（原標(biāo)題：外媒評(píng)百勝中國(guó)入華30年：洋快餐面臨本土挑戰(zhàn)）

核心提示：30年前中國(guó)幾乎沒(méi)有外國(guó)品牌、外國(guó)技術(shù)和外國(guó)資本進(jìn)入?，F(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，外資企業(yè)需要面對(duì)更多外國(guó)品牌以及中國(guó)本土品牌的競(jìng)爭(zhēng)。

參考消息網(wǎng)7月8日?qǐng)?bào)道 據(jù)英國(guó)廣播公司網(wǎng)站7月6日?qǐng)?bào)道，百勝中國(guó)財(cái)報(bào)顯示，該季度新開(kāi)設(shè)90家餐廳，目前餐廳總量已達(dá)7685家。肯德基1987年11月在北京開(kāi)設(shè)了第一家分店，成為第一家在中國(guó)開(kāi)設(shè)分店的西式快餐公司，這個(gè)美國(guó)品牌進(jìn)入中國(guó)至今已整整30年?？系禄推淠腹景賱僦袊?guó)的表現(xiàn)，對(duì)于在中國(guó)投資的快餐企業(yè)具有標(biāo)志性意義。

中國(guó)市場(chǎng)研究集團(tuán)創(chuàng)始人雷小山對(duì)英國(guó)廣播公司分析說(shuō)，30年前中國(guó)幾乎沒(méi)有外國(guó)品牌、外國(guó)技術(shù)和外國(guó)資本進(jìn)入?，F(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，外資企業(yè)需要面對(duì)更多外國(guó)品牌以及中國(guó)本土品牌的競(jìng)爭(zhēng)。

“30年前可能你還是唯一進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的美國(guó)品牌，建立品牌認(rèn)知度比較容易，”雷小山說(shuō)，以咖啡行業(yè)的星巴克為例，現(xiàn)在需要面對(duì)來(lái)自英國(guó)的Costa、臺(tái)灣的85度C、香港的Pacific Coffee等品牌的競(jìng)爭(zhēng)。

雷小山認(rèn)為，30年后，這些美國(guó)快餐品牌的投資者必須清楚，像炸雞這樣的產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)也面臨配送方式的改變，這是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。

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