5月11日消息，日前，為保障民生所需，便利蜂北京門店上線鮮食整袋販售業(yè)務，以預制的形式對外供應大包裝肉串、酥餅、蒸包等產品，“消費者通過家里微波爐復熱后即可食用，既方便美味也干凈衛(wèi)生”，便利蜂相關負責人表示。

據悉，便利蜂鮮食整袋販售業(yè)務涵蓋蒸包、炸品、酥餅、早餐，這些鮮食以冷凍、預制形式單獨包裝，消費者購買后可通過家庭微波爐加熱并食用，兼具便捷美味和干凈衛(wèi)生。

“以日式燒汁雞肉串舉例，疫情出現(xiàn)后，不同于平時單串的購買方式，很多人開始多串購買腿肉串，這些肉串買回去后他們不是立即吃完，而是囤放在冰箱慢慢食用。基于這一現(xiàn)象，我們在北京門店推出了單獨包裝好的整包鮮食”，便利蜂相關負責人透露，“整包備貨的方式給了很多人心里安全感，不少門店反饋今天上午需求度可觀。”

便利蜂相關負責人稱：“整袋販售業(yè)務最先在上海落地，面對此次北京疫情，便利蜂正將已經在其他城市運行成熟的業(yè)務靈活運用于北京門店，同時展開更多針對北京情況的運作模式。”

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