據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的報告顯示:中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模預計2023年將達6178億元。在咖啡市場快速崛起的同時,咖啡消費的目的、場景、方式都在急劇變化,而要在競爭激烈的咖啡市場尋求新的增長點,則更需要進一步洞察年輕人的深層次需求。
來自馬來西亞的鮮萃靈芝品牌GanoExcel赤點在1997年就創(chuàng)新性地將鮮萃靈芝與咖啡這兩種原料結(jié)合在一起,開創(chuàng)了獨特的“靈芝咖啡”品類?;诋斚履贻p人對咖啡功能性抱有多元化需求的趨勢下,憑借“鮮萃靈芝”這一獨特成分優(yōu)勢,打開年輕人市場。
在產(chǎn)品研發(fā)上,靈芝咖啡主要以有機鮮萃靈芝+阿拉比卡咖啡豆為原料進行融合,有機鮮萃靈芝通過GanoExcel赤點首創(chuàng)的真空低溫新鮮萃取技術(shù)進行濃縮萃取,完整保留靈芝中靈芝三萜、靈芝多糖等400多種有效活性成分,1盒赤點靈芝黑咖啡中的鮮萃靈芝含量≈1.6株新鮮靈芝,據(jù)2015年發(fā)表在Nature Communications的研究報告稱:靈芝能夠通過調(diào)節(jié)腸道菌群,預防肥胖相關(guān)代謝紊亂,這為靈芝咖啡健康減脂的功能屬性提供了有力的佐證。
靈芝咖啡所含的鮮萃靈芝、阿拉比卡咖啡豆兩大健康原料,達到雙重減脂的作用,此外,“0糖”、“低卡”、“新鮮”、“營養(yǎng)”的健康屬性也吸引了不少有健康需求的咖啡愛好者,成為了日常生活咖啡的剛需消耗品,在產(chǎn)品設(shè)計上,赤點靈芝咖啡采用獨立小袋包裝設(shè)計,冷熱水均能沖泡,滿足出差、旅行、上班、居家、運動健身等日常各類場景的飲用需求。
靈芝咖啡自發(fā)明后首推歐美市場,這一神奇的咖啡飲品深受海外消費者喜愛,2017年以跨境電商模式進入中國后,靈芝咖啡因“鮮萃靈芝+咖啡”的奇妙組合,在各大主流社交平臺上的相關(guān)種草內(nèi)容獲得大量曝光,同時也被劉畊宏、胡兵等身材管理類明星達人強推,進一步奠定了在速溶咖啡市場上的領(lǐng)先地位。
在中國咖啡行業(yè)還缺少基于健康功能的市場基礎(chǔ)上,GanoExcel赤點靈芝咖啡在憑借“鮮萃靈芝”獨特成分打開了年輕人市場,注重產(chǎn)品以外的品牌及用戶體驗亦是重要的一環(huán),期待未來能看到靈芝咖啡爆發(fā)的更多可能性。
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