wǎng)企業(yè)會(huì)員

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    2017-11-13
    被嚴(yán)苛的食品安全標(biāo)準(zhǔn)耽誤的璞谷塘
    2017生鮮電商稱霸爭雄,頭部效應(yīng)越發(fā)明顯,對于剛剛起步的生鮮電商已經(jīng)展開洗牌淘汰、靠邊站隊(duì)的階段。2017年中國有4000多家電商,僅1%盈利,剩下的4%持平,88%虧損,7%巨額虧損。在這樣的大形勢下每家電商都在考慮擴(kuò)大市場,增加品類來提高營收。然而,隨著近年來網(wǎng)購的快速發(fā)展與普

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