(原標(biāo)題:誰(shuí)成就了百貨王者哈羅德)
四年前,美國(guó)導(dǎo)演韋斯·安德森自編自導(dǎo)的電影長(zhǎng)片《布達(dá)佩斯大飯店》以九項(xiàng)奧斯卡獎(jiǎng)提名成為當(dāng)年最大的黑馬。沒(méi)有人想到承載百年歐洲文明史的布達(dá)佩斯大飯店,出眾的實(shí)景竟然由百貨商店改造而來(lái)。走出戲劇,英國(guó)人也有自己的“布達(dá)佩斯大飯店”,作為全世界收入最高的百貨和英國(guó)最知名的景點(diǎn),1834年,哈羅德百貨從一間雜貨店開(kāi)始,一開(kāi)就是近200年。
哈羅德的魔力
在英國(guó)倫敦高級(jí)商業(yè)地段騎士橋,可以看到一座非常醒目的橘紅陶土色建筑,這就是著名的頂級(jí)奢侈百貨哈羅德(Harrods)。根據(jù)RET睿意德發(fā)布的《中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)2017/2018年度發(fā)展報(bào)告》,北京SKP 2017年的銷(xiāo)售額達(dá)125億元,位列全球同業(yè)第二,僅次于倫敦哈羅德。
盡管全球零售業(yè)和奢侈品業(yè)備受沖擊,作為哈羅德的長(zhǎng)期董事兼英國(guó)奢侈品行業(yè)組織Walpole主席,沃德對(duì)整個(gè)行業(yè)持樂(lè)觀態(tài)度。哈羅德正在大力投資改造店面,預(yù)計(jì)未來(lái)三到三年半的時(shí)間內(nèi)將花費(fèi)近2億英鎊。
一個(gè)商場(chǎng)的購(gòu)物袋被人們所喜愛(ài);展示用的吉祥公仔能被人以2萬(wàn)元人民幣的高價(jià)購(gòu)買(mǎi)走,哈羅德就有這樣的魔力。沃德說(shuō)道:“總有認(rèn)為前景暗淡的人,但是事實(shí)并非如此,奢侈品行業(yè)在不斷增長(zhǎng),品牌更加迎合千禧一代,現(xiàn)在整個(gè)行業(yè)正處于增長(zhǎng)期?!?/p>
哈羅德代表了百貨業(yè)發(fā)展的一種模式。盡管來(lái)自全世界的游客不斷增多,沃德表示,哈羅德的目標(biāo)人群從不是大眾游客,而是一小部分熱愛(ài)時(shí)尚的消費(fèi)者,哈羅德與老佛爺不同,因?yàn)閷?duì)商品進(jìn)行分區(qū),很多品牌會(huì)重復(fù)出現(xiàn)在不同分區(qū)中,很少會(huì)有排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)的情形,因此很少失去當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者。
1985年,埃及人法耶德把哈羅德買(mǎi)下后,花4億英鎊重新裝修了整個(gè)建筑,中東奢華風(fēng)逐漸稀釋了老派英格蘭的味道。而更多英國(guó)公眾知道這位埃及巨富,不是因?yàn)樗纳虡I(yè)大手筆,而是他的兒子多迪·法耶茲和英國(guó)王妃戴安娜1997年的車(chē)禍。
2010年,卡塔爾主權(quán)財(cái)富基金旗下投資機(jī)構(gòu)Qatar Holding LLC 2010年以15億英鎊從埃及富商手中收購(gòu)了哈羅德。
大火后的傳奇
哈羅德1834年在倫敦東區(qū)創(chuàng)立時(shí)只是經(jīng)營(yíng)茶葉和雜貨的小商鋪,1849年,創(chuàng)始人Charles Henry Harrod預(yù)見(jiàn)到1851年世博會(huì)可能帶來(lái)的商機(jī),將店鋪遷至與海德公園會(huì)場(chǎng)毗鄰的騎士橋,哈羅德很快發(fā)展成擁有100名雇員的當(dāng)紅商鋪。
在此之后,哈羅德的兒子查爾斯·迪比·哈羅德利用自己的生意頭腦,開(kāi)始販賣(mài)藥品、香水、文具、水果和蔬菜,哈羅德迅速擴(kuò)張。
32年后,圣誕節(jié)前的一場(chǎng)大火將百貨躥紅帶來(lái)的財(cái)富化為灰燼。盡管哈羅德被夷為平地,但“圣誕代客送禮”的業(yè)務(wù)暢行依舊。哈羅德出售“任何地店、任何人需要的任何商品”。重建后的哈羅德很快俘獲了王爾德、佛洛伊德和諸多皇室成員的心。在諸多重要的顧客以及眾多英國(guó)皇室家族成員心中建立起良好的形象。
1898年,哈羅德建立了世界第一座手扶梯,并提供白蘭地酒以舒緩顧客搭乘手扶梯時(shí)的緊張感。作為一個(gè)創(chuàng)造百貨業(yè)傳奇的地方, 哈羅德開(kāi)啟了多個(gè)先例:世界上第一次冬季甩賣(mài)始于這里,第一臺(tái)電視機(jī)是從這里銷(xiāo)售出去的。
100多年后的今天,哈羅德依舊人頭攢動(dòng),車(chē)水馬龍?!安灰堰@里當(dāng)做一個(gè)商店,它是一個(gè)舞臺(tái)?!?奢侈品牌背后講述的是文化和歷史故事,因此,哈羅德努力在店鋪中營(yíng)造這種體驗(yàn)。哈羅德非??紤]顧客的購(gòu)物體驗(yàn),除了世界各國(guó)的奢華高端品牌,哈羅德還提供各種尊貴的服務(wù)。
哈羅德極具特色的Green Man服務(wù)從18世紀(jì)一直延續(xù)至今,成為哈羅德的象征。時(shí)尚歷史學(xué)家朱迪絲·特說(shuō):“哈羅德有一些骨子中的、令人欣慰的東西。 在一個(gè)爭(zhēng)奇斗艷的零售環(huán)境中,它并不遵循既有的游戲規(guī)則。它不需要玩概念和令人咋舌的戰(zhàn)術(shù)。它棲息在倫敦零售業(yè)中富涵歷史的地方,在這里它和顧客之間擁有個(gè)人聯(lián)系。”
來(lái)中國(guó)還是去倫敦
繼瑪莎百貨在華“敗陣”后,另一家英國(guó)百年老店Houseof Fraser也因水土不服,擬被打包再出售。
本土同胞的遭遇絲毫沒(méi)有影響另一位英國(guó)百貨業(yè)巨頭。就在上個(gè)月,哈羅德宣布實(shí)現(xiàn)了微信支付業(yè)務(wù)的落地,成為英國(guó)首家店內(nèi)支持微信支付的高端百貨,這意味著中國(guó)消費(fèi)者在哈羅德也可以通過(guò)微信支付,進(jìn)行快捷方便的消費(fèi)。
據(jù)英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》報(bào)道,事實(shí)上,在2016年中國(guó)顧客的消費(fèi)額就逾2億英鎊,折合人民幣約17.6億元,主要消費(fèi)于高端時(shí)裝及飾品;而自2017年2月開(kāi)始,中國(guó)顧客在哈羅德的消費(fèi)額就一直超過(guò)了英國(guó)顧客。而這2億英鎊,已經(jīng)占據(jù)了哈羅德20億英鎊年收入的10%以上。
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