SIAL西雅展1964年創(chuàng)立于法國巴黎，擁有60年的國際品牌沉淀，并深耕中國食飲市場23年，搭建中法及中歐食飲貿易流通大平臺，已成為備受國內外食飲企業(yè)和專業(yè)人士高度關注的國際食飲展覽會。

近日，隨著法國總統(tǒng)馬克龍率團訪華以及中法兩國聯(lián)合聲明的發(fā)布，為中法合作開辟新前景，為中國-歐盟關系尋求新動能。聯(lián)合聲明在未來將極大地促進中法兩國的經貿交流，食飲互通，共同發(fā)展。

其中，聲明提及中法兩國希加強農業(yè)、農食、獸醫(yī)和植物檢疫領域伙伴關系，樂見豬肉產品市場準入獲得保障、向軟棗獼猴桃和飼用乳制品開放市場、批準15家豬肉出口機構在華注冊。兩國主管部門將盡快回應符合雙方食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)要求的農業(yè)、農食產品，特別是肉類和水產品出口企業(yè)未來的注冊請求和嬰幼兒乳品配方注冊申請，以及雙方各自部門提出的市場開放請求。雙方將繼續(xù)在肉牛、葡萄酒行業(yè)以及地理標志，特別是勃艮第葡萄酒地理標志注冊方面進行交流合作。法國支持中國將盡快提出的加入國際葡萄與葡萄酒組織的申請，支持中國舉辦國際葡萄與葡萄酒產業(yè)大會。

在聲明發(fā)布之際，SIAL西雅展將發(fā)揮中國本土資源優(yōu)勢結合法國基因，于5月18至20日為來自全球4500多家食飲企業(yè)服務，展會現(xiàn)場將展出全球30萬件食飲產品。切實助力兩國食飲及農業(yè)的行業(yè)交流及商貿往來。

2021年，SIAL西雅展(上海)首創(chuàng)中歐地理標志展示區(qū)，并于當年展出希臘卡拉馬塔黑橄欖、法國阿讓李子干、意大利帕爾瑪火腿等歐洲地理標志產品，以及五常大米、英德紅茶、吉縣蘋果、白城綠豆、山西老陳醋、安吉白茶等中國地理標志產品，在展會現(xiàn)場吸引了眾多專業(yè)人士的關注。

2022年，共計45家中國企業(yè)近1500款中國優(yōu)質產品通過SIALParis西雅展(巴黎)亮相法國，吸引了全球買家。以《中歐地理標志協(xié)定》為核心的中歐農業(yè)合作討論，成為該屆SIAL Paris 西雅展(巴黎)關于可持續(xù)發(fā)展的重要議題之一，同時也通過此展會將“體驗云南”的中國云南特色地標產品帶到巴黎，推向了歐洲。

2023年，作為中法食飲交流的橋梁，SIAL西雅展將不斷以全平臺之力促進中法及中歐食飲交流和產業(yè)發(fā)展。

為繁榮中法食飲領域經貿、促進中法食飲領域交流，SIAL西雅展(上海)作出了巨大的貢獻，并取得了顯著的社會效益。一個高水準世界食品貿易大平臺即將搭建，SIAL西雅展(上海)助力全球食品產業(yè)發(fā)展，將為全球食品人帶來食飲行業(yè)年中盛宴。

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