歲末之際,強冷空氣來襲,全國多地氣溫驟降,部分地區(qū)甚至迎來暴雪天氣。然寒冬之下,民眾消費熱情不減,冬季消費市場持續(xù)升溫。自10月以來,線上暖食外賣訂單不斷攀升,砂鍋菜、滋補燉品搜索量同比大幅增長,火鍋外賣量同比增幅超130%。冰雪游市場也一片火熱,相關平臺搜索熱度環(huán)比激增超3倍。
相較于其他季節(jié),寒冬使得消費者更傾向于選擇外賣就餐,與此同時,越來越多人在出游時追求輕裝簡行,借助即配平臺享受輕松出游。這些消費趨勢背后,即時配送已成為冬季消費的重要支撐。
多維精細服務,順豐同城讓食客放心、商家省心
冬日暖食配送,絕非普通物品位移,背后藏著對配送速度、食物保溫與服務體驗的多重挑戰(zhàn)。一方面,低溫是暖食“大敵”,尤其對于“帶湯”的餐品來說,如果失去熱氣、湯汁漏撒,勢必影響食客用餐體驗;另一方面,如今食客需求升級,飽腹、口味之余,愈發(fā)關注上門服務體驗。而外賣平臺的統一化配送難以滿足各個商家的精細化需求,疊加降溫帶來的外賣高峰期影響,能夠提供差異化定制服務的第三方即配成為了保障商家送餐“速度”和“溫度”的更優(yōu)選擇。
作為國內規(guī)模最大的第三方即配平臺,順豐同城全方位為商家“托底”,力保每份暖食配送溫暖送達。不僅為騎士配備保溫餐箱、保溫袋等專業(yè)控溫工具,更以精細化的操作流程切實保障配送品質。比如,配送帶湯餐食時,將餐品小心平穩(wěn)放入保溫箱中固定,全程輕拿輕放,行駛途中也會注意避開顛簸路段,最大程度防止餐品傾灑,保證餐品口感。在即將送達時,騎士也會主動提醒顧客盡快取餐,通過溫暖有禮的服務在寒冷的季節(jié)里提升更多溫度。
此外,針對火鍋等特殊餐飲品類,順豐同城還制定了專屬的配送解決方案,針對食材品類多樣、生熟食材需分隔等需求,提供定制化的大尺寸配送箱,密封保溫、泡沫區(qū)隔。實現餐具、鍋具、固體燃料等上門布置。消費者享受完美食之后,還可一鍵呼叫騎士再次上門完成“鍋具回收”,精細化升級商家服務,改善食客體驗。
實際上,身為獨立第三方即配平臺,順豐同城的價值遠不止配送環(huán)節(jié)。當下,互聯網流量入口愈加碎片化,商家可以通過公私域結合、直播團購配送等多元化線上布局,抓住冬季這個外賣營銷旺季。在面對多渠道訂單獨立運營,成本與效率平衡等問題時,順豐同城能再助一臂之力。由于順豐同城與各大外賣平臺不存在捆綁或競爭關系,無論是各大外賣平臺,還是微信、抖音等新渠道,順豐同城都能一站式接入,幫商家做大流量池的同時,實現多渠道訂單統一規(guī)劃,讓物流資源匹配更精準,運營成本把控更精細。
“取送買辦”一站到位,順豐同城助游客輕裝出游
對于冰雪游來說,保暖衣物、防滑裝備是出行標配,但過重的行李無疑增加出行負擔?,F在越來越多人選擇抵達目的地后,借助線上平臺購置、租用裝備。順豐同城的“取、送、買、辦”服務恰能精準補位,助力游客無憂出游。
從下飛機下高鐵的那一刻起,游客便可借助順豐同城“幫取送”服務,讓騎士幫忙取送行李。若是準備的衣物不足,通過“幫我買”,騎士還能在當地幫忙采購性價比高且保暖性好的衣物。而對于前往滑雪的游客,騎士也可以代勞取送租用的滑雪板等裝備,直接送達滑雪場。此外,在旅途中,游客若有臨時急用的物品、幫忙排隊等需求,順豐同城均能及時響應,提供全方位的支持與便利。
實際上,為給個人消費者帶來更優(yōu)質的配送體驗,順豐同城近期還上線了“獨享專送”服務,采用“1對1急送”專業(yè)服務模式,將普通拼送模式升級為一次只送一單,涵蓋全程一對一服務、專送騎士配送、專人服務監(jiān)督、尊享客服等六大優(yōu)質服務保障,實現更加快速、安全、個性化的配送體驗。
智能運力調度,極端天氣不“掉鏈”
多樣化的訂單需求,也意味著冬日配送難度升級,一方面是暖食訂單高峰頻現,另一方面則是面臨極端天氣的嚴峻考驗。
為更快響應商家外賣訂單需求,保障暖食溫度,順豐同城會根據門店所在商圈、門店日常訂單規(guī)模、峰值變化等數據進行綜合分析與預測,規(guī)劃不同門店的運力組合模式。并在實際配送過程中通過CLS系統全局調控,靈活調度“駐店”、“商圈”、“全城”三重彈性運力網,實現訂單與騎士之間的最優(yōu)匹配,確保即使在高峰期,每份暖食也能高效抵桌。
另一方面,當遇到暴雪、路面結冰等極端情況,順豐同城除了通過AI算法智能優(yōu)化配送路徑,巧妙繞開結冰或積雪危險路段外,還會在重點區(qū)域布控人力支援,從而確保配送全程安全、暢通。
寒冬之下,消費熱潮涌動背后離不開即配行業(yè)的深耕細作。順豐同城作為業(yè)內稀缺的獨立第三方即配平臺,正夯實其最核心的服務競爭力,成為冬日消費發(fā)展的關鍵力量。在即將到來的元旦、春節(jié)等重要節(jié)日和重要場景,順豐同城也將繼續(xù)發(fā)揮自身服務優(yōu)勢,為消費者解鎖更多節(jié)日儀式感體驗。
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