（原標(biāo)題：味精巨頭蓮花轉(zhuǎn)型原地踏步 ）

日前，上市公司蓮花健康因轉(zhuǎn)讓全資子公司佳能熱電100%股權(quán)遭上交所問(wèn)詢(xún)。11月27日晚間，蓮花健康發(fā)布公告稱(chēng)，轉(zhuǎn)讓佳能熱電股權(quán)具有商業(yè)實(shí)質(zhì)，不存在通過(guò)資產(chǎn)處置操縱利潤(rùn)以避免公司年度凈資產(chǎn)為負(fù)戴帽的交易動(dòng)機(jī)。自2016年聯(lián)合睿康集團(tuán)入主蓮花健康宣布轉(zhuǎn)向大健康的產(chǎn)業(yè)定位后，在近兩年的時(shí)間里，轉(zhuǎn)型涉及的金融及C2B等“跨界”業(yè)務(wù)未見(jiàn)新動(dòng)作，蓮花健康的業(yè)績(jī)也始終不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，本就債務(wù)纏身的蓮花健康有意依靠多元化轉(zhuǎn)型翻身，但目前看來(lái)，這條轉(zhuǎn)型之路效果并不明顯。

業(yè)績(jī)低迷

蓮花健康在回復(fù)上交所問(wèn)詢(xún)的公告中表示，公司認(rèn)為轉(zhuǎn)讓佳能熱電100%股權(quán)能加快盤(pán)活資產(chǎn)、減輕債務(wù)負(fù)擔(dān)和完成歷史包袱清理，對(duì)公司發(fā)展有積極意義。公司將佳能熱電股權(quán)轉(zhuǎn)讓給中新云投具有商業(yè)實(shí)質(zhì)，不存在通過(guò)資產(chǎn)處置操縱利潤(rùn)以避免公司年度凈資產(chǎn)為負(fù)戴帽的交易動(dòng)機(jī)。

蓮花健康在更名前即蓮花味精，受產(chǎn)能過(guò)剩、環(huán)保壓力增加、新產(chǎn)品沖擊等影響，味精行業(yè)在2007年和2013年經(jīng)歷了兩次大洗牌，沈陽(yáng)老牌紅梅味精于2014年宣告破產(chǎn)，原來(lái)的200多家企業(yè)如今只剩10余家，蓮花味精業(yè)績(jī)也頗受影響。

2015年底，蓮花味精更名為蓮花健康，并提出大健康的產(chǎn)業(yè)新定位，希望以此扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)。但是，轉(zhuǎn)型近兩年的蓮花健康在業(yè)績(jī)上的表現(xiàn)卻并不盡如人意。

數(shù)據(jù)顯示，2011-2016年，蓮花健康營(yíng)業(yè)收入從27.6億元逐年下降至17.7億元。值得注意的是，蓮花健康主營(yíng)業(yè)務(wù)味精的收入呈下降趨勢(shì)。2011年，味精收入為20.23億元，占營(yíng)收比重為73.38%。2016年，味精營(yíng)收已降至12億元，占營(yíng)收比重為67.9%。今年前三季度，蓮花健康實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.83億元，同比增長(zhǎng)6.28%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損1.09億元。今年中報(bào)數(shù)據(jù)顯示，蓮花健康上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收8.87億元，同比增長(zhǎng)1.67%；凈利潤(rùn)虧損6029.93萬(wàn)元，同比下降980.1751%。

高負(fù)債的同時(shí)，蓮花健康還深陷多起借款合同糾紛，今年半年報(bào)顯示，蓮花健康及其子公司因借款或借款擔(dān)保陷入的合同糾紛共有7起，涉及金額近3.2億元。

被迫轉(zhuǎn)型

蓮花味精創(chuàng)辦于1983年，成立之初是河南省的全民所有制企業(yè)，有過(guò)20年的黃金發(fā)展時(shí)期，銷(xiāo)量曾居亞洲第一，是名副其實(shí)的中國(guó)第一味精品牌。但在經(jīng)歷了巔峰之后，受技術(shù)改造項(xiàng)目拖累，蓮花味精的整體發(fā)展與行業(yè)脫節(jié)，也正是這樣的原因，蓮花味精此后便出現(xiàn)資金鏈斷裂、債務(wù)纏身等一系列問(wèn)題。

在出現(xiàn)多重問(wèn)題后，蓮花健康2015年確定了未來(lái)將進(jìn)入智慧農(nóng)業(yè)和大健康領(lǐng)域的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略規(guī)劃。規(guī)劃顯示，蓮花健康將繼續(xù)發(fā)展和完善原有的調(diào)味品生產(chǎn)能力，拓展主要包括味精、雞精、調(diào)味料等調(diào)味品系列，以小麥谷朊粉為主的植物蛋白系列以及小麥淀粉系列等產(chǎn)品。同時(shí)，蓮花健康以消費(fèi)需求為向?qū)?，不斷開(kāi)發(fā)新型健康調(diào)味品、健康食品等不同類(lèi)型，推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)并建立更完善的健康食品庫(kù)。蓮花健康未來(lái)產(chǎn)業(yè)鏈條將圍繞“健康產(chǎn)品源、食品安全和營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)管理體系、土地和植物營(yíng)養(yǎng)、綜合智慧農(nóng)業(yè)、創(chuàng)新金融、現(xiàn)代C2B、健康服務(wù)解決方案”的“七朵蓮花”健康產(chǎn)品和服務(wù)大平臺(tái)為核心進(jìn)行構(gòu)建。

