中國(guó)人熱愛(ài)美食和烹飪,即便是人們眼中依賴(lài)外賣(mài)的Z世代也是如此。艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)Z世代群體中有40.7%的人表示會(huì)每周在家做飯,其中做飯4~10次的比例占到49.4%,10次以上的超過(guò)13.8%。
在Z時(shí)代群體的需求導(dǎo)向下,廚電市場(chǎng)正式進(jìn)入向品質(zhì)消費(fèi)轉(zhuǎn)變的新消費(fèi)升級(jí)時(shí)期,集成、高端廚電產(chǎn)品和創(chuàng)新廚電產(chǎn)品迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇,這其中,集成烹飪中心的熱度最高。據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,在2022年以集成烹飪中心為代表的新興廚電產(chǎn)品線(xiàn)上零售量同比增長(zhǎng)49.5%,線(xiàn)下市場(chǎng)零售量同比增長(zhǎng)更是高達(dá)103.6%。
高歌猛進(jìn)的集成烹飪中心賽道,自然也吸引了不少?gòu)N電頭部企業(yè)紛紛進(jìn)駐。作為廚電行業(yè)的頭部品牌,華帝憑領(lǐng)先行業(yè)的洞察力及對(duì)廚電品類(lèi)持續(xù)創(chuàng)新的研發(fā)能力,推出華帝集成烹飪中心,正式進(jìn)軍集成烹飪中心賽道,打破了方太“一家獨(dú)大”行業(yè)格局,成為繼方太之后的專(zhuān)業(yè)集成烹飪中心兩大品牌之一。
這其中,“一米空間七合一 15分鐘4菜1湯”的華帝集成烹飪中心也憑借“好用、好看、好清潔”的“三好”產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),成為眾多Z時(shí)代群體的“心頭好”,逆襲成為行業(yè)黑馬。
一米空間七合一,根治廚房空間難題
奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)中國(guó)家庭廚房面積大都在6-8㎡,本就狹小逼仄的空間,在堆砌越來(lái)越多的廚電產(chǎn)品后,變得更加擁擠。還有部分消費(fèi)者為了追求大風(fēng)力,選擇了機(jī)體厚重的煙機(jī),導(dǎo)致廚房變得難以下腳,烹飪時(shí)胳膊都難以伸展。
廚房空間是固定的,但是廚電的布局卻是靈活多變的。華帝集成烹飪中心通過(guò)把多項(xiàng)不同的廚電功能智能化地協(xié)同在一起,在1平米空間內(nèi)融合了煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋、隔水燉盅、保溫飯盒七大產(chǎn)品功能,七合一高度集成,有效解決了廚電空間不足、利用率低等難題。
與此同時(shí),華帝集成烹飪中心采用上排集成設(shè)計(jì),不僅更利于排煙,同時(shí)還實(shí)現(xiàn)了煙機(jī)與櫥柜的有機(jī)融合,讓整個(gè)廚房變得協(xié)調(diào)、精煉。而其機(jī)體純黑色為主,點(diǎn)綴以晨曦金的設(shè)計(jì)也讓整機(jī)不論是整體還是細(xì)節(jié)都極具簡(jiǎn)約美,更符合當(dāng)下消費(fèi)者的審美偏好。
蒸烤燉炸面面俱到,易潔科技省心省力
對(duì)于Z世代的年輕人來(lái)說(shuō),萬(wàn)事效率為上,然而中國(guó)美食文化博大精深,各大菜系的烹飪技法也是花樣百出,想要完成一桌美食,至少要花費(fèi)一兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間。而華帝集成烹飪中心通過(guò)不同功能板塊的協(xié)調(diào)配合及前沿技術(shù)的加持,為Z世代帶來(lái)了“15分鐘4菜1湯”的高效烹飪體驗(yàn)。
不論哪種菜系,猛火爆炒都是核心技法之一。華帝集成烹飪中心的灶臺(tái)模塊采用了炬焰猛火技術(shù)以及炬焰上進(jìn)風(fēng)燃燒系統(tǒng),在火力達(dá)到5.2Kw的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了70%熱效率。讓消費(fèi)者在家中也可體驗(yàn)到高端餐廳才有的猛火灶。與此同時(shí),灶臺(tái)還設(shè)置了5檔火力調(diào)節(jié),滿(mǎn)足了消費(fèi)者煎、炸、煮、燉等不同烹飪場(chǎng)景的火力需求。
各種花式的美味糕點(diǎn)、牛排、雞翅等等是Z世代喜歡動(dòng)手制作的美食。華帝集成烹飪中心的蒸烤模塊擁有50L的三層超大容量,搭載了變頻速蒸系統(tǒng),3D熱風(fēng)環(huán)流烘烤系統(tǒng),可以為消費(fèi)者提供3檔濕蒸、5種專(zhuān)業(yè)烘烤的烹飪模式。此外,對(duì)于追求健康飲食的消費(fèi)者,蒸烤模塊還提供了健康空氣炸、智能燉煮等烹飪模式。
高溫爆炒除了為我們帶來(lái)美味佳肴之外,也帶來(lái)了巨量的油煙。華帝集成烹飪中心的煙機(jī)部分采用了30m³/min大風(fēng)量以及1300Pa速排靜壓強(qiáng)勁吸力,可以在油煙升騰擴(kuò)散之前快速、精準(zhǔn)捕煙,杜絕油煙四散。與此同時(shí),在煙機(jī)智感恒吸功能加持下,還可實(shí)現(xiàn)煙灶、煙蒸、煙蒸烤多種智能聯(lián)動(dòng),讓消費(fèi)者每次下廚都可專(zhuān)注于美食烹飪,無(wú)懼油煙困擾。
對(duì)于美食愛(ài)好者而言,不管是烹飪還是品嘗都是一個(gè)美好的過(guò)程,可是飽餐之后的清潔卻格外惱人。為了讓人們免受廚房清潔困擾,華帝集成烹飪中心搭載了V-Clean 蒸水洗功能、灶具模塊的高硼硅玻璃面板、蒸烤模塊配備蒸汽融垢功能與搪瓷一體化內(nèi)膽多重匠心設(shè)計(jì),主動(dòng)清潔與被動(dòng)清潔齊發(fā)力,全方位為人們減負(fù),輕松打造潔凈廚房。
集“好用、好看、好清潔”于一身的華帝集成烹飪中心,不僅是Z時(shí)代群體的理想廚房之選,更是廚電產(chǎn)品集成化、智能化、高端化的里程碑之作。相信未來(lái),隨著華帝在集成烹飪中心領(lǐng)域的持續(xù)探索和深耕,其將進(jìn)一步引領(lǐng)廚房生活模式的迭代更新,推動(dòng)整個(gè)廚電行業(yè)的高質(zhì)量穩(wěn)健發(fā)展。
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