星巴克中國(guó)推出了一種新的服務(wù),即“沿街取”。表明星巴克從店面走向顧客,把“第三空間”的文化擴(kuò)展到“在途”這一全新的消費(fèi)場(chǎng)所。
投資更環(huán)保的電力
自2005年以來(lái),星巴克投資了可再生能源,并在去年實(shí)現(xiàn)了一個(gè)里程碑式的進(jìn)展,即采購(gòu)相當(dāng)于全球自營(yíng)店面用電量100%的可再生能源,主要利用美國(guó)和加拿大的可再生能源信貸(REC)和通過(guò)歐洲的綠色電力供應(yīng)合約實(shí)現(xiàn)。在咖啡行業(yè)的EPA綠色電力合作伙伴關(guān)系計(jì)劃全國(guó)前100強(qiáng)榜單中,星巴克是第一大可再生電力采購(gòu)商。去年,星巴克加入了氣候組織的RE100,世界上一些規(guī)模最大的致力于使用可再生電力的企業(yè)都是該聯(lián)盟的成員。在星巴克展望未來(lái)時(shí),星巴克將專注于確定與地理位置相關(guān)的新方式來(lái)采購(gòu)可再生能源,并將新的可再生能源項(xiàng)目推廣到世界上那些星巴克開設(shè)店面的國(guó)家/地區(qū)。
支持更環(huán)保的合作伙伴
星巴克專注于激勵(lì)那些對(duì)可持續(xù)性充滿熱情的合作伙伴(員工),以激發(fā)他們的靈感并傳授知識(shí)。2016年,星巴克與零售和非零售合作伙伴合作試行了Greener Apron™計(jì)劃,這是一個(gè)自愿認(rèn)證計(jì)劃,通過(guò)與亞利桑那州立大學(xué)可持續(xù)性學(xué)院共同創(chuàng)建的三個(gè)短模塊幫助合作伙伴了解環(huán)境可持續(xù)性。星巴克推出試行活動(dòng)時(shí),有1,100多位合作伙伴參與其中。2017年春季,星巴克會(huì)將計(jì)劃范圍擴(kuò)大到美國(guó)、加拿大、英國(guó)和荷蘭的合作伙伴。星巴克的目標(biāo)是到2020年,讓全球10,000位合作伙伴參與此計(jì)劃,并打造一個(gè)可持續(xù)性支持者網(wǎng)絡(luò)。
星巴克中國(guó)和高德地圖合作,推出了“沿街取”的服務(wù)?,F(xiàn)在,北京和上海的大約150個(gè)星巴克分店已經(jīng)開通了“沿街取”的業(yè)務(wù)。據(jù)估計(jì),在未來(lái)的一年里,星巴克將在國(guó)內(nèi)開設(shè)1000多個(gè)分店的“沿街取”服務(wù)。
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