蓮花健康的轉(zhuǎn)型與其第一大股東背后的東家有著緊密的關(guān)聯(lián)。?？低顿Y背靠聯(lián)合睿康集團(tuán)，目前，該集團(tuán)業(yè)務(wù)覆蓋智慧城市、智慧農(nóng)業(yè)健康、智慧交通物流和新能源、智慧旅游和文化、設(shè)計(jì)和工程、創(chuàng)新金融六大產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。

2009年，項(xiàng)城政府股份河南省蓮花味精集團(tuán)有限公司以債轉(zhuǎn)股形式將第一大股東位置出讓給國(guó)有獨(dú)資投資機(jī)構(gòu)河南農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)公司，河南農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)公司占股11.9%。但是河南農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)公司的第一大股東位置并沒(méi)有持續(xù)。2014年，夏建統(tǒng)掌控的浙江睿康投資收購(gòu)蓮花味精第二大股東天安科技的10.36%股份。隨后，夏建統(tǒng)與持股0.66%的上海顥曦投資的公司和蓮花味精的原股東天安科技結(jié)成一致行動(dòng)人，三方持股比例達(dá)11.92%，超過(guò)河南農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)公司0.02個(gè)百分點(diǎn)，成為蓮花味精第一大股東。從此，蓮花味精由國(guó)企基本轉(zhuǎn)變?yōu)槊衿蟆?015年底，夏建統(tǒng)將蓮花味精改名河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司。

原地踏步

蓮花健康轉(zhuǎn)型近兩年時(shí)間，新業(yè)務(wù)未有重大進(jìn)展，原有業(yè)務(wù)依然占據(jù)主導(dǎo)。蓮花健康的最新財(cái)報(bào)顯示，目前，蓮花健康的主要業(yè)務(wù)仍為生產(chǎn)銷(xiāo)售味精、雞精、面粉、谷朊粉等。2016年的產(chǎn)品數(shù)據(jù)顯示，蓮花健康味精產(chǎn)品生產(chǎn)量15.86萬(wàn)噸，營(yíng)收近12億元，占總營(yíng)收的67.9%，而面粉及復(fù)合肥營(yíng)收分別僅有2.87億元和5153萬(wàn)元，味精產(chǎn)品依然是蓮花健康的核心業(yè)務(wù)。

“從產(chǎn)業(yè)角度，我并不看好蓮花味精的轉(zhuǎn)型?！敝袊?guó)品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬分析稱(chēng)，對(duì)于蓮花健康這一類(lèi)的老國(guó)企來(lái)說(shuō)，如何在新生代成為主流消費(fèi)群體之后保持原有的競(jìng)爭(zhēng)力以及布局未來(lái)是要解決的重要問(wèn)題。蓮花健康向金融、C2B進(jìn)行多元化的轉(zhuǎn)變，從產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，它們的路將比較曲折，因?yàn)槎嘣目缍缺容^大，同時(shí)要有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)去操作。

營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家路勝貞直言，對(duì)蓮花健康的轉(zhuǎn)型保留意見(jiàn)。他認(rèn)為，轉(zhuǎn)型并不能在可預(yù)期的時(shí)間里改變蓮花健康的整體頹勢(shì)?！皬囊揽砍鞘薪ㄔO(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)到打造天夏科技組建智慧城市業(yè)務(wù)、轉(zhuǎn)手旗下的智慧城市業(yè)務(wù)給索芙特、收購(gòu)蓮花味精、從索芙特手中接回智慧城市業(yè)務(wù)等一系列的軌跡可以看出，夏建統(tǒng)的所有操作都是以組合為紐帶，不斷閃轉(zhuǎn)騰挪，這點(diǎn)頗類(lèi)似賈躍亭樂(lè)視生態(tài)的構(gòu)建手法。所以，蓮花健康能夠產(chǎn)生的市場(chǎng)效益還需要很長(zhǎng)的時(shí)間培育。”路勝貞說(shuō)。

蓮花健康未來(lái)如何破局？北京商報(bào)記者分別致電聯(lián)合?？导瘓F(tuán)和蓮花健康，聯(lián)合?？导瘓F(tuán)董事長(zhǎng)助理金啟航表示，對(duì)于蓮花健康上市公司的情況不方便接受采訪。而蓮花健康方面則稱(chēng)公司負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)在外出差，回到公司的日期不確定，因此不能接受采訪。

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