（原標(biāo)題：麥當(dāng)勞“巨無霸”漢堡發(fā)明人去世 享年98歲）

美國麥當(dāng)勞快餐公司11月30日宣布,這家快餐連鎖巨頭標(biāo)志性產(chǎn)品“巨無霸”漢堡的發(fā)明人邁克爾·“吉姆”·德利加蒂本周早些時(shí)候去世,享年98歲。

麥當(dāng)勞公司說,德利加蒂的人生十分勵(lì)志,“我們感謝你,我們會(huì)永遠(yuǎn)記得你”。

“傳奇加盟商”

德利加蒂11月28日晚在賓夕法尼亞州西部匹茲堡市郊外的家中去世,家人陪伴他走完生命最后一程。他的葬禮定于12月3日舉行。

根據(jù)《洛杉磯時(shí)報(bào)》1993年刊登的麥當(dāng)勞公司介紹,1967年,作為麥當(dāng)勞賓州加盟商的德利加蒂得知顧客希望供應(yīng)更大的漢堡,決定在匹茲堡附近尤寧敦市的一家麥當(dāng)勞餐廳搞創(chuàng)新,推出后來為人們熟知的“巨無霸”漢堡。

這款漢堡通常夾有雙層牛肉餅以及生菜、奶酪、酸黃瓜等配料,撒上芝麻,澆上獨(dú)特的醬汁。一經(jīng)推出,尤寧敦的這家麥當(dāng)勞餐廳當(dāng)年?duì)I業(yè)額猛增12個(gè)百分點(diǎn)。德利加蒂隨后在他特許經(jīng)營的賓州其余40多家麥當(dāng)勞餐廳推廣,供不應(yīng)求。

“他經(jīng)常被人問起為什么給這款漢堡取名‘巨無霸’,而他的回答是,‘巨無霸’聽起來很好玩,”德利加蒂的兒子邁克爾說。過去幾十年,德利加蒂幾乎每個(gè)禮拜都要吃至少一個(gè)熱量達(dá)540卡路里的“巨無霸”。

1968年,麥當(dāng)勞公司把“巨無霸”加入全國連鎖餐廳的菜單,迄今在全球100多個(gè)國家和地區(qū)銷量數(shù)以十億計(jì)。“巨無霸”誕生40歲時(shí),麥當(dāng)勞公司估計(jì),每年銷售5.5億個(gè)“巨無霸”,相當(dāng)于每17秒鐘就賣出一個(gè)。

麥當(dāng)勞公司在悼念德利加蒂的聲明中說,德利加蒂是麥當(dāng)勞系統(tǒng)“傳奇經(jīng)營商”,給企業(yè)品牌留下“持久印記”,“巨無霸”成為一種世界上許多人喜歡的漢堡。

不過,作為“巨無霸”之父,德利加蒂本人并沒有因此獲得任何“版稅”。

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