在追求品質(zhì)卓越的道路上，水井坊從未停歇。2023年，水井坊繼續(xù)堅持“質(zhì)量第一”的發(fā)展理念，持續(xù)向市場提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，不斷加強生產(chǎn)過程管控及食品安全主體責(zé)任的落實，以實際行動贏得了消費者的信賴和市場的認(rèn)可。

一直以來，水井坊都將品質(zhì)視為企業(yè)的生命線。在2023年，公司繼續(xù)加強生產(chǎn)過程管控，嚴(yán)格執(zhí)行各項生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保每一道工序都符合質(zhì)量要求。同時，水井坊還注重食品安全主體責(zé)任的落實，不斷加強食品安全培訓(xùn)，新增了31名食品安全員，提高了員工對食品安全的重視程度和防范能力。

在品質(zhì)把控方面，水井坊不僅注重生產(chǎn)過程的管控，還加強了對感官品評人才的培養(yǎng)和梯隊建設(shè)。為此，去年公司新增了20名四級品酒師、8名正式省級評委和5名資深省級評委，這些專業(yè)人才不僅具備深厚的白酒品評經(jīng)驗，而且能夠準(zhǔn)確把握白酒的品質(zhì)特點。他們通過專業(yè)的品評，為水井坊的產(chǎn)品提供了更加準(zhǔn)確的品質(zhì)保障，也為公司白酒品評的高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支持。

值得一提的是，水井坊檢測中心在2023年順利通過了CNAS認(rèn)證。這一認(rèn)證不僅是對水井坊實驗室管理能力和技術(shù)能力的肯定，更是對公司品質(zhì)把控能力的認(rèn)可。CNAS認(rèn)證是國家認(rèn)可委對實驗室技術(shù)能力和管理能力的權(quán)威認(rèn)可，水井坊檢測中心通過認(rèn)證，不僅證明了其檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性，也進一步提升了公司在行業(yè)內(nèi)的競爭力。

憑借著卓越的品質(zhì)把控能力和產(chǎn)品質(zhì)量，水井坊在2023年獲得了多項質(zhì)量誠信殊榮，包括《全國質(zhì)量誠信先進企業(yè)》、《全國質(zhì)量檢驗穩(wěn)定合格產(chǎn)品》、《全國消費者質(zhì)量信譽保障產(chǎn)品》、《全國產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠信示范企業(yè)》、《全國白酒行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先企業(yè)》、《全國質(zhì)量誠信標(biāo)桿企業(yè)》和《食品安全工作先進單位》等稱號。這些榮譽的獲得不僅是對水井坊品質(zhì)把控能力的肯定，也是對公司持續(xù)追求品質(zhì)卓越的最好證明。

面對榮譽和肯定，水井坊并未止步。水井坊表示，將繼續(xù)秉承“質(zhì)量第一”的發(fā)展理念，加強生產(chǎn)過程管控和食品安全主體責(zé)任的落實，加強感官品評人才梯隊建設(shè)，完善公司感官評價體系，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平。同時，水井坊還將積極參與行業(yè)交流和合作，推動白酒行業(yè)的健康發(fā)展，為消費者帶來更多高品質(zhì)、安全可靠的白酒產(chǎn)品。

（免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對有關(guān)資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。
任何單位或個人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權(quán)或存在不實內(nèi)容時，應(yīng)及時向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。 ）