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    枝江酒業(yè):培訓(xùn)點燃激情,為“金九銀十”蓄力前行!

    近期,枝江酒業(yè)釀造、制曲車間全體員工、包裝車間管理人員及職工代表、各職能部門中心主管及以上管理人員齊聚公司科技樓五樓會議室,共同開啟了一次培訓(xùn)、學(xué)習(xí)與收獲的旅程。

    經(jīng)過前期全方位的檢修和周密的部署后,枝江酒業(yè)即將火力全開,進入生產(chǎn)和銷售旺季。為了迎接即將到來的“金九銀十”,枝江酒業(yè)組織了一場為期兩天的培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋白酒釀造工藝、公司相關(guān)管理制度、安全生產(chǎn)、食品安全等方面。

    學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆。培訓(xùn)采取理論學(xué)習(xí)與現(xiàn)場考試相結(jié)合的方式,內(nèi)容豐富且全面。既有相關(guān)技術(shù)部門的培訓(xùn)老師針對白酒的感官評定及理化分析、清香型白酒的釀造工藝及作業(yè)指導(dǎo)、濃香型白酒的釀造工藝及作業(yè)指導(dǎo)等白酒專業(yè)知識進行細致的理論講授和現(xiàn)場答疑,還有枝江酒業(yè)公司相關(guān)制度講解、安全生產(chǎn)和食品安全等方面的培訓(xùn)。

    學(xué),然后知不足。盡管此次培訓(xùn)時間不長,但意義重大。它就像賽前的熱身、大考前的復(fù)習(xí)、開班前的蓄勢待發(fā),學(xué)習(xí)與收獲貫穿了此次培訓(xùn)的始終。為期兩天的培訓(xùn)深入淺出,涉及面廣,學(xué)習(xí)性強。參訓(xùn)人員都非常珍惜這樣一個面對面培訓(xùn)的機會,平時忙于工作的他們得以沉下心來專心學(xué)習(xí)理論知識,聆聽制度的解讀,吸取專業(yè)人士的經(jīng)驗。

    教學(xué)相長,職工是公司最重要的資源,其知識與技能水平直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)水平和發(fā)展前景。通過培訓(xùn),不僅可以提升職工的專業(yè)技能,增強其工作能力,更能激發(fā)他們的工作積極性與創(chuàng)造力,從而加強枝江酒業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力和核心競爭力,推動企業(yè)取得長足的進步。

    多年來,枝江酒業(yè)一直致力于對員工進行全面培訓(xùn)與提升,實現(xiàn)了公司與個人的共同發(fā)展,構(gòu)建了一個良性互動的環(huán)境。

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