作為一名重度咖啡愛好者,自己制作咖啡就是我最大的樂趣了。從簡單的膠囊咖啡機(jī)到專業(yè)的半自動(dòng)咖啡機(jī),不同的咖啡器具記錄了我追尋精品咖啡的歷程。如今咖啡萃取終于得心應(yīng)手了,但研磨卻被家里的普通磨豆機(jī)拖了后腿,不是檔位太少,就是研磨不均勻,操作十分繁瑣,而且外形笨重?cái)y帶不便,擺在家里也很占地方。
網(wǎng)上看了不少高端磨豆機(jī),發(fā)現(xiàn)不僅價(jià)格較貴,操作上更是有一定的技術(shù)要求,不適合居家使用。難道就沒有入手門檻低但出品質(zhì)量高的磨豆機(jī)嗎?蒼天不負(fù)有心人,讓我找到了Barsetto百勝圖輕享版高精度電動(dòng)磨豆機(jī)E6 Air,不僅輕巧便攜,而且研磨實(shí)力強(qiáng)大,使用起來便捷省心,價(jià)位上也更親民,讓磨豆告別粗糙和繁瑣,隨時(shí)暢享專業(yè)研磨體驗(yàn)。
它的便攜性真讓我狠狠愛住了,機(jī)身輕巧不占地,家庭咖啡角、辦公桌、汽車后備箱隨處可放,哪怕是去戶外露營也能輕松攜帶,配合手沖組合或咖啡機(jī),隨時(shí)做杯現(xiàn)磨咖啡,別提多愜意了!
以前磨豆總為不同烘焙度發(fā)愁,尤其是淺烘豆,脆度低難磨碎,用原來的舊磨豆機(jī)研磨出來的粒徑很不均勻,研磨時(shí)間也長,很容易導(dǎo)致咖啡風(fēng)味流失;而研磨深烘焙的咖啡豆時(shí)細(xì)粉又比較多,磨豆機(jī)常常被堵住不說,細(xì)粉多了也影響萃取口感。
百勝圖輕享版高精度電動(dòng)磨豆機(jī)E6 Air在這方面讓我驚艷,它搭載64mm的DLC鍍鈦刀盤,帶來了非常精細(xì)的研磨水準(zhǔn),同時(shí)降低研磨熱量,保留更多的咖啡香氣,再搭配強(qiáng)勁動(dòng)力和強(qiáng)大扭矩,讓各種豆子都“服服帖帖”,無論是淺烘豆、中烘豆還是深烘豆,都能保持高均勻度的粒徑分布與低細(xì)粉率,輕松實(shí)現(xiàn)全域研磨,提高均勻萃取率。用它磨粉做出的意式濃縮和手沖咖啡,出品風(fēng)味富有層次,口感干凈順滑,余韻厚實(shí)飽滿,感覺可以媲美咖啡館出品了。
而Barsetto百勝圖輕享版高精度電動(dòng)磨豆機(jī)E6 Air的90檔研磨檔位調(diào)節(jié)的設(shè)計(jì),更是為我打開了咖啡制作的新世界。
家里的舊磨豆機(jī)檔位太少,對(duì)于不同沖煮方式所需的研磨度總是束手無策,現(xiàn)在有了這款磨豆機(jī),我可以根據(jù)不同咖啡豆的特點(diǎn),以及不同的沖煮方式,精準(zhǔn)微調(diào)相應(yīng)的研磨檔位,無論是意式咖啡還是手沖咖啡、杯測(cè)咖啡、冷萃、法壓壺、虹吸,都能找到適合的研磨度,釋放更豐富的風(fēng)味層次,一機(jī)在手就像有了一位專業(yè)咖啡研磨師,讓我可以盡情找尋世界各地咖啡豆的香醇奧秘。
這款磨豆機(jī)的輕快型研磨設(shè)計(jì)讓我告別了傳統(tǒng)磨豆機(jī)的繁瑣操作,真正實(shí)現(xiàn)了磨豆自由。
它無工具快拆的設(shè)計(jì),解決了傳統(tǒng)磨豆機(jī)清潔上的不便,只需3步就能快速拆卸或安裝刀盤,每日清潔更省心;垂直出粉通道和等離子防飛粉技術(shù)的配合,不僅讓咖啡粉垂直落下不飛濺,保持出粉口和桌面干凈,同時(shí)還不卡豆、不藏粉,有效防止串味,讓咖啡萃取風(fēng)味更純粹;內(nèi)置的AUTO STOP自停系統(tǒng),研磨完畢自動(dòng)停止,避免機(jī)器空轉(zhuǎn),臨時(shí)走開也不怕,安全又貼心。
自從有了Barsetto百勝圖輕享版高精度電動(dòng)磨豆機(jī)E6 Air,我的咖啡制作水平有了明顯的提升,它的輕巧便攜、全域研磨、細(xì)分檔位調(diào)節(jié)以及輕快型操作等設(shè)計(jì),不僅讓咖啡制作變得更加簡單、專業(yè)和有趣,也激發(fā)出我更多的創(chuàng)作熱情,盡情探索廣闊的咖啡風(fēng)味世界。如果你也是一位咖啡愛好者,不妨試一下這款磨豆機(jī),相信你也會(huì)愛上它帶來的品質(zhì)改變。
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