2024年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（AWE?2024）于3月14日-3月17日在上海新國(guó)際博覽中心順利落幕。作為高端新國(guó)貨小家電品牌，東菱今年攜新品豆奶機(jī)重磅亮相AWE現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)試飲環(huán)節(jié)，香醇細(xì)膩的豆奶口感驚艷了眾多觀眾。此外，東菱圍繞預(yù)處理廚房、家庭中餐廳以及潔凈生活家這三大主題空間，給消費(fèi)者全面呈現(xiàn)了從食材凈洗、備餐預(yù)處理到食物烹飪加熱的一個(gè)完整場(chǎng)景鏈路，更有炫酷裝置以及產(chǎn)品體驗(yàn)，讓觀眾沉浸式感受布藝清洗和織物除螨的升級(jí)清潔力。

新品首發(fā)開(kāi)場(chǎng)，特設(shè)豆奶機(jī)搶先試飲體驗(yàn)

“五谷為養(yǎng)，五果為助?！弊裱澄锒鄻拥娘嬍吃瓌t，是我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)。作為大豆的發(fā)源地，國(guó)人飲用豆?jié){已經(jīng)有近兩千年的歷史。如今，豆?jié){成為老少皆宜的“國(guó)民飲料”，常年出現(xiàn)在大眾的早餐餐桌上。從古代手工石磨技藝，到現(xiàn)代的高速破壁技術(shù)，國(guó)人不斷優(yōu)化豆?jié){制作工序，對(duì)口感和營(yíng)養(yǎng)也更加挑剔。

為了還原記憶中的純粹味道，3月14日AWE開(kāi)幕當(dāng)天東菱也帶來(lái)了重磅新品——豆奶機(jī)。通過(guò)創(chuàng)新加入120kPa高壓乳化技術(shù)，讓大豆中的植物營(yíng)養(yǎng)充分釋放，同時(shí)乳化成更穩(wěn)定更細(xì)膩的豆奶，豆奶粒徑低至0.76微米，比普通豆?jié){粒徑的1%更小，人體更容易吸收。120℃高溫熬煮，不用額外加糖，也能釋放天然甜味。配方純凈，只需大豆和水，無(wú)需添加其他配料，一口喝到純粹植物營(yíng)養(yǎng)。

東菱豆奶機(jī)除了“醇豆奶”功能，還有堅(jiān)果奶、五谷漿、果蔬汁、快漿共5大營(yíng)養(yǎng)菜單，每天一杯，補(bǔ)充人體不同營(yíng)養(yǎng)所需?，F(xiàn)場(chǎng)展會(huì)還特設(shè)了搶先試飲區(qū)域，只需加入黃豆和水，就能做出新鮮醇香的豆奶，濃郁順滑的口感一下子就“俘虜”了觀眾的味蕾。

打造預(yù)處理廚房，高效完成餐前食材工序

從餐前預(yù)處理到食材的烹飪加熱的完整場(chǎng)景鏈路，東菱細(xì)分到食材清洗凈化、分類(lèi)備餐、烹飪蒸煮等環(huán)節(jié)，并帶來(lái)了對(duì)應(yīng)的解決產(chǎn)品。

作為家用果蔬凈化器團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定者之一，東菱背靠新寶集團(tuán)持續(xù)深耕果蔬凈化器領(lǐng)域，不斷細(xì)分使用場(chǎng)景，持續(xù)探索推陳出新。東菱果蔬清洗機(jī)升級(jí)雙效快洗技術(shù)4.0，漩渦清洗配合羥基凈化，3分快速凈化食材，科學(xué)除菌去農(nóng)殘，讓現(xiàn)代家庭更高效地完成食材凈化清洗的工作。

