過去的6月，國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)公司迎來了一波上市潮。其中，每日優(yōu)鮮和叮咚買菜的上市，再次引起市場對于生鮮電商行業(yè)的關(guān)注。不過，上市并沒能像預(yù)想的那樣，成為生鮮電商的高光時刻，持續(xù)下跌的股價，讓質(zhì)疑聲四起。

需要肯定的一點是，生鮮電商是一個好生意，也是一個好賽道。但是，每日優(yōu)鮮和叮咚買菜的前置倉模式究竟是不是最優(yōu)解，目前來看還存在較大的爭議。如果單從二級市場的表現(xiàn)來看，每日優(yōu)鮮和叮咚買菜的上市并沒能守 住前置倉的面子。

每日優(yōu)鮮搶灘上市 叮咚買菜大漲后已跌去34.2%

作為國內(nèi)前置倉生鮮電商的代表，每日優(yōu)鮮和叮咚買菜在同一時間遞交的了招股書。本以為會在同一天看到兩家企業(yè)同時敲鐘，沒曾想每日優(yōu)鮮后程加速，提前結(jié)束招股，給出的理由則是已獲得超額認(rèn)購。就這樣，每日優(yōu)鮮先于叮咚買菜4天掛牌上市。

作為國內(nèi)生鮮電商行業(yè)第一股，市場普遍認(rèn)為每日優(yōu)鮮上市首日的表現(xiàn)不會差，畢竟要給整個行業(yè)信心，也是給后續(xù)上市的叮咚買菜打個樣。但是，令許多投資人都沒想到的是，每日優(yōu)鮮上市首日股價大跌25.69%。一位每日優(yōu)鮮員工告訴TechWeb，“前期認(rèn)購表現(xiàn)那么好，我們也沒想到會跌成這樣子。”

不過，上市首日的大跌只是一個開始，上市半個月時間，每日優(yōu)鮮的股價已經(jīng)較發(fā)行價跌去了41.8%，目前總市值也僅為17.82億美元。

相比較每日優(yōu)鮮，叮咚買菜的整體表現(xiàn)還算可以，最起碼目前的股價仍在發(fā)行價之上，而這也是得益于上市第二天的一次暴漲。上市首日，叮咚買菜沒有破發(fā)，微漲0.09%。上市第二天，叮咚買菜股價暴漲，多次觸發(fā)熔斷，當(dāng)天股價收盤大漲62.84%。不過，大漲之后，叮咚買菜跌跌不休，6個交易日后，股價相比較高點已經(jīng)跌去34.2%。

值得注意的是，叮咚買菜當(dāng)初的暴漲，在一定程度上還與其流通股較少有關(guān)系。同時，有市場人士認(rèn)為，上市第二天的股價大漲，也是為了后續(xù)增發(fā)做準(zhǔn)備。此次上市，受到每日優(yōu)鮮股價大跌的影響，叮咚買菜在上市前夕將原定發(fā)行的1440萬股美國存托股份（ADS）收縮至370萬份，籌資目標(biāo)較此前縮減74%。

對此，叮咚買菜創(chuàng)始人兼CEO梁昌霖的解釋為，“我們的現(xiàn)金流是夠的，如果這時候市場特別好，價格、價值可以掛鉤的話，我們多融一些；市場不是很好，價格低于應(yīng)有的價值的話那就少融一些，上市目的并不是圈錢。”

持續(xù)虧損的前置倉 燒錢換發(fā)展

從當(dāng)初的百家入局，到現(xiàn)在的維穩(wěn)求突破，生鮮電商在十幾年的發(fā)展歷程中，一直在遭受外界的質(zhì)疑。雖然以每日優(yōu)鮮為代表的企業(yè)，在資本市場一直表現(xiàn)不錯，但是較高的成本，以及較為模糊的盈利預(yù)期，導(dǎo)致很少有人長期看好生鮮電商的發(fā)展。

轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2020年，也就是疫情的時候，讓生鮮電商再次贏得資本的關(guān)注。相關(guān)資料顯示，每日優(yōu)鮮在2020年完成了三輪融資，而叮咚買菜則在2020年完成了一輪融資，2021年完成了兩輪融資。

疫情改變了人們的消費理念和方式，也讓生鮮電商大放光彩。但是，關(guān)注度是有了，前置倉的燒錢現(xiàn)狀卻沒有改變。

在生鮮電商大舉發(fā)展之前，我國的冷鏈物流行業(yè)起步晚，基礎(chǔ)也差，導(dǎo)致生鮮平臺為了產(chǎn)品質(zhì)量，不得不選擇自建冷鏈物流體系，也有和第三方合作，但是卻不如自建來的放心。自建倉儲，表面上看起來很容易，但是背后的選址，規(guī)劃以及運輸?shù)榷际謴?fù)雜，在配送時間上也需要十全的考慮。在這點上，前置倉算是一個不錯的模式，可以保證配送的速度，也可以覆蓋更多的區(qū)域。

