今年,拍拍貸攜手南方周末共同啟動了“好樣的小店”公益助力計(jì)劃,旨在挖掘并扶持那些積極傳遞正能量、踐行公益精神、傳承文化底蘊(yùn)的特色小店。預(yù)計(jì)至2024年底,該計(jì)劃將惠及至少50家這樣的小店。

在首批被發(fā)掘的小店中,位于湖南邵陽的一家小餐館引人注目。這家餐館由年逾七旬的店主林生麗經(jīng)營,近三十年來,她堅(jiān)持初心,僅對菜品價格進(jìn)行過一次微調(diào)。店內(nèi),顧客依然能以2008年的物價水平享受到美味的米粉和豐盛的自助午餐,最便宜的米粉僅需2.5元一碗,而包含十余種菜式的自助午餐也僅需6元。這樣的定價策略,讓顧客紛紛稱贊其物美價廉。

面對日益上漲的人力和原材料成本,林生麗堅(jiān)持凌晨三點(diǎn)半起床,參與燉高湯、炒臊子、消毒碗筷等繁瑣環(huán)節(jié),力求在保證菜品品質(zhì)的同時,最大限度地控制成本。餐館內(nèi)醒目的“節(jié)約惜福,浪費(fèi)可恥”標(biāo)語,以及每次僅提供一張紙巾的細(xì)致規(guī)定,都體現(xiàn)了她對減少浪費(fèi)、節(jié)約成本的執(zhí)著追求。

更為難能可貴的是,林生麗在經(jīng)營過程中始終不忘回饋社會。對于前來就餐的殘疾人、低保戶等特殊群體,她總是慷慨地給予價格減免和額外配菜,用實(shí)際行動傳遞著溫暖。

為了扶持這樣的小店,拍拍貸與南方周末將采取一系列“量身定制”的幫扶措施。這些措施包括但不限于資金援助、宣傳推廣、店面改造以及協(xié)助辦理相關(guān)資質(zhì)等,旨在全方位提升小店的經(jīng)營能力和市場競爭力,助力它們更好地發(fā)展壯大。

這些遍布在城市各個角落的小店,不僅僅是城市人文風(fēng)景的一部分,它們作為城市經(jīng)濟(jì)的“毛細(xì)血管”,是推動城市經(jīng)濟(jì)多元化和創(chuàng)新的關(guān)鍵力量。拍拍貸與南方周末的“好樣的小店”計(jì)劃,能夠?yàn)檫@些小店帶來實(shí)質(zhì)性的幫助,讓它們的故事得以延續(xù),讓它們的精神得以傳承,共同書寫城市經(jīng)濟(jì)的新篇章。

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