德國當?shù)貢r間9月1日，2023年德國柏林國際消費電子展(以下簡稱IFA)如期舉行。海爾智家攜旗下海爾、Candy、Hoover、卡薩帝四大品牌，在現(xiàn)場展出包含廚電、冰箱、洗衣機等在內(nèi)的多品類科技產(chǎn)品和智慧場景。

其中，海爾廚電所打造的仿生廚房，展示了煙機、燃氣灶、電磁爐、烤箱等多款廚電產(chǎn)品。全新的海爾仿生烤箱，以獨創(chuàng)的仿生科技和顛覆傳統(tǒng)的烹飪體驗，成為展會現(xiàn)場一大亮點，吸引了行業(yè)及參觀者關(guān)注。

獨家仿生科技，打造全新烹飪體驗

歐洲人的烹飪常以烘烤為主，烤箱是歐洲家庭必備家電。而傳統(tǒng)的烤箱面對不同種類、不同大小的食材，通常無法準確調(diào)整溫度和時間，會出現(xiàn)溫度過高或烹飪時間太長導(dǎo)致食物干柴等情況。本次IFA上展出的海爾仿生烤箱，首次將仿生科技應(yīng)用到烤箱上，以仿生視覺、仿生智能、仿生精準三大技術(shù)點，有效解決了這一痛點，提升了用戶烹飪體驗。

其中，仿生視覺科技在烤箱內(nèi)設(shè)置攝像頭，結(jié)合人工智能，可自動識別食物類型，針對不同的食物類型，通過仿生智能科技進行智慧互聯(lián)，在線推薦食譜，用戶通過觸摸滑動顯示屏，即可選擇喜愛的食譜進行自動烹飪。在烹飪的過程中，攝像機可持續(xù)拍照，照片還可進行社交媒體的分享，與更多人共享美味時刻。

控溫是烤箱的關(guān)鍵，為了最大程度保證烤箱溫度的準確，海爾仿生烤箱還搭載仿生精準技術(shù)，高精度無線探針以1℃的精準控溫，為食材定制專屬溫度，提升色香味。展會上，部分參觀者品嘗了海爾烤箱現(xiàn)場烹飪的美食，對三大仿生科技加持下的美味贊不絕口。

智慧廚房場景，開啟互聯(lián)互通生活

除了以科技創(chuàng)新提升產(chǎn)品功能，海爾廚電還依托智慧互聯(lián)，為用戶打造全場景智慧廚房解決方案。在智慧廚房場景下，廚電與廚電之間都能互聯(lián)互通，冰箱可以聯(lián)動烤箱一鍵烤制;煙機可以感知爐灶功率，自動調(diào)節(jié)風(fēng)量，爐灶關(guān)閉時，煙機也會降低自身功率。智慧又便捷的體驗吸引了不少參觀者駐足。各產(chǎn)品還均可使用hOn APP輕松管理。例如通過hOn APP對烤箱進行遠程控制，即便人不在家，也能隨心下廚，享受極“智”烹飪體驗。

在此基礎(chǔ)上，海爾智慧廚房還鏈接食聯(lián)網(wǎng)，為用戶提供了從食材購買、食材存儲、健康烹飪、碗筷清潔、廚房安全等全流程解決方案，對于缺少的食材可通過hOn APP一鍵下單在線購買?？梢哉f，海爾廚電不斷打破廚房邊界，為用戶重構(gòu)廚房想象。

IFA上所展現(xiàn)的產(chǎn)品和場景是海爾科技和智慧實力的冰山一角。海爾廚電立足用戶需求和用戶體驗，不斷創(chuàng)新科技實力、迭代智慧場景，已成為唯一居全球第一陣營的中國廚電品牌，海爾廚電在海外上市高端嵌入式成套系列產(chǎn)品，帶動終端市場形象及市場份額提升，上半年出口收入增長超過50%。未來，海爾廚電將繼續(xù)打造更多的高科技產(chǎn)品，為全球用戶升級智慧生活。

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