近兩年來，達能再一次開啟了“買買買”模式的閘門。近日，《華夏時報》記者從達能官方獲悉，其于近日獲得了美國高端冷藏椰子水企業(yè)Harmless Harvest的股份。

據(jù)了解，成立于2010年的Harmless Harvest不斷滿足消費者對天然和健康飲料日益增長的需求，在美國快速增長的高端椰子水領域占有一席之地。

對于此次投資，達能表示，正不斷踐行其投資理念，支持那些符合未來飲食趨勢的最前沿公司的發(fā)展。達能執(zhí)行董事Laurent Marcel表示：“Harmless Harvest是一個獨特的美國品牌，擁有強大的消費者基礎，并在極富吸引力的植物基產品方面增長潛力巨大。Harmless Harvest和達能在打造更健康的產品和追求可持續(xù)商業(yè)實踐方面擁有高度一致的價值觀和發(fā)展抱負。”

通過這次達能的投資，Harmless Harvest銷售的新鮮有機椰子水通過特殊的微濾工藝帶來獨特的產品體驗。此次Harmless Harvest獲得了合計3000萬美元的企業(yè)成長資本，計劃借助此次投資支持其發(fā)展舉措，包括增加和優(yōu)化可持續(xù)生產能力，提高品牌知名度，并擴大分銷渠道，以滿足消費者對高端椰子水不斷增長的需求。達能的企業(yè)創(chuàng)投部門領導了此輪投資，參與投資的還包括Mousse Partners及其他Harmless Harvest股東。

在中國椰子水市場，華彬引進唯他可可后，多家企業(yè)紛紛加入戰(zhàn)局。2016年5月，可口可樂在天貓旗艦店高調上線了ZICO椰子水，椰樹也推出自己的椰子水產品，天喔緊隨其后推出了樸爾可可。

業(yè)內人士指出，椰子水等飲品流行的背后，反映的正是現(xiàn)代人對健康食品增長的需求。在中國，健康食品是一片待開發(fā)的千億級別藍海，因此，椰子水多少能分得一杯羹。一個飲料的細分品類又往往需要一款火爆單品的帶動，才能從初級的導入期進入發(fā)展的火熱期，目前國內競爭較為激烈的是唯他可可與ZICO，未來達能也很有可能把椰子水引入中國市場。

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