3月11日消息,近日,美團外賣發(fā)布了疫期首份《餐飲外賣復工消費報告》(下稱《報告》)稱,復工以來,外賣商戶數(shù)、訂單量、交易額等指標呈現(xiàn)穩(wěn)定上升狀態(tài),三成商家外賣單量超疫前,餐飲經濟已率先復蘇。
根據(jù)美團大數(shù)據(jù)不完全統(tǒng)計,全國餐飲商戶復工率已超過55%?!秷蟾妗凤@示,復工兩周(2月17日-3月1日)以來,全國主要城市餐飲外賣交易額和訂單量兩個主要數(shù)據(jù)呈現(xiàn)大幅增長態(tài)勢,數(shù)據(jù)表明疫情期間明顯受到抑制的消費需求在外賣平臺進一步釋放,外賣經濟率先復蘇。
數(shù)據(jù)顯示,全國訂單量排名TOP5分別為深圳、廣州、北京、上海和成都。而在供給側,《報告》顯示,復工以來城市活躍商家數(shù)TOP5分別為上海、廣州、深圳、成都和北京。
同時,《報告》顯示,全國有三成商家外賣單量超過疫前。并且,各主要城市餐飲商家外賣單量和營收都出現(xiàn)了迅猛的發(fā)展。其中,二、三線城市的增長尤為明顯,全國商家中,單量超越疫前的商家占比TOP5分別為烏魯木齊、哈爾濱、南昌、西安和東莞。
調查顯示,盡管90后仍然是外賣消費的主要群體,但在新增用戶中,60后、70后分別以36.7%、31.5%的占比成為外賣新客增長的主力。各主要城市訂單量增速最快的前三商圈類型為商場、寫字樓和軟件園。全國訂單量TOP5城市中增長最快商圈分別是:北京——望京、上海——陸家嘴、廣州——珠江新城、深圳——福田CBD、成都——金融城。多人餐正在成為熱門的外賣模式,用餐人數(shù)3人以上的多人訂單復工周環(huán)比增長超150%。
另外,《報告》顯示,80%以上的外賣訂單都選擇了使用“無接觸安心送”服務,各地對智能取餐設施需求大增。據(jù)悉,美團外賣首批智能取餐柜已在北京、武漢、上海和廣州安裝完成并試運行,后續(xù)將推動更多區(qū)域安裝落地,重點覆蓋醫(yī)院、商務樓宇和小區(qū)等人流密集的場所。
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