在改革開放的浪潮中，中國企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)，其中不乏一些從小企業(yè)成長為行業(yè)巨頭的傳奇故事。魯花集團(tuán)，就是這些故事中的一個(gè)典型代表。從上世紀(jì)80年代初的一個(gè)小物資站，到今天中國花生油行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，魯花集團(tuán)的發(fā)展歷程不僅見證了中國食用油行業(yè)的變遷，也映射出中國民營企業(yè)的成長軌跡。本文將探討魯花集團(tuán)如何通過不懈的努力和持續(xù)的創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了從平凡到卓越的華麗轉(zhuǎn)變。

首先，魯花的崛起要?dú)w功于創(chuàng)新與品質(zhì)的雙重驅(qū)動(dòng)。面對(duì)行業(yè)初期的“毛油”衛(wèi)生問題，特別是黃曲霉素的難題，魯花投入六年時(shí)間進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，成功掌握了“5S純物理壓榨工藝”。這一工藝具有五大創(chuàng)新：純物理壓榨技術(shù)，避免高溫精煉和化學(xué)溶劑對(duì)油品的污染;獨(dú)創(chuàng)生香、留香技術(shù)和無水化脫磷技術(shù);恒溫儲(chǔ)存、天然VE保鮮技術(shù)，保存了成品食用油中的天然營養(yǎng)成分;去除油品中黃曲霉素技術(shù)，不僅保留了花生油的天然營養(yǎng)與風(fēng)味，更確保了產(chǎn)品的安全與健康。這一技術(shù)不僅榮獲“中國糧油學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”和“國家發(fā)明專利”，還在2013年獲得國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)，刷新了中國食用油行業(yè)20多年來的技術(shù)高度。

在品質(zhì)方面，魯花始終堅(jiān)守“絕不讓消費(fèi)者食用一滴不利于健康的油”的初心。通過全產(chǎn)業(yè)鏈布局、技術(shù)創(chuàng)新與嚴(yán)格的管理體系，魯花為消費(fèi)者提供了安全、健康、高品質(zhì)的食用油產(chǎn)品。公司建立了一套完善的質(zhì)量檢測機(jī)制，從原料到成品，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，拒絕化學(xué)溶劑殘留與高溫精煉，確保產(chǎn)品的新鮮度與營養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，魯花還將質(zhì)量控制延伸至育種環(huán)節(jié)，采用數(shù)字化管理模式，實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)穩(wěn)定。

魯花集團(tuán)的成功不僅僅是一個(gè)企業(yè)的勝利，更是中國食用油行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的縮影。它告訴我們，無論市場如何變化，堅(jiān)持創(chuàng)新和品質(zhì)是企業(yè)長久發(fā)展的不二法門。未來，魯花集團(tuán)將繼續(xù)肩負(fù)國民健康飲食的使命，以科技創(chuàng)新為引擎，以品質(zhì)為生命線，不斷推動(dòng)中國食用油行業(yè)向更高層次發(fā)展。

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