2024世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽(簡(jiǎn)稱(chēng)CBC)是國(guó)內(nèi)最權(quán)威、最知名的咖啡賽事之一,因此2024CBC廈門(mén)站的賽事也是吸引了廣泛的關(guān)注。來(lái)自全國(guó)各地的優(yōu)秀咖啡師們?cè)诖吮M情展示自己對(duì)咖啡的獨(dú)特理解,競(jìng)逐中國(guó)區(qū)的榮譽(yù)。遠(yuǎn)道而來(lái)的咖啡愛(ài)好者則能近距離接觸頂級(jí)的咖啡沖煮技藝,開(kāi)拓咖啡視界。
此次2024CBC廈門(mén)站比賽的成功舉辦,無(wú)疑將會(huì)讓更多的人有機(jī)會(huì)了解到咖啡文化的魅力。因此,一直致力于推動(dòng)咖啡文化普及與發(fā)展的全球領(lǐng)先咖啡機(jī)器品牌Barsetto百勝圖,也是以官方贊助商的身份,為此次賽事提供了強(qiáng)有力的支持。
賽事圓滿落幕,Barsetto百勝圖ALINE成關(guān)注焦點(diǎn)
于11月3日~4日,在廈門(mén)海上世界購(gòu)物中心一樓中庭舉辦的2024世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽(簡(jiǎn)稱(chēng)CBC)廈門(mén)站的比賽已圓滿落幕。參加此次比賽的選手,需要在15分鐘內(nèi),按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)完成意式濃縮咖啡、牛奶咖啡和創(chuàng)意咖啡各4杯,最終交由評(píng)委進(jìn)行感官打分,并以專(zhuān)業(yè)的角度為選手們進(jìn)行評(píng)判與技術(shù)指導(dǎo)。
來(lái)自各地的優(yōu)秀咖啡師們?cè)诒荣愔卸颊宫F(xiàn)出了過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)與極強(qiáng)的個(gè)性風(fēng)格,他們憑借高超的沖煮技藝,向眾人詮釋了咖啡文化的獨(dú)特魅力。最終,經(jīng)過(guò)了兩天緊張而激烈的比賽之后,梁嘉宸收獲了第一名的好成績(jī),唐彬彬取得了第二名,楊謝萍取得了第三名。他(她)們?nèi)灰矊⒊晒x級(jí)全國(guó)總決賽,共同競(jìng)爭(zhēng)前往世界咖啡師大賽的名額。
冠軍:梁嘉宸
亞軍:唐彬彬
季軍:楊謝萍
值得一提的是,Barsetto百勝圖ALINE作為賽事特約電動(dòng)壓粉器,一度成了眾人關(guān)注的焦點(diǎn),并為比賽注入了新的活力。這款電動(dòng)壓粉器以其精準(zhǔn)、穩(wěn)定、高效的優(yōu)勢(shì),為參賽選手在壓粉方面提供了非常大的助力,幫助他們可以更好的去掌控咖啡粉的狀態(tài)、提升制咖效率,收獲了眾多選手的一致好評(píng)。
立足咖啡節(jié),持續(xù)推動(dòng)咖啡文化蓬勃發(fā)展
因此,Barsetto百勝圖攜手2024CBC的廈門(mén)站,不僅是為眾多優(yōu)秀的咖啡師提供了一個(gè)展示沖煮技術(shù)、交流學(xué)習(xí)咖啡知識(shí)的平臺(tái),更是借助咖啡節(jié)的超大客流量對(duì)咖啡文化的一種推廣和傳播。他們用世界級(jí)別的咖啡賽事,讓更多的咖啡愛(ài)好者有機(jī)會(huì)深入了解咖啡不同的制作方式與獨(dú)有的文化,共同為推動(dòng)國(guó)內(nèi)咖啡文化的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)出了一份力量。
專(zhuān)注于將優(yōu)質(zhì)的咖啡體驗(yàn)帶給每位消費(fèi)者的Barsetto百勝圖,在持續(xù)鉆研咖啡機(jī)前沿技術(shù),提升產(chǎn)品質(zhì)量和用戶體驗(yàn)的同時(shí),更是通過(guò)贊助各大咖啡賽事,培養(yǎng)了眾多的咖啡專(zhuān)業(yè)人才,推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
未來(lái),我們期待Barsetto百勝圖可以繼續(xù)堅(jiān)守本心,不遺余力的推動(dòng)咖啡文化的普及,讓更多的人可以了解并熱愛(ài)咖啡文化。
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