（原標(biāo)題：精品BHG遭賣 高端店難做 ）

北京老牌精品超市BHG將轉(zhuǎn)手他人。北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“華聯(lián)綜超”）以2.94億元的交易價(jià)格將持有的北京華聯(lián)精品超市有限公司（以下簡(jiǎn)稱“華聯(lián)精品超市”）100%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓出去，同時(shí)表示以后將集中資源發(fā)展社區(qū)生活超市。這是半年之內(nèi)又一起精品超市品牌被賣身的案例，今年3月，上海城市超市被曝出與天天果園進(jìn)行股權(quán)方面的合作，甚至企業(yè)法人都出現(xiàn)了變更。有分析認(rèn)為，在備受沖擊的超市業(yè)態(tài)中，精品超市盈利狀況不理想，又限于選址要求無(wú)法大規(guī)模擴(kuò)張，難以迎合資本胃口。

15家門店賣2.94億元

華聯(lián)綜超近日與凱大鉑川控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱“凱大鉑川”）簽訂了《北京華聯(lián)精品超市有限公司之股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議》，擬將持有的華聯(lián)精品超市100%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給凱大鉑川。此次交易華聯(lián)綜超預(yù)計(jì)獲得3.15億元的收益。

華聯(lián)精品超市即BHGMarketPlace是華聯(lián)綜超旗下針對(duì)本土高檔消費(fèi)者及外籍人士開辦的高級(jí)超市，以經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品和優(yōu)質(zhì)生鮮為主，是國(guó)內(nèi)最早進(jìn)入高級(jí)超市的品牌之一，目前在北京有15家店。截至2017年4月30日公司資產(chǎn)總額為34955萬(wàn)元，凈資產(chǎn)為-2085.32萬(wàn)元，2017年1-4月實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入29306.3萬(wàn)元，凈利潤(rùn)442.25萬(wàn)元。上海尚益企業(yè)管理咨詢有限公司總經(jīng)理胡春才認(rèn)為，根據(jù)華聯(lián)精品的業(yè)績(jī)，交易價(jià)格是按照市盈率的30倍估值計(jì)算的，鑒于這15家門店中還包括了華聯(lián)綜超業(yè)績(jī)最好的北京華貿(mào)門店，這個(gè)價(jià)格不算低，但是也不高，更多是基于買賣雙方對(duì)于交易物價(jià)值的認(rèn)知來(lái)達(dá)成的。

評(píng)估報(bào)告顯示，華聯(lián)精品超市于2017年2月28日以8205.45萬(wàn)元的價(jià)格購(gòu)買了華聯(lián)總超市位于華貿(mào)店、育慧里店、八達(dá)嶺奧特萊斯店、中糧祥云店的資產(chǎn)，這4家門店同期并入華聯(lián)精品超市運(yùn)營(yíng)。截至目前，除了精品超市總店2007年開業(yè)，其他超市門店基本都在2010年左右開業(yè)，中糧祥云店和北海店2016年5月開業(yè)。今年1月1日起，華聯(lián)精品超市的采購(gòu)業(yè)務(wù)由華聯(lián)綜超第一商品分公司轉(zhuǎn)移到華聯(lián)精品超市自身，同時(shí)第一商品分公司的存貨也以1380.35萬(wàn)元的價(jià)格全部轉(zhuǎn)移過(guò)來(lái)。

華聯(lián)綜超的斷舍離

華聯(lián)綜超認(rèn)為，高級(jí)超市這類業(yè)態(tài)對(duì)商圈要求嚴(yán)格，客層狹窄，店鋪布局受限，未來(lái)發(fā)展空間有限。公司轉(zhuǎn)讓華聯(lián)精品超市股權(quán)，有利于公司集中資源發(fā)展社區(qū)生活超市。按照2016年底華聯(lián)綜超的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，拋掉華聯(lián)精品超市后，華聯(lián)綜超旗下還有140家生活超市和11家高級(jí)超市，后者全部位于華東地區(qū)。