招股書顯示，截至2021年第一季度，每日優(yōu)鮮在全國16個城市建立了631個前置倉。叮咚買菜在全國29個城市建立了950多個前置倉。但是，前置倉雖然解決了配送以及產(chǎn)品方面的問題，但是成本上卻要高很多。數(shù)據(jù)顯示，叮咚買菜2019年、2020年和2021年第一季度營收分別為38.8億元、113.36億元以及38億元。相比較下，叮咚買菜同一時期的總運營成本和費用分別為56.21億元、144.98億元和51.36億元。

居高不下的前置倉成本，也導(dǎo)致每日優(yōu)鮮和叮咚買菜的財務(wù)數(shù)據(jù)并不好看。數(shù)據(jù)顯示，2019年-2020年，每日優(yōu)鮮的凈虧損分別為29.094億元、16.492億元；叮咚買菜的凈虧損分別為18.73億元和31.77億元。21年一季度，每日優(yōu)鮮凈虧損6.10億元，同比擴大213.5%；叮咚買菜凈虧損13.85億元，同比擴大466.4%。

現(xiàn)在，每日優(yōu)鮮和叮咚買菜的前置倉規(guī)模是越來越大，但并沒有像外界預(yù)料的那樣，規(guī)?；瘞沓杀镜南陆?。有意思的是，作為同行，盒馬負(fù)責(zé)人侯毅此前也吐槽過前置倉模式。

他指出，每日優(yōu)鮮在所有平臺上開店，原因是沒有流量，所以他要各種方式獲得流量，最后自己的流量廢掉了。而叮咚買菜通過不斷的活動燒錢，各種各樣促銷活動、減免活動層出不窮，因為只有這樣做才能獲取流量的穩(wěn)定性。在侯毅看來，流量問題是前置倉最大的問題。

社區(qū)團購，前置倉另一維度的“威脅”

關(guān)于前置倉的質(zhì)疑聲，并沒有隨著每日優(yōu)鮮和叮咚買菜的上市而衰減。從另一個角度看，在整個生鮮電商市場中，社區(qū)團購的崛起，也正在搶奪前置倉的風(fēng)頭。據(jù)艾瑞咨詢公開的數(shù)據(jù)顯示，2020年全國前置倉模式市場規(guī)模達(dá)337億元。而根據(jù)凱度咨詢公布的數(shù)據(jù)，2019年全國社區(qū)團購市場規(guī)模就已經(jīng)達(dá)到500億元。

與此同時，從單量上來看，社區(qū)團購也是遙遙領(lǐng)先。數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)，美團優(yōu)選的單日單量已經(jīng)達(dá)到了2300萬，多多買菜也達(dá)到了2000萬單/天。

對比兩者，社區(qū)團購的模式要更輕一些，并且市場規(guī)模也更大。但是，零售模式?jīng)]有“最終業(yè)態(tài)”的說法，社區(qū)團購的崛起并不是說前置倉模式就沒有未來的了，因為兩者在服務(wù)模式上還有著差別，一個是主打快速配送，一個則是主打次日達(dá)。只是，在巨頭集結(jié)的社區(qū)團購市場，其發(fā)展和擴張速度都是每日優(yōu)鮮和叮咚買菜不能比擬的。目前，社區(qū)團購也在嘗試及時達(dá)的服務(wù)。

理論上來看，千億生鮮電商市場規(guī)模，每日優(yōu)鮮和叮咚買菜還有著較大的上升空間。只是，如何解決前置倉高成本的問題，是兩家需要持續(xù)思考和解決的問題。從招股書來看，此次IPO募資， 每日優(yōu)鮮募集的資金中將有50%用于前置倉零售業(yè)務(wù)，叮咚買菜擬將募集資金的50%用于提高現(xiàn)有市場的滲透率和擴展新市場。雖然兩者也都在擴展其它業(yè)務(wù)來降低虧損，但前置倉布局依舊是未來的主流。

誰都想做時間的朋友，但朋友也不會無限期的等待。對于每日優(yōu)鮮和叮咚買菜來說，上市雖然證明了自己，但也只是一個節(jié)點而已，并沒能改變太多，未來的很長一段時間內(nèi)，還將繼續(xù)是虧損的狀態(tài)。在二級市場，對于投資者來說，耐心也是有限的，規(guī)模擴大之后，還是要持續(xù)優(yōu)化成本效率，最終的落腳點還是要賺錢。

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