而對(duì)食物和調(diào)料的精細(xì)處理，則深藏著國(guó)人獨(dú)特的烹飪審美和技法智慧。因“肉菜分類(lèi)處理，健康高效備餐”概念而在各平臺(tái)爆賣(mài)的東菱佐料機(jī)系列產(chǎn)品，本次展示中也得到了觀眾們的青睞。通過(guò)大小碗配置以及不同刀具配件，實(shí)現(xiàn)對(duì)軟硬食材分類(lèi)處理，粗細(xì)可選，最終為菜肴帶來(lái)豐富多變的口感和風(fēng)味。

漫步家庭中餐廳，感受中式烹飪生活的“煙火氣”

中國(guó)人最早將“蒸”帶入廚房。在流傳千年的中華美食文化中，素有“無(wú)菜不蒸”之說(shuō)。蒸，離不開(kāi)國(guó)人的日常茶飯事。不同于煎炸，蒸汽可以讓鮮味物質(zhì)保留在菜肴中，營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞，是更適合攝入過(guò)量的當(dāng)代人的烹飪方式。為此，東菱一直以來(lái)潛心專(zhuān)研蒸汽烹飪，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)更是以“蒸”的概念打造中式現(xiàn)代餐廚空間，解構(gòu)國(guó)人當(dāng)代飲食文化與生活方式。

汲取云南建水人的陶制傳統(tǒng)汽鍋為靈感，創(chuàng)新改良了汽鍋的陶瓷工藝和造型，東菱推出了第一款蒸汽鍋。獨(dú)特的汽鍋烹飪，只需對(duì)食材進(jìn)行簡(jiǎn)單處理和調(diào)味，利用蒸汽和時(shí)間就能激發(fā)家常食材的原汁原味和營(yíng)養(yǎng)。東菱蒸汽鍋，讓原本過(guò)程繁雜的汽鍋料理，變得在家也能輕松實(shí)現(xiàn)。

隨后，根據(jù)美食達(dá)人、資深會(huì)員和專(zhuān)業(yè)廚師的使用反饋，東菱洞察到現(xiàn)代家庭對(duì)“蒸”的火候、時(shí)間有了新的要求。在快節(jié)奏的當(dāng)下，一日三餐更講究高效、口味多樣和營(yíng)養(yǎng)均衡。于是，東菱電蒸鍋誕生了——沿用深受市場(chǎng)認(rèn)可的汽鍋烹飪，革新加入120°C 高溫快蒸技術(shù)，讓新鮮食物在更短時(shí)間內(nèi)出爐。搭配靈活多變的配件組合，一鍋就能蒸好飯菜湯。

東菱始終相信，烹飪不僅是滿(mǎn)足家人間的口腹之欲，更是一場(chǎng)貼近生活的創(chuàng)作。在家庭中餐廳區(qū)域中央，還有一張自然穩(wěn)重的原木餐桌，上面擺放了樸素的木質(zhì)餐具以及陶制汽鍋，旁邊是插在玻璃花瓶?jī)?nèi)的綠植枝條……將日常的家庭生活片段通過(guò)氛圍感的場(chǎng)景還原出來(lái)，不僅帶來(lái)了視覺(jué)上的愉悅，更是喚醒了根植于國(guó)人文化情感記憶深處的審美意象與家的記憶。

圍繞潔凈生活家，展示干凈入微的布藝清潔力

近年來(lái)，東菱一直深耕廚房電器領(lǐng)域外，也在不斷探索生活電器賽道。面對(duì)家居消費(fèi)群體的品質(zhì)化、智能化的消費(fèi)趨勢(shì)，針對(duì)家居用品清潔的需求也越來(lái)越精細(xì)化。在潔凈生活家區(qū)域，東菱重點(diǎn)展示了家居布藝清洗的場(chǎng)景痛點(diǎn)，以及為之打造的從清洗到快速烘干即用的解決方案。

