不得不說,隨著奶茶店遍地開花,如今的茶飲品牌想要做出差異化以吸引更多消費(fèi)者越來越難,往后的奶茶店到底要如何才能提高競爭力?如何才能出圈?其實,現(xiàn)在很多茶飲品牌都開始朝著單杯現(xiàn)萃的方向轉(zhuǎn)變,利用專業(yè)的萃茶機(jī),學(xué)習(xí)咖啡制作思路,每一杯都單獨新鮮萃取茶湯。幾十秒就能出品一杯鮮萃茶液,更新鮮,效率也更高!讓我們結(jié)合咖樂美近期推出的T100萃茶機(jī),為您詳細(xì)介紹全自動萃茶機(jī)是如何幫助茶飲店走出新思路的。
(咖樂美萃茶機(jī)T100)
一鍵式茶湯萃取,轉(zhuǎn)變思路
其實,參考咖啡制作方法,采用磨茶粉然后高壓萃取茶湯的形式早已出現(xiàn)。但是全自動萃茶機(jī),既轉(zhuǎn)變了茶葉萃取方式,也解決了曾經(jīng)半自動咖啡機(jī)面臨的便捷性和效率的問題??访缹I(yè)從事商用全自動咖啡機(jī)生產(chǎn)、研發(fā)和銷售的國產(chǎn)品牌,近期推出的全自動鮮磨萃茶機(jī)T100,配備10.1寸安卓 ,雙磨茶機(jī)以及16g的大容量萃取融粉量,只需點擊屏幕的一鍵式操作,即可快速萃取一杯鮮醇茶湯。既解決了傳統(tǒng)的奶茶店大桶泡茶不新鮮、不醇厚的問題,也解決了半自動萃茶機(jī)費(fèi)事費(fèi)力的效率問題。基于多年研發(fā)全自動咖啡機(jī)的經(jīng)驗,大容量的水箱、渣盒、茶盒,輕松解決頻繁加水、加料和倒水倒渣問題,45塊的廢渣容量、500g*2的茶盒容量、2L廢水盤,店員怒吼“區(qū)區(qū)五十杯”再也不是神話。
(咖樂美萃茶機(jī)T100,一鍵萃取)
不含咖啡的茶拿鐵,細(xì)膩醇厚
除了將全自動咖啡機(jī)的高效率和便捷性應(yīng)用到茶液萃取技術(shù),咖樂美T100萃茶機(jī)還擁有專屬的創(chuàng)新技術(shù):比如創(chuàng)新的落料系統(tǒng),可以支持不同種類、不同形狀的茶葉,如紅茶、烏龍茶、綠茶等常用茶葉;還有雙料混合研磨技術(shù),可以輕松實現(xiàn)多種風(fēng)味茶,再也不愁新品研發(fā)了;針對茶葉的屬性以及中國人的飲茶習(xí)慣,咖樂美T100還有專為萃茶設(shè)計的沖泡系統(tǒng),多達(dá) 10 次的分段沖泡,實現(xiàn)茶葉最佳風(fēng)味和更多種口味。
(T100創(chuàng)新推料,雙料混合研磨)
除了茶葉萃取技術(shù)上的真功夫,咖樂美萃茶機(jī)也吸收了全自動咖啡機(jī)的奶沫技術(shù),新鮮醇香的茶湯,加上綿密細(xì)膩的奶沫,一鍵茶拿鐵分分鐘拿捏。
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