分業(yè)態(tài)來(lái)看，2016年度華聯(lián)綜超的生活超市經(jīng)營(yíng)面積為128.19萬(wàn)平方米，營(yíng)業(yè)收入111.94億元，毛利率為20.28%；高級(jí)超市經(jīng)營(yíng)面積為7.17萬(wàn)平方米，營(yíng)業(yè)收入為13.24億元，毛利率為22.62%。生活超市貢獻(xiàn)了90%以上的營(yíng)業(yè)收入。

從2016年店效分析表可以看到，華北地區(qū)生活超市主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為27.95億元，高級(jí)超市收入為8.4億元，兩者每平方米營(yíng)業(yè)面積銷售額分別為9258.4元和2.23萬(wàn)元，雖然在坪效上高級(jí)超市超過(guò)生活超市一倍以上，但是兩者租金相差更大，租金分別為35.43元/月/平方米和83.11元/月/平方米，相差將近兩倍。

對(duì)于業(yè)績(jī)不好看的華聯(lián)綜超來(lái)說(shuō)，拋掉成本高、規(guī)模小的精品超市也在情理之中。從數(shù)據(jù)來(lái)看，2016年華聯(lián)綜超實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入123.58億元，同比下降7.89%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)-2.6億元，同比下降590.19%。這是自華聯(lián)綜超2001年上市以來(lái)首次遇到凈利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng)。2016年，這家超市品牌共關(guān)閉門店23家，其中有13家系經(jīng)營(yíng)虧損所致，其余閉店原因還包括經(jīng)營(yíng)調(diào)整和業(yè)主解約。

華聯(lián)綜超對(duì)虧損原因的解釋是：營(yíng)業(yè)收入下滑主要是零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈以及其他渠道的分流等原因?qū)е麻T店來(lái)客下降。凈利潤(rùn)下滑是由于毛利額下降、營(yíng)業(yè)外收入下降以及營(yíng)業(yè)外支出增加所致。從區(qū)域來(lái)看，華聯(lián)綜超在全國(guó)7個(gè)大區(qū)中，僅有華北和西北兩個(gè)區(qū)域的營(yíng)收增幅為正，其他均為負(fù)數(shù)，華南區(qū)域的營(yíng)收較上年同期下滑最多，達(dá)14%。北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)賴陽(yáng)認(rèn)為，在整個(gè)超市業(yè)態(tài)都備受電商及消費(fèi)趨勢(shì)變化的沖擊下，精品超市也不例外，海淘和跨境電商的興起都對(duì)以高端、進(jìn)口商品為主的精品超市帶來(lái)了打擊，在他看來(lái)，相當(dāng)多精品超市只是給消費(fèi)者一種商品高端、裝修高端的印象，在賣場(chǎng)陳列上讓人眼前一亮，但是實(shí)際的購(gòu)物率并不高，處于叫好不叫座的境地。

精品超市路坎坷

即使北京已經(jīng)成為萬(wàn)億元消費(fèi)規(guī)模的城市，精品超市依然數(shù)量不多，與遍布社區(qū)的生活超市和街頭巷尾的便利店相比，精品超市在北京多年來(lái)只有固定的幾個(gè)品牌，如BHG精品超市、華潤(rùn)Ole、華潤(rùn)Blt、城市超市，BHG精品超市2007年開出第一家門店，截至目前，十年間僅有15家門店，而華潤(rùn)旗下的Ole和Blt兩個(gè)精品超市品牌在北京僅有6家門店，城市超市僅有2家門店。除了BHG精品超市被賣掉，今年3月，天天果園已經(jīng)入股城市超市，從相關(guān)工商信息來(lái)看，上海城市超市法人及總經(jīng)理已變更為天天果園創(chuàng)始人。

據(jù)北京商報(bào)記者了解，雙方合作的其中一個(gè)內(nèi)容是，城市超市會(huì)將旗下15家超市的精品生鮮消費(fèi)區(qū)交由天天果園運(yùn)營(yíng)。

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