東菱布藝清洗機(jī)創(chuàng)新研發(fā)出“自加熱高溫融污系統(tǒng)”、“蒸汽清潔”等高溫蒸洗技術(shù)，結(jié)合多場(chǎng)景清潔刷頭與清潔液組合，一舉解決了全屋布藝家居清洗難題，上市后爆賣(mài)成為布藝清洗機(jī)品類(lèi)全網(wǎng)銷(xiāo)售額TOP1，還獲得了2023年德國(guó)IF產(chǎn)品設(shè)計(jì)獎(jiǎng)和德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，彰顯出東菱在布藝清潔領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)地位。

隨后，通過(guò)會(huì)員和達(dá)人的使用反饋，東菱發(fā)現(xiàn)了用戶(hù)希望能夠更快更精細(xì)除污、減少晾曬時(shí)間、用后方便打理等新需求，近期也推出了洗烘一體的升級(jí)款東菱速干布藝清洗機(jī)。這款新品創(chuàng)新采用65℃高速烘干技術(shù)，配合四大清潔模式專(zhuān)業(yè)解決各種布藝新舊污漬，面對(duì)突發(fā)性的臟污產(chǎn)生，也能洗完即烘干，告別耗時(shí)耗力的晾曬過(guò)程，快洗快干馬上用。

此外，它還升級(jí)了自清潔功能，使用完可以一鍵清潔刷頭、管道，實(shí)現(xiàn)內(nèi)外真正潔凈，讓布藝洗護(hù)更無(wú)憂(yōu)。

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了操作體驗(yàn)區(qū)域，讓觀眾能夠更直觀地感受“噴刷洗”的神奇效果，來(lái)回刷幾遍就把巴掌大的污漬輕松去除，5分鐘后便烘干完畢地毯煥新如初。

在潔凈生活家的空間里還展示了東菱智能除螨儀，炫酷的互動(dòng)裝置表現(xiàn)出除螨儀雙倍拍打力和強(qiáng)勁吸力，吸引了不少觀眾駐足了解。東菱智能除螨儀采用前后雙滾刷設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)拍打頻率每分鐘高達(dá)120000次，雙吸口設(shè)計(jì)、產(chǎn)生15000pa颶風(fēng)吸力，前后同步吸入污染物，一次推拉就可以實(shí)現(xiàn)雙倍清潔，隱匿在被褥、沙發(fā)的螨蟲(chóng)灰塵等污染物就都能輕松拍出并吸入清理！配合UV-C紫外線(xiàn)燈和65℃熱風(fēng)同時(shí)運(yùn)作，不止除螨更能抑螨，實(shí)現(xiàn)100%除螨率，99.99%除菌率！

東菱智能除螨儀還創(chuàng)新加入了抑菌集塵袋的設(shè)計(jì)，可以實(shí)現(xiàn)60天不用倒垃圾。當(dāng)集塵袋滿(mǎn)載后機(jī)子會(huì)自動(dòng)發(fā)出提醒，這時(shí)候只需要把袋子一扔就行了，操作簡(jiǎn)單不臟手。

同時(shí)，東菱智能除螨儀還安裝了塵螨感應(yīng)，通過(guò)紅藍(lán)燈動(dòng)態(tài)變化可以識(shí)別當(dāng)前位置塵螨的多少，清潔效果真實(shí)可見(jiàn)，不用再盲目推拉。據(jù)悉，東菱智能除螨儀還榮獲了2024年AWE艾普蘭設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，實(shí)用功能和技術(shù)創(chuàng)新得到行業(yè)專(zhuān)業(yè)評(píng)委認(rèn)可。

東菱作為廣東新寶電器股份有限公司的核心自主品牌，借助新寶集團(tuán)強(qiáng)大的自主研發(fā)能力、創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力，以及供應(yīng)鏈實(shí)力，結(jié)合中式生活現(xiàn)代化的理念，致力于為消費(fèi)者打造更優(yōu)質(zhì)的烹飪與清潔體驗(yàn)。未來(lái)，東菱將繼續(xù)思辨創(chuàng)新，融合東方美學(xué)與現(xiàn)代技術(shù)，推出更多符合當(dāng)代生活需求與審美的產(chǎn)品。

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