8月4日，極客網(wǎng)了解到，港股公司奈雪的茶(02150.HK)早盤股價高開。截止發(fā)稿，報于10.34港元，漲幅6.38%。

消息面上，針對近期熱議的衛(wèi)生安全問題，奈雪的茶再發(fā)聲明回應(yīng)門店衛(wèi)生問題稱，對全國門店啟動了全面自查。

門店自檢報告檢查項目匯總情況顯示：食品安全紅色警戒項目檢查分值100%，沒有食品安全隱患存在;環(huán)境衛(wèi)生項目檢查分值84%，部分門店存在衛(wèi)生機(jī)會點(diǎn)，門店即刻進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生整改;產(chǎn)品品質(zhì)項目檢查分值92.9%，少部分門店存在產(chǎn)品品質(zhì)提升機(jī)會點(diǎn)，需加強(qiáng)伙伴產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。

此前有媒體報道奈雪的茶北京西單大悅城店、長安商場店出現(xiàn)“地面有蟑螂”、“用發(fā)黑芒果”、“生產(chǎn)標(biāo)簽標(biāo)識錯誤”等問題，該事件迅速引發(fā)市場熱議，食品安全問題再次被提及。

與此同時，市場監(jiān)管同步跟進(jìn)。廣東市場監(jiān)管部門對該公司負(fù)責(zé)人和食品安全責(zé)任人進(jìn)行約談，督促其整改落實。要求該公司要高度重視食品安全問題，嚴(yán)守食品安全底線、紅線、生命線，誠信守法經(jīng)營，嚴(yán)格認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任。要求該公司對公司轄下所有門店全面開展自查自糾，對媒體曝光的問題、自查發(fā)現(xiàn)的問題、市場監(jiān)管部門監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題，建立臺賬，抓好整改。

奈雪的茶在微博回應(yīng)稱，經(jīng)多地政府監(jiān)管部門檢查，奈雪全國被查門店抽查結(jié)果合規(guī)合格，未發(fā)現(xiàn)有報道中提及的“地面有蟑螂”、“用發(fā)黑芒果”、“生產(chǎn)標(biāo)簽標(biāo)識錯誤”等問題。檢查過程中，監(jiān)管部門也對門店水池未用標(biāo)簽區(qū)分、地面積水等待改進(jìn)點(diǎn)給出了詳細(xì)指導(dǎo)，要求做到明廚亮灶、透明公開，全力保障消費(fèi)者食品衛(wèi)生安全。

有鑒于此，為提升消費(fèi)者信心，今日奈雪的茶公告稱，公司將(其中包括)(i)增加聘請外部服務(wù)供應(yīng)商對北京的上述兩家奈雪茶飲店進(jìn)行消殺的頻率;(ii)進(jìn)一步提升集團(tuán)的門店經(jīng)營自動化程度，包括店內(nèi)庫存管理系統(tǒng)，以準(zhǔn)確跟蹤和智能分析庫存水平和主要原材料的有效期，以確保店內(nèi)員工嚴(yán)格遵守和執(zhí)行集團(tuán)有關(guān)食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)量控制政策和程序。

生成海報

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請進(jìn)一步核實，并對任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對有關(guān)資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權(quán)或存在不實內(nèi)容時，應(yīng)及